「日本料理」で検索しました。
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以前丸の内店に行って美味しかったので、その流れでこちらにも行ってみた。お任せコース。小肌、青柳、煮蛤、縞鯵は追加した。海老が美味しくて写真はないけどこれも追加した。酒も5杯前後飲んだ気がするが2人で3万ちょっと。進み具合を見ながら出してくれててありがたい。良い寿司屋だった。丸の内店とは違うなと思って聞いたら、仕入れも酢もその他諸々も違うらしい。
2025/07訪問
1回
寿司が食べたいということで検索したところ予約ができた。お店は知っていたがなかなか行く機会がなく初訪問。総じて満足。結構安いんじゃ？牡蠣とじゅんさいの組み合わせ面白い。このボタンエビ買ったら高そうだなぁと思いながら味わってた。あん肝とスイカの奈良漬素晴らしきつまみ。寿司は、米は硬め、女性には結構大きい気がする。やはり藤田さんのマグロ美味かった。
2025/06訪問
1回
気になっていたお店。外から中が見づらい。入ってみると綺麗なお店。色んなセットがある。2件目だったので好きなものを単品で。個人的好みはささみとせせりだった。肉も美味しいしさらに華やかな香りがきて余韻楽しめた。
2025/04訪問
1回
ひさしぶりにみたなとひさしぶりにみひさしぶひ思った津本式血抜きのお店。東京だと新宿のにぎりて以来かな。地下に潜っていく。入り口めちゃくちゃタバコ臭い。寿司屋と思えないニオイの中を潜り抜けて店内へ。魚は処理も質も悪くないと思う。握りは基本的に寝かせてねっとりの方が好き。鯖のスモークはうっすら見えてる、蓋とった後写真撮ってなかった。よく考えたなと。映え。価格安いと思う。
2025/11訪問
1回
2件目利用。この付近に来たら来たくなるお店。今日みたいな日はこの蟹がおすすめ。これをほぐしながら（第二英鮨は解されてたことがあった気がする）つまみながら熱燗をちょびちょびと。そしてそれが終わったら巻物で締める。普段使いできる良い寿司屋。 御徒町近辺に来るとよく行くお店。日曜の夜だけど結構混み合っててカウンターには常連さんぽい方々。やっぱり良いお店。今日のタコ美味しかった。良い香り。その他頼んだもので外れがないお店だと思う。気軽に行ける寿司屋。 御徒町に来たらよく行く寿司屋。今回新たな発見は、うるめいわしって生で食べるものじゃないと思ってたんだけど、刺身けっこう美味しいんだなと思った。メヒカリもメニューに焼きはなかったけど焼いてくれて、ふわふわで味付けも良しで酒が進む。近くにあったらボトル入れときたい。
2025/02訪問
3回
Googleで予約したつもりが店との連携ができておらず焦ったけど空席があって入れた。内容は値段考えたらまあまあ。特別また行きたいかと言われると、近かったら別だが今住んでいる場所考えたらわざわざは行かない。色々考えられていて美味しかった。つくね美味しかった。
2024/03訪問
1回
コースで。メインの肉撮るの忘れてた。これは1品目２品目だったと思う。握りの横にあるのが生メンチって言ってた気がする。下に生肉、上に生パン粉で生メンチ。初めての感覚で一番印象に残ってる。松坂豚も美味しくいただきました。綺麗だし個室だし落ち着いてるし仲間内のワイワイ会ってよりはもうちょっと畏まった感じかな？
2024/12訪問
1回
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飯田の名店。こちらのためだけに遠方から来る方々も多数いらっしゃるとか。食べ進めるにつれてその理由が分かる。最初から美味い、最後まで美味い。筍ご飯ってあまり好んで食べないのだが、今回いただいた筍ご飯は非常に美味。摘みたての木の芽の香りも最高。今回車で来てしまったので次は酒と一緒にいただきたい。素晴らしかったです。