hideo_meshiさんが投稿したつけ麺 五ノ神製作所(東京/新宿)の口コミ詳細

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つけ麺 五ノ神製作所新宿三丁目、新宿、代々木/つけ麺

2

  • 昼の点数:5.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2024/08 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

お盆の日曜日
10時過ぎ
まだ誰もいないが灼熱の真夏日。日傘がおいてあるのでそれをさして待つ
10時25分あたりから後ろに5人接続
35分過ぎからずらずらと並び出す

暑いのでサッパリ目が欲しく、数年ぶりに海老トマトつけ麺をオーダー

海老トマトつけ麺大盛
チャーシュー増し
三角メンマ
バジル
ビール

トマトつけ麺は久々に食ったがやはりうまい
トマトの酸味と海老の濃厚さが混ざり合うここだけでしか食べれないもの
バジルがまた合う
味噌つけ麺だとドロドロなのでつけだれがかなり足りないがトマトは比較的つけだれは余るので余裕を持っていただける
ちなみにつけダレは大盛りじゃないと無料のおかわり出来なくなっているよう

今日も相変わらず美味しかった
ご馳走様でした

2024/08/11 更新

1回目

2023/12 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

平日11時半
相変わらずの行列で20人ほど

学生時代から幾度となく来ているが海老つけ麺でここより美味い店を知らない

並びながら前の人が食券買ったら買いに行くスタイル

海老味噌つけ麺 肉増し 麺硬め
大盛
バジル
メンマ

ここは麺量多いので女性は注意。
メンマはここでしか食べられない三角の分厚いものなのでメンマ好きの人はトッピングマスト

ここでは海老味噌かトマトつけ麺を気分次第で頼む

海老味噌はコッテリが食べたい時、トマトはさっぱりといただきたい時に良い。どちらも違う良さがある

並び始めて30分ほどで入店

並んでいる時から作り始めているので回転は早い

味も安定の旨さ
海老をそこまで好き好んで食べない自分でもここは唯一無二の旨さを感じる。同じ系統で勝負できるつけ麺にまだあったことのないブルーオーシャン領域に思える。

味噌つけ麺はどろっとしているので麺に浸しまくるとスープが足りなくなる。まぁ足りなくなればスープおかわり出来るのですれば良いのだがあまりせずに食べきりたいところ。

次回はチャーシューなしでノーマルでいいかな

ご馳走様でした

2023/12/01 更新

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