binbotosanさんが投稿したエノテカ池袋東武店（東京/雑司ヶ谷）の口コミ詳細 [食べログ]

669回目

2023/07 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス4.0
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

サッシ

2020 サッシカイア / テヌータサングイド 50ml 2,860円。1本 29,700円❤️

テヌータサングイドはボルゲリにあるワイナリーでボルドーブレンドのサッシカイアの香りは赤黒果実にスミレとミントになんかすごく洗練されたバニラ系のスパイスで味わいは果実の凝縮感が半端なくなめらかな酸と緻密なタンニンで全てのバランスが整いピュアで凝縮した果実の余韻がいつまでも続くとんでもないワインだなあなあんてｵﾓｲﾏｼﾀ

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2023/07/25 更新

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668回目

2023/07 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス4.0
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

ナタリー

2019 シャブリグランクリュレプリューズ / ナタリー & ジルフェーブル 50ml 1,430円。1本 14,300円❤️

ナタリー&ジルフェーブルはシャブリにあるワイナリーでシャブリグランクリュレプリューズの香りは柑橘と白い花と蜂蜜が複雑で深みがあってさすがグランクリュだなあと思いつつ味わいはドライなんだけど凝縮した甘やかな果実をシャープな酸がキリリとひきめていてミネラルは川底の小石のようでスッキリ爽やかなんだけどやっぱり複雑な深みがあるあたりさすがグランクリュだなあなあんてｵﾓｲﾏｼﾀ

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2023/07/20 更新

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667回目

2023/07 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス4.0
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

ロッソマロネート

2020 ロッソディモンタルチーノイニャッチョ / イルマッロネート 50ml 935円。1本 6,050円❤️

イルマッロネートはトスカーナ南部のモンタルチーノ地区北部にあるワイナリーでロッソディモンタルチーノの香りはイチゴとスミレとハーブに乾いた土のような感じがなかなかのスケールで広がってきて味わいはドライなんだけど甘やかでフレッシュな果実と伸びやかな酸を緻密なタンニンがギュギュっと引き締める感じにブルネロ程のスケール感はないけれどロッソならではの親しみやすさがあるのかなあなあんてｵﾓｲﾏｼﾀ

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2023/07/18 更新

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666回目

2023/07 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス4.0
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

テスタマッタ

2020 テスタマッタ / ビービーグラーツ 50ml 1,650円。1本 16,500円❤️

ビービーグラーツはフィレンツェ近郊にあるワイナリーで高樹齢のサンジョベーゼを芸術家の自由な発想で醸したテスタマッタの香りは赤いベリーと赤いお花とハーブとリコリスでまだ控えめなんだけどただならぬオーラを感じつつ味わいは凝縮した果実と艶やかな酸と緻密なタンニンで余韻で鼻に抜ける旨味の凝縮感がただごとじゃないなあなあんてｵﾓｲﾏｼﾀ

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2023/07/12 更新

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665回目

2023/07 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス4.0
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

プチシュバル

2020 ルプティシュバルブラン / シャトーシュバルブラン 40ml 2,420円。1本 30,800円❤️

シャトーシュバルブランはサンテミリオンにあるシャトーでソービニヨンブランとセミヨンをブレンドしたルプティシュバルの香りは柑橘とハーブとスパイスとミネラルがそそり立つアルプス山脈で味わいはスッキリ爽快なんだけど大地のミネラルが溶け込んで透明なんだけど奥の深い味わいのワインだなあなあなあんてｵﾓｲﾏｼﾀ

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2023/07/11 更新

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664回目

2023/07 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス4.0
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

エールダルジャン

2020 エールダルジャン / シャトームートンロスチャイルド 40ml 1,870円。1本 23,100円❤️

シャトームートンロスチャイルドはポイヤック村にあるメドック格付け1級のシャトーでソービニヨンブランとセミヨンをブレンドしたエールダルジャンの香りは柑橘とアプリコットと菩提樹の花にハーブとスパイスの南国風で熟した果実と爽やかな酸でミネラルもあるんだけど不思議と南国の風景が思い浮かぶ個性的なボルトーブランだなあなあんてｵﾓｲﾏｼﾀ

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2023/07/11 更新

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663回目

2023/07 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス4.0
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

パルメ

2020 ヴァンブランドパルメ / シャトーパルメ 40ml 3,080円。1本 38,500円❤️

シャトーパルメはカントナック村にあるメドック格付け3級のシャトーでミュスカデル主体にソーヴィニヨングリやロゼという古代品種をブレンドしたヴァンブランドパルメの香りは柑橘と白い花とハーブとスパイスでどうもパルメには人を魅了する何かが宿っているようで味わいはパッションフルーツで酸とほのかな苦味と鼻に抜ける余韻がこの上なくエレガントでこれはもう神の領域なんじゃないかなああなあんてｵﾓｲﾏｼﾀ

