「海鮮」で検索しました。
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とても美味しかった!!もはやサバじゃない何かが食べられる長崎から取り寄せの新鮮サバ。肉くらい肉厚だけど、肉より油の味ではなく魚の味で、なんだけどサバではないくらい臭みなくこれ単体で完成した夜ご飯になれるくらいの満足度がある感じ。とにかく肉厚です。おすすめは胡麻サバ。タレが濃厚でカルパッチョとも言えない違ったおつまみでハマる。炙りも美味しいです。もはや肉のような柔らかさで塩とすだちでさっぱりかつ味わい豊か。 そして卵焼きは中身トロトロ、あっつい時に食べるがおすすめで国宝レベルです。ゴボてんはいつも通りの安定の味で、うどんは五島うどんが釜玉で食べられます。 総じてサバの点数がとても高め。これだけ食べに来ても良いくらい。他の料理もバラエティ豊かだったので気になります。また来たいですしおすすめしたいお店の一つ。
2024/09訪問
1回
ランチでここまで歩いてきた。正直距離と美味しさへの期待値は比例する、だからこそ歩くわけで。そういう意味ではとても期待していったが、その期待を大きく超えてきた。店内は外苑前なのか?というくらいに昭和の居酒屋の雰囲気で所狭しとお客さんが並び、豊富なメニュー量でボリュームと照らしても安すぎる値段で提供されている。今回は鮭といくらの親子丼。いくらの味のつきかたが絶妙。お腹いっぱいになった。今度はおかわり自由なのでフライ系に行ってみたいし、煮魚や肉豆腐とかも良さそうだった。また散歩がてらに来たいお店。
2023/06訪問
1回
2022/09訪問
1回
かつお。
1回
やっぱりかなざわのお刺身は分厚い良い。小鉢に入った前菜も美味しいが、刺身の厚みに感動。コーンバターのご飯は合うのか??と思ったが食べてみると優しい味わいで負けず劣らず。また居酒屋として食べにきてみたいお店です。
2025/08訪問
1回
最近金曜土曜は3時まで深夜営業やってます。どうしてもビールが飲みたくなって家の近くなのでやってきた。お店のラインナップとは裏腹にハートランド。キンキンに冷えててごくごくいっちゃいます。そして豪快なポテトサラダ。あったかいタイプでお腹膨らむ。そして〆のきゃらぶきお茶漬け。きゃらぶきがいい感じのアクセントになってて久々にばあちゃんを感じた。サクッとカウンターでこの時間ご飯も含めて食べ飲める場所ができてうれしい。 ラスト飲み歩き。ずっと気になっていたうろこ雲さん。細ーい店内にカウンターと机。こじんまりしていて良い。店内は満杯。それぞれの料理は創作系。個人的にハイライトは〆さばとガリの海苔巻き。ガリのサクサク酸っぱさと〆さばの柔らかさ甘さのハーモニー。ひさびさイチローズモルトハイボールと最後は鶏と生姜の土鍋をかき込みフィニッシュ。土鍋のお米がつぶだってて素晴らしい。最後はおにぎりにしてもらって親切にありがとうございました
2024/05訪問
2回
さいこうでした。実は福岡に来るにあたってゆかりのある方に幾つかの美味しいお店を聞いてましたが、ここが4人聞いた中で三票入るという異例の事態。これはいくしかないと昼に1人予約できました。 外から見るとここが本当にお店かわからない入り口。入ると目の前で藁焼き?やってる雰囲気あるカウンターメインの居酒屋。テンションあがる。 今回残念ながら後ろに予定があったので昼飲み/おまかせはできなかったですがよく出る料理を聞いて注文。どれも小さなお皿に絶品の料理が運ばれてくる。どれも他では食べられないクオリティが、その一品一品で勝負できる強さを持ってます。藁焼き牡蠣。牡蠣って焼いてこんな柔らかいままで濃厚なのかという気づき。サワラのウロコってこんなパリパリになる???って感じとか、アジフライって中柔らかいままいけるん!?とか、お通しがもはや酒のつまみすぎて最後までちびちび行けちゃうとか、ツクネの焼き加減の香ばしさここでしかできなくね、そして最後に土鍋ご飯一合季節の鰆とキノコの混ぜご飯。お米が甘い!普段はお米硬めが好きですが、この飲めるお米くらいほちゃほちゃな土鍋ご飯最高でした。1時間半とバタバタさせましたがこれで7000円。おまかせも7000円なのでもっと食べれるんやろう。絶対また誰かと夜にきます。お勧めできるお店です。