ering789さんが投稿した由屋(新潟/土市)の口コミ詳細

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由屋土市/そば

1

  • 昼の点数:3.7

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.1
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2025/05 訪問

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.1
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

新潟十日町の名店 へぎ蕎麦を堪能       

新潟の十日町の温泉に行った時に噂に高いへぎ蕎麦の名店、由屋さんを、開店と同時の10時30分に訪問、宿で8時に朝食を食べたばかりで全然お腹空いてなかったけど、新潟に詳しい友人が開店と同時に行かないとすごく待つことになると、半ば強引に連れて行かれました。
店の前の広い駐車場は、すでに三分の一埋まっていて店内も4組すでに入っていて、私たちの後からも続々やって来てあっという間に満員御礼
11時だとギリ入れるか待つことになるかの瀬戸際だと思います
店内には有名人の色紙が飾られており、笑点の司会者や、俳優の竹脇無我さんや渡辺謙さんプロレスラーの方など私の席から見える範囲はこのくらい
やはり有名店なのですね
店内も割と広くてくつろげます
頼んだへぎ蕎麦は、艶やかで喉越しがめっちゃツルッとしていて美味しい
驚いたのは、へぎ蕎麦は、ワサビではなくカラシで食べるのだと、なんでも昔はこの地方ではわさびが手に入らなくてカラシが主流になったとか、このカラシがめっちゃ辛い、私はワサビでいただきたいものです。2〜3人前ということでしたが十分な量があります。次回はお腹を空かしていただきたいです
先付け的なものとして、赤ガブの酢漬けのようなお新香が出てきますが。これがとてもさっぱりしていて美味しい、友人曰く、いつもは山菜の小鉢などが出てくるようですが、今年は雪解けが遅く今回はないとの事でした。野菜の天ぷらも頼みました
さつまいも、ナス、ズッキーニ、椎茸、うどの葉がカラッと上げられていてこれも美味しい
お酒もいろいろ用意してあるようです
蕎麦前でいただくとかなり時間が過ごせそうですが、そうすると行列の外の方に悪いので、さ、さっと食べて店を出るとやはり行列と駐車場の空きを待つ車で一杯でした
行かれるなら11時前を目指して。是非朝食は食べずに行ってみてください

  • 外の看板

  • 外観

  • 店の前は広い駐車場

  • 入り口

  • 開店早い

  • 店内

  • 店内

  • へぎそば2〜3人前

  • 付け出しに出てきた赤いお新香が美味しい ワサビではなくカラシ

  • 卓上の薬味

2025/06/03 更新

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