カバおさんの行った（口コミ）お店一覧

人類みな麺類と迷ったが、直感でこちらを選んだ。平日19時頃に伺うと待ちは1人。でも10分くらい待った。今日は雪降るかもしれないみたいな激寒デーなので結構キツかった。 色々あってよく分からんけど、せっかく来たので1番高い豚スペシャルつけ麺(1550円)を選択。麺量も200と300で選べるようなので300を選択。しかし熱盛ができないとのこと。つけ麺は熱盛じゃないとダメだろっていうくらい熱盛派の私です。そして席に座ると何やら仰々しく食べ方が書いてある。仕方ないから従ってみよう。 マジか。熱盛じゃなくてもめちゃくちゃ美味い。体調とか天気とかもあったかもしれないけど、これは美味い。ちょっと甘めのつけ汁で濃厚。つけ麺はどこも似通った味になりがちで、ここもベースは他店と近い感じもするが、そこから一歩踏み込んだような味を感じた。麺も普通っぽいのになぜか美味い。久々のつけ麺だったが、かなりの当たりを引いた気がする。ただつけ汁はかなり少ない。最後はダシご飯とやらがついて、スープを残しておいてかけて食べるらしい。記載の通りで、麺をガンガンつけると汁が間違いなくなくなる。かなり気を付けて食べたが、それでもギリギリだった。 ダシごはんについては先に店員が声掛けますと言うから様子を見ていたが、結局麺を食べ終わってからだった。そして待たされた。この辺りのオペレーションは改善の余地ありですね。

飲みの後の〆ラーメンとして田じまさんに訪問。特製鴨そば(1200円)を注文。これはスマッシュヒット。美味い。特にお酒を飲んだ後に食べるには量も味もちょうど良い。 鴨そばという名称ですが、その実は淡麗系？醤油ラーメン。こってりが流行りの世の中で、こういうスッキリの醤油ラーメンは希少。

翌朝に行くつもりでしたが、仕事が早く終わったので前倒しで本日来店。人気店のようなので焦って向かいましたが、ラッキーなことに食べ始めから終わりまで一人でした。 注文したのは紫そば(1000円)と食べログクーポンでもらえる半ごわん。紫そばは写真の通りでチャーシューがガッツリ入っているし味玉も一個入っています。肝心の味ですが、お店がむらさきとつけている通り、そして入店した瞬間から鼻をくすぐる醤油の香りの通りで、醤油にこだわりがあると思われます。濃いんだけどしつこくない味付けで、麺はやや硬め。チャーシューは脂身が多くない割にかなり濃厚。味玉もスープに合います。余ったスープには半ごわんを入れて掻き込んでフィニッシュ。満足です。

11時オープンとのことで10時半到着。あれ？列がいないと思ったら、もう開いてるやん。既に10人弱が着席している。平日なのにこの人たち何してるの？ってくらい集まるよね。私も今日は転勤休暇でお休みなのです。笑 色々と目を引くメニューがあるけど、やっぱり初訪問はスタンダードで。つけそばの特盛(1750円)と豚足トッピング(680円)。なかなか攻めた値段ですので、これは厳し目に評価せねば。 麺は評判通りの美しさ。真っ直ぐで瑞々しく輝いている。太麺なので茹で上がりに時間かかりますと言われたが、割と細麺だと思う。つけ汁はありがちなドロドロ系ではなくすっきり系だが、ちゃんと味は濃いめに調整されていて具もたっぷり入っている。ただ、上手く表現出来ないけど、シンプルに言えばちょっとしょっぱいかな？普段飲み干す自分でもこのスープは飲み干そうと思えなかった。チャーシューはしっかりしていて美味しいし、豚足はとろっとろでこれも美味い。 うん、これはたしかにという感じもするが、並んでまで食べる価値があるのか？と言われると話題が話題を呼んでるって感じがしなくもない。それほど周りの評価を見て探せる食べログの力は強い。

普段なら降りない西中島南方という駅。ほんとは唐揚げを食べにきたんだけど、まさかのまさかのまさかの休み。情報社会なんだからHPに書いといてよ。途方に暮れていたらいつお気に入りに入れていたかも忘れていた光龍益さんが近くにあるじゃないか。12時ちょいだしかなりの人気店のようなので並ぶ気満々で行きましたよ。そしたらまさかの並ばずで入れたので、唐揚げで込み上げていた怒りは収まりました。笑 昼はラーメンしかないというこちらのお店。大盛り(950円)と塩豚トッピング(200円)をオーダー。塩豚は正直イマイチだったけど、スープがめちゃくちゃ美味い。濃いんだけど、飲み干したくなる味。こっさりという感じ。お好みでニンニクを追加すればそこはもうパラダイス！鶏と豚皮の融合スープが身体に沁みました。。。

