hideo_meshiさんが投稿した味噌麺処田坂屋（東京/池袋）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、hideo_meshiさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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味噌麺処田坂屋池袋、要町/ラーメン

3回

昼の点数：5.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

3回目

2025/02 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

半年ぶりくらいに訪問

平日12時過ぎにも12人並ぶくらいになっていた。
開店当初にもっと行っておけば良かったなと改めて感じる
35分ほど待ちで入店

今回は初めてのつけ麺。そして初の特盛にトライしてみることにする

IWGP激辛つけ麺　特盛　熱盛
メンマ

つけ麺は少し時間がかかる旨を告げられる
10分ほどで着丼　横の同タイミングで入った人のラーメンは5分くらいで出ていたので2倍待ちくらい

麺はつけ麺になるとラーメンよりも量が増えるお店が多いが、こちらは恐らく麺量はラーメンもつけ麺も統一されているのかな。特盛にしてとんでもない量がきたらどうしようかと思っていたが、ギリギリ食べられる範囲内だった

ラーメンに入っているチャーシューの厚いやつは入っておらず、細切れになったチャーシューがつけ汁に入っている感じ

つけ汁の濃厚さと辛味は安定。ニンニク入れながら楽しむ

麺が伸びずに食べられるって意味ではつけ麺は良さそうだけど、ラーメンよりちょっとお値段高めなこと考えるとラーメンで良いかな？
とはいえ相変わらず美味かった

ご馳走様でした

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2025/02/20 更新

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2回目

2023/09 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

日曜日11時20分訪問

10人くらい並びあり

11時45分に入店。今日は思ったより早く入店出来た。
いつものように食券購入

IWGP激辛ラーメン　お店ができた当初に比べてどろり感はなくなりサラッとしたスープになっていそう。辛味もマイルドで食べやすくなったかも。旨味は変わらずで旨い。中本で言う味噌卵麺くらいのからさくらいには落ち着いたかな？写真は1回目のものと比較すると分かりやすいと思います

大盛　相変わらず量が多くて嬉しい。迂闊に特盛にすると食べきれないと思うので要注意。初回訪問時の口コミに量のことは載せているのでそちら参照

レモンサワー　ついてくる豚丼に使われてると思われるチャーシューのつまみが相変わらず美味い

メンマ　今まで行った時はメンマトッピング出来ない日が続いていたが今日は押せる状態だったので迷わずポチる。メンマは先出しでお酒のつまみにするかラーメンに乗せるか聞いてくれる。こういう細やかなところも嬉しい。先に出してもらう

うずら　相変わらず辛さも効いててうまい

刻みニンニクが食べ放題なのは相変わらず嬉しい

相変わらず旨いしいいお店

ご馳走様でした

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2023/09/06 更新

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1回目

2023/03 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

雨の中日曜日でも10人ほど、30分待ち。
列に並んで、中から食券どうぞ、と言われたら購入スタイル。

IWGP激辛ラーメンチャーシュー
うずら
レモンサワー
大盛

レモンサワーと同時につまみチャーシューがサービスで来るのが嬉しい
これがまたうまい。

卓上にご自由につぎたせる刻みニンニク壺があるのは高ポイント。ニンニク好きとしてはこれだけで評価上がる。

花道系列あるあるの無料野菜大盛はやってなさそう。

チャーシューは大ぶりなのが４枚。柔らかく脂濃すぎず旨い。
普通盛り180g
大盛は270g
特盛は360gらしい

かなり濃厚、油がちょい多いけどめちゃうまい。
iwgpはしっかり辛い。中本の北極ノーマルよりは辛いと思う（普段から北極10倍食べてるのでその感覚での例えです
味噌ラーメンの辛旨さを食べに来たいなら辛味噌くらいにランク下げた方がいいかな？
辛旨ラーメンを食べに来ているってコンセプトならこれでOK
気分と体調で幅広く楽しめそうなので良いと思う。

チャーシュー麺にすると、肉の量はとにかく量が多いので次回はチャーシュー増ししないでいいかな。
麺を特盛してる人いたけどすごい量だった。大盛でもかなり多かった。
あとチャーシューダブルみたいなのも出来るらしい。
メンマはコリコリとしてうまいやつ。トッピングは売り切れだったがあれば頼みたかった。

結論、めちゃくちゃ美味かった。花道、花田系列ならトップクラスで好きかな。
ふっくと同じくらいか、次点くらい。
個人的にはお弟子さんたちが開いてる店の方が好き。

次は辛味噌ラーメン、大盛、うずら、メンマでトライしたい

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2023/03/26 更新

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