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2023/07/11 更新

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662回目

2023/07 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス4.0
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

フィリポナ

NV フィリポナロワイヤルレゼルヴブリュットノンドゼ / フィリポナ 50ml 1,045円。1本 8,800円❤️

フィリポナはマルイユシュルアイ村に本拠地を置くネゴシアンマニピュランでロワイヤルレゼルヴブリュットノンドゼの香りは柑橘と洋梨とブリオッシュで味わいはキリリとドライで芳醇でミネラリーだなあなんてｵﾓｲﾏｼﾀ

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2023/07/06 更新

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661回目

2023/07 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス4.0
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

クランプ

2022 ギプスコイパーシュペートブルグンダー / クランプ 50ml 715円。1本 4,620円❤️

クランプはドイツのバーデンにあるワイナリーで石膏質泥土岩土壌のギコスコイパーという畑のシュペートブルグンダーの香りは赤黒果実とほんのりスミレとたっぷりのナツメグ系スパイスで味わいはドライな果実と透明感のある酸と緻密なタンニンでミネラリー感たっぷりのワインだなあなあんてｵﾓｲﾏｼﾀ

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2023/07/06 更新

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660回目

2023/07 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス4.0
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

ヴォエルツィオ

2018 バローロデルコムーネディラモッラ / ロベルトヴォエルツィオ 50ml 1,650円。1本 16,500円❤️

ロベルトヴォエルツィオはピエモンテ州ランゲ地方ラモッラ村にあるワイナリーでラモッラ村のいくつかの特級畑のネッビオーロをブレンドしたバローロデルコムーネディラモッラの香りはイチゴとイチジクにスミレとナツメグとリコリスで透明感のある透き通った控えめな香りなんだけどスケールは圧倒的で味わいは可憐で優しく繊細で気高く余韻で鼻に抜ける高貴な蜜のような香りが心に深く深く染み渡るグレートなワインだなあなあなあんてｵﾓｲﾏｼﾀ

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2023/07/06 更新

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659回目

2023/06 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス4.0
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

ヴァルディカヴァ

2016 ブルネッロディモンタルチーノ / ヴァルディカヴァ 50ml 1,650円。1本 16,500円❤️

ヴァルディカヴァはモンタルチーノ市街の北部にあるワイナリーでシエナのサンニコロデルカルミネ教会にあるベッカフーミ作のアルカンジェロミケーレまたは大天使ミカエルをモチーフにしたブルネッロディモンタルチーノの香りは明るいベリーとスミレと甘やか系スパイスにコーヒーで明るいフルーツとダークなコーヒーのコントラストが鮮やかだなあなんて思いつつ味わいは明るい果実と横に広がる酸と縦に引っ張るタンニンが圧倒的なスケールで余韻まで広がりいつかサンニコロデルカルミネ教会には行かないとだなあなあんてｵﾓｲﾏｼﾀ

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2023/06/28 更新

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658回目

2023/06 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス4.0
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

マロネート

2018 ブルネッロディモンタルチーノ / イルマッロネート 50ml 1,320円。1本 11,000円❤️

イルマッロネートはトスカーナ南部のモンタルチーノ地区北部にあるワイナリーでブルネロディモンタルチーノの香りは赤いベリーとハーブと満開の甘い系スパイスで味わいは凝縮した淡やかなベリーと横に広がる酸と縦に引っ張るタンニンの織りなす布で余韻に上品なベリーの香るスケールの大きなワインだなあなあんてｵﾓｲﾏｼﾀ

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2023/06/28 更新

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657回目

2023/06 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス4.0
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

アルタエゴ

2020 アルテレゴドパルメ / シャトーパルメ 40ml 1,210円。1本 15,400円❤️

シャトーパルメはメドック格付け3級のシャトーでセカンドワインのアルテレゴドパルメの香りは赤黒果実とハーブとリコリスやバニラなどの甘やか系スパイスとダークチョコとコーヒーで味わいは濃厚でまろやかで芳醇でエレガントで妖艶で2020なんてまだ固くて飲めないんじゃないのと思いきやこんなに極上の味わいとはおよそ見当もつきませんでしたなあんてｵﾓｲﾏｼﾀ

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2023/06/28 更新

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656回目

2023/06 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス4.0
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

