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2024/10訪問
1回
広島イチ来ました。前の予定まで30分あったのでかるくごはんたべられるところと探すとこちら。何気なく入ったが広島県民のソールフードらしい?店内はお土産と食事どころ。元気うどんと若鶏むすびがクチコミでは人気だったのでこちら。結局二つ頼みましたが結論最高でした。若鶏はカリカリのばあちゃんちでよく食べた唐揚げで塩味も十二分にある。おにぎりは柔らかいお米にノリ。中はうめと昆布。唐揚げと最高の組み合わせを誇ります。これ昼弁当で出てきたらテンションあがってたもんな。そして、元気うどん。正直あんまり期待してなかったけど野菜細長のものがごぼうネギにんじんなどなどザクザク入っててしかもあんかけ。あつあつだが柔らかくなったうどんとそのシャキシャキ食感組み合わせると最高の組み合わせです。フーフーしながら取り皿で食べますが止まらないし一瞬でなくなる。最後のフィニッシュは唐揚げからの昆布おにぎりからのあんかけスープ飲み干し。素晴らしかったです。どうやら他にも料理はありまして次は何食べよかなと迷いますし、弁当もあるようで新幹線で帰る時に買って帰ろうかなと思ったくらいでした。広島来たら毎回来たい。ありがとうございました。
2024/10訪問
1回
さいこうでした。実は福岡に来るにあたってゆかりのある方に幾つかの美味しいお店を聞いてましたが、ここが4人聞いた中で三票入るという異例の事態。これはいくしかないと昼に1人予約できました。 外から見るとここが本当にお店かわからない入り口。入ると目の前で藁焼き?やってる雰囲気あるカウンターメインの居酒屋。テンションあがる。 今回残念ながら後ろに予定があったので昼飲み/おまかせはできなかったですがよく出る料理を聞いて注文。どれも小さなお皿に絶品の料理が運ばれてくる。どれも他では食べられないクオリティが、その一品一品で勝負できる強さを持ってます。藁焼き牡蠣。牡蠣って焼いてこんな柔らかいままで濃厚なのかという気づき。サワラのウロコってこんなパリパリになる???って感じとか、アジフライって中柔らかいままいけるん!?とか、お通しがもはや酒のつまみすぎて最後までちびちび行けちゃうとか、ツクネの焼き加減の香ばしさここでしかできなくね、そして最後に土鍋ご飯一合季節の鰆とキノコの混ぜご飯。お米が甘い!普段はお米硬めが好きですが、この飲めるお米くらいほちゃほちゃな土鍋ご飯最高でした。1時間半とバタバタさせましたがこれで7000円。おまかせも7000円なのでもっと食べれるんやろう。絶対また誰かと夜にきます。お勧めできるお店です。
2024/09訪問
1回
とても美味しかった!!もはやサバじゃない何かが食べられる長崎から取り寄せの新鮮サバ。肉くらい肉厚だけど、肉より油の味ではなく魚の味で、なんだけどサバではないくらい臭みなくこれ単体で完成した夜ご飯になれるくらいの満足度がある感じ。とにかく肉厚です。おすすめは胡麻サバ。タレが濃厚でカルパッチョとも言えない違ったおつまみでハマる。炙りも美味しいです。もはや肉のような柔らかさで塩とすだちでさっぱりかつ味わい豊か。 そして卵焼きは中身トロトロ、あっつい時に食べるがおすすめで国宝レベルです。ゴボてんはいつも通りの安定の味で、うどんは五島うどんが釜玉で食べられます。 総じてサバの点数がとても高め。これだけ食べに来ても良いくらい。他の料理もバラエティ豊かだったので気になります。また来たいですしおすすめしたいお店の一つ。
2024/09訪問
1回