アントナンギヨン

2020 ブルゴーニュオートコートドニュイレダムドヴェルジ / アントナンギヨン 50ml 715円。1本4,950円❤️

アントナンギヨンはサヴィニーレボーヌにあるドメーヌでブルゴーニュオートコートドニュイレダムドヴェルジの香りは熟成した赤黒ベリーと赤いお花と甘やかなスパイスに生肉っぽいワイルド感もあって味わいは濃厚な果実とアルコールのボリューム感が印象的なワインだなあなあんてｵﾓｲﾏｼﾀ

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2023/06/28 更新

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655回目

2023/06 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス4.0
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

クランプ

2022 リースリング / クランプ 100ml 990円。1本 3,630円❤️

クランプはドイツのバーデンにあるワイナリーで石灰を多く含むレス土壌のリースリングの香りは柑橘と甘やかな菩提樹の花で味わいはドライなんだけどほんのり甘やかでフレッシュな果実と爽やかな酸を涼しげなミネラルがキリっと引き締めて初夏の高原の小川のせせらぎのような清涼感のあるワインだなあなあんてｵﾓｲﾏｼﾀ

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2023/06/28 更新

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654回目

2023/06 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス4.0
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

グルナッシュピノノワール

2022 ミクロコムグルナッシュピノノワール / サンコム 100ml 770円。 1本 2,090円❤️

サンコムは南ローヌのジゴンダスにあるワイナリーでピノノワールとグルナッシュをブレンドしたミクロコムの香りは甘やかな赤黒果実にスミレと甘やか系スパイスがエレガントで味わいはまろやかな果実と豊かな酸にしっかりめのタンニンで樽熟成しないワインがこんなにもまろやかでエレガントになるのかと思うとちょっと驚きを隠せないなああなあんてｵﾓｲﾏｼﾀ

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2023/06/28 更新

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653回目

2023/06 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス4.0
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

ダンプ

2021 シャブリプルミエクリュボーロワ / ダニエルダンプ 50ml 880円。1本 6,600円❤️

ダニエルダンプはシャブリ地方ミリー村にあるドメーヌでプルミエクリュボーロワの香りはほのかな柑橘と白い花と花の蜜で味わいはドライな果実とまろやかな酸とまろやかなミネラルで樽なしシャブリとしてはフレッシュ感控えめでまろやかな印象なのかなあなあんてｵﾓｲﾏｼﾀ

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2023/06/28 更新

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652回目

2023/06 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス4.0
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

イガイ

2011 カスティーリョイガイグランレゼルヴァエスペシャル / マルケスデムリエタ 40ml 2,640円。1本 33,000円❤️

マルケスデムリエタはスペインのリオハにあるワイナリーで超優良年のみに単一畑のラプラーナのテンプラニーリョとマスエロをブレンドして造られるカスティーリョイガイの香りは赤黒果実とスミレとたくさんの甘やか系スパイスが満開でありながら湿った土やキノコのようなニュアンスがもうエレガントの極みですななどと思いつつ味わいは凝縮した果実とマイルドな酸となめらかなタンニンで余韻は長く力強くエレガントにして艶やかなワインだなあなあんてｵﾓｲﾏｼﾀ

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2023/06/28 更新

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651回目

2023/06 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス4.0
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

バルブエナ

2017 バルブエナシンコアニョス / ベガシシリア 40ml 2,200円。1本 24,200円❤️

ベガシシリアはスペインのリベラデルドゥエロにあるワイナリーでテンプラニーリョ主体でメルロが5パーセントだけ入ったバルブエナの香りは赤黒果実にしおれたバラとたくさんの湿ったキノコに乾いたタバコもあったりして蒸れた靴下のような禁断の香りもあるようなないような複雑感で味わいは濃厚で酸もあってタンニンはなめらかでたくさんの湿ったキノコを絞ったような凝縮した旨味がまろやかに溶けていくようでボルドーでもなくブルゴーニュでもないリベラルデルデュエロの味わいがいまここにあるのかなあなあんてｵﾓｲﾏｼﾀ

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2023/06/28 更新

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650回目

2023/06 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス4.0
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

ムラーリェス

2006 グランムラーリェス / トーレス 40ml 1,760
円。1本 22,000円❤️

トーレスはスペインのカタルーニャ州ペネデス地方にあるワイナリーでコンカデバルベラのグルナッシュ主体でスペインの古来品種をブレンドしたグランムラーリェスの香りは赤黒果実としおれたバラとリコリスとキノコとタバコで全体的に湿った感じに期待が膨らみ味わいは濃厚で凝縮した果実とまだまだフレッシュな酸になめらかなタンニンで余韻は長く力強くこういう若いうちはカチカチで飲めないようなワインが熟成するとそれはもう極上の味わいになるんだよなあなあんてｵﾓｲﾏｼﾀ

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2023/06/28 更新

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