名古屋で名古屋飯を手軽にお腹いっぱい食べたいならここです。おすすめします。名古屋ビール、ハイボール、梅酒、チューハイという飲み物から始まり。全ての料理が絶品。チェーン居酒屋という名前ぽいが全料理が名古屋ならでは感と味が濃く、お酒と合う。全部美味いのだが特に煮込み。コトコト煮込まれたこんにゃくと豚肉はひとかけらでいっぱいいける。あとは台湾焼きそば。名古屋に来て台湾!?という感じはあるものの、ニンニクがいい感じに効いてて、酒が進む。ぺろっといける。そしてこれにしてすべて800円以下というボリュームと比較したコスパの良さと提供スピードの速さ。雰囲気は居酒屋だがここは名古屋の聖地。サウナ後というのもあり美味しさが増している。また来たい。
2024/03訪問
1回
旭川ラーメン。朝早めからやってるところがないかなーと調べているとこちらが9:30開始。そしてここら辺では有名なお店。10時過ぎに行くもすでに行列10組待ち。ようやく入れた。店主が有名な方そう。旭川名物の醤油ラーメンを頼んだが安定の美味しさ。醤油スープはあっさり飲み干せるがコクもあって麺によく絡む。それよりも実は味噌ラーメンが美味い。味噌と醤油を合わせている??何回でも食べたくなる味。これは癖になる。今度来る時は受付のおじさんがおすすめしてた塩も気になるが、味噌を大盛りで行きたいくらい味噌がおすすめです。
2024/02訪問
1回
朝ブュッフェ。朝も朝でこれまた贅沢な品揃え。綺麗に広がった流氷を見ながら食べる前菜たちは嗜好。そしてメインも何種類もあって大きい皿に何回でも食べられるくらいの小さな盛り付け。ここでのハイライトは鮭のクリームとじゃがいものコロッケ。ホクホクとした中に鮭クリームを載っけて口に入れると素晴らしい味わい。あー毎日食べたい。 北の最果て。サウナにハマり始めてからずっと来たかった知床のサウナにやってきた。そこでのオールインクルーシブという名のブュッフェ。最初はその期待値のズレからちょっと残念に思っていたが良い意味で裏切られた。前菜からデザートまでフルコースを自分で色々選びながら構成できるフルコースブュッフェという贅沢。そしてメインは肉魚もう一つの種類、しかもそれぞれを2種類ずつ選べる形。どの料理も知床の素材を使った料理。うますぎる。書き出すとキリがないので、印象に残った一つだけ。お肉のメイン。一見ただのお肉を焼いただけに見えるが、外のパリッとした焼き加減と中の知床肉の柔らかさが異常。今まで食べた中で1番美味しい焼肉だった。あとは見ての通り全種類堪能しました。
2024/02訪問
2回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
後楽園、春日、水道橋/つけ麺、ラーメン、油そば・まぜそば
久々に来た後楽園。待ち人を待っている間に近めのところで美味しかった記憶のある場所へ。真っ先に思いついたのがここ。ラムと煮干しのコラボレーション。学生時代はよく行った。とりあえずお馴染みのつけ麺大。醤油でなく煮干し。and全部のせプラス胡麻ご飯。まず麺が良い。しっかり太くコシがある。そしてスープはドロドロ。好みです。全部のせの中では白いお肉がちょっと焦がしてあってとんでもなく美味い。それとラム?の柔らか肉のハーモニー絶妙。一通りをノーマルスープで行ったらその次は卓上の調味料で味付け。おすすめはスパイスドバドバかけるのが良い。カレー味?そして極め付けは単品でも美味しい胡麻ご飯に残りの具たちをオンザライスしてかき込む。これだけで500円くらいしそう。罪。そしてこの美味しさでほぼ並んでない。また後楽園来たら色んな味食べたい。
2023/11訪問
1回
サウナの後の中華オンパレード。一回やってみたかった机の上に中華料理並べまくってとにかくたらふく一目散に食べる。しかもそれをこんなウモレ美味い店でできるなんて。まず目当てはチャーハンと卵とキクラゲ炒めのいつもの私セット。チャーハンは適度にパラパラ。その他ナス炒めや焼きそばの味の濃さと十分に合う。ここのいいところは行列なのに回転率が良くて30分くらいで入れるところと、こんなに定番美味しさの中華なのに安すぎること。2人で3000円行くかどうか。なんともどうやってやっていけるのかというくらいの店員さんの多さ。そして全員が働いている。店員さんは量を心配してくれる優しさもある。料理自体はサウナ後もあって美味しさが倍増されているかもだけど、並んでから出て終わるまでの体験丸っと込みで他人におすすめしたい店5.0に認定です。
2023/10訪問
1回
珠洲にくるならここは絶対にリピートすべき。久々の5.0。まずこの立地で夜遅くまでやっていて、なのにも関わらず22時くらいに行っても優しく接して美味しく振舞ってくれるご夫婦。最高です。3500円くらいでおまかせ地元の魚コース、これは東京だと1万する。どれも美味い。特に好きだったのはウニの焼きと生の混合デザートみたいなやつ。見た目にも口にも優しい。あとは茶碗蒸しとノドグロの押し寿司。ノドグロは油と能登の塩が抜群に合う。何巻でも食べられる。極め付けは〆の味噌汁。鯛が柔らかくて〆にぴったり。今も新商品開発中とのことで常に進化を遂げる店。ここだけピンポイントで来訪したいくらいに美味しかったです。夜遅くまでありがとうございました。また来ます。 おまかせで出てきたリスト: 甘エビ かに 白そい あおはた のどぐろ 茶碗蒸し グレ(メジナ)※クロバン 中トロ(2層) すじこ アオリイカ お味噌汁(真鯛)
2023/09訪問
1回
思いがけず5.0を付けてしまった。そのくらいふらっと入ったが店の雰囲気、回転率、もちろん美味しさ、品数の豊富さ含めて、とても気に入った。綺麗な店内で、元気な声でいらっしゃいませ。ホスピタリティは確かにすごい。そして香る特の冷やし。冷やしが選べるのがすごい。そしてその冷やしが麺が硬めゴシゴシで、スープもごま油効いてて飲み干してしまうくらい。上の豚もあっさり飲みやすい。そしてこれのコッテリバージョンがあるのが罪深い。また来たくなる。極め付けは存分にかやくがまぶされたおにぎり。好みの米の硬さで絶妙。そして実家岩本屋を思い出させるラーメンと唐揚げセット。唐揚げだけでも戦える。総じて全て揃って美味しかった。お口直しジュースもありがたい。ここは何度も通っていろんな味を試してみたい一店。
2023/09訪問
1回
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
下赤塚、地下鉄赤塚/パン、ベーグル、サンドイッチ
久々ベストパン屋に出会った。これは毎回通いたいレベル。まずこの雰囲気、床がパンくずで汚れていながらもドデカ安いパンが所狭しと並んでる乱雑さが好き。ベーグルは味噌ナッツ、塩っけ硬さのあるパンとても良い味付け完璧。カスクルートというサンドイッチぽいものも具沢山最高。フランスを感じる。これはコンプリートしたくなるラインナップでした
2022/12訪問
1回
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2024 選出店
渋谷、明治神宮前、原宿/インド料理、インドカレー
いんど料理界では初めて美味しいと思ったかもしれない。なんと言っても前菜から。細々した料理ですが味わいは濃く噛めば噛むほど味がする。ポテトが中に入ったクレープみたいなやつはもはやお菓子。ビリヤニは安定的だったが、カレーがコクあり一本勝ちでした。
2025/08訪問
1回
最高でした。ふらっと入った韓国料理屋でしたが完璧な接客と美味しいご飯で満足度最高です。ナムルが美味しいお店は全ての料理が美味しいジンクスがまた証明されました。特にこの人参。そしておつまみ海鮮の漬け加減と分厚さがエグい。チャプチェはこれだけで5杯いけます。ナッコプレ?は激辛と書いてある辛味と食べると韓国ぽくて良いですぜひに。そして最後には海鮮焼きカレー。カレーが濃厚でうまい。これにも辛いやつ載っけると味変でうまい。総じてご飯たくさん食べましたが旨辛がちゃんと守られてる個人的には日本での韓国料理で過去No.1です。