平日夜18時半頃に訪問。思っていたよりは混んでいなかったので並びました。10分程で着席。着丼まではさらにそこから5分程。 濃厚つけ麺しかないイメージだったが、横並びに濃厚チャーシューつけ麺とやらがあったので頼んでみた。どちらも値段は変わらないけど何が違うのか？大盛で1500円でした。 さて、食べてみると味はいつもと変わらず。しかしチャーシューを冠につけてるだけあって、肉の種類が違いました。濃厚つけ麺の方は三種類くらい部位別に乗っていた記憶。今日食べた方は同じ部位が四枚入っていた。うち二枚は硬め。個人的には普通の濃厚つけ麺の方のチャーシューの方が良いと思いました。空腹なのもあって、大盛りペロリ。味も美味しかった。 久々に訪問。平日夜の20時頃でしたが、並んでる人は10人以下だったのでそんなに時間がかからずでした。 今回も特製つけめんの中盛(1400円)を注文。前回訪問時より50円値上がりしていました。クオリティは変わらず。スープは少し甘めで濃厚だけど胃には優しめ。中盛だとスープ割もらえなくなるくらいの量しかないので要注意。麺も具も程よくクオリティが高い。全体的に突出したものは無いけど、全体的に平均点以上という感じ。またいずれ来たいと思います。 2回目の訪問。特製つけ麺の中盛り熱盛を注文(1300円)。日曜14時半頃でしたが、5人程度並んでました。今日の方がお腹空いてたからかな？前回より美味しく感じました。 何か一つがずば抜けているわけではなく、麺、スープ、チャーシュー、卵どれも全てが平均点以上で美味しく食べられます。熱盛も最後まで一切冷えずに温かいまま食べられて満足です。 でも子供連れが子供も一人分の席を使わせてだらだら食べてるのは邪魔かな。食べたい気持ちは分かるんだけど狭いカウンター席のみだし混む店だからその辺は空気読んでほしいかな。 千葉駅に来たからには一度は行っておかないと！と思いつつ前調べもせず伺いました。特製濃厚つけめんがウリっぽいので、中盛(1300円)を注文。つけ麺は一年中熱盛派なので、熱盛可能な店ならば熱盛を食べます。20時ちょっと前に伺ったらチー●軍団が7〜8人いいたけど、それを抜かせばカップルだけの待ち。これくらいならスムーズだろうということで並びましたが、回転が早くて着丼までは15分位だったかと思います。 うん...まぁ評判通りですね。美味しいと思います。というかバランスが非常に良いなと思いました。何かが飛び抜けているわけではなく、全てが平均点以上という感じ。甘めのつけ汁にコシのある麺。魚粉もそこまでうるさくない。一応スープ割にもこだわりがあるようですが、私は中盛でほぼつけ汁が無くなったので、大盛の人は足りないんじゃないかな？

長々と保存リストに入っていたお店。やっと行けました。 一巡目とはいえ着席から商品提供まで20分かかったのはマイナスかな。 頼んだのは特製つけ麺(1300円)。細かいことは分からないですが、ストレートの太麺で自分の好きなタイプ。チャーシューは二種類が二枚ずつ入っています。このチャーシューがすごい美味しいです。分厚いブロックを煮込んでいるのでどうしても赤みがかっていますが、ここまでしっかりした物を出すお店はなかなか無いと思います。麺も食べてみるとやはり好きなタイプ。スープの味も良いですが、似たような味のお店はたくさんありますね。それは食後の口の中や残り香からもデジャヴを感じるからです。笑 最後の締めは再加熱してもらいダイブ飯(100円)を追加。そんなに頻繁に食べたいとは思う味ではなかったけど、美味しいのは確かです。

最近色々あって銀座に来る機会が増えました。トンカツを食べたいなと思ったのですが、日曜日定休日の所が多く、次なる候補のラーメンを探します。 すると徒歩5分圏内にTOP5000の名店があるじゃないですか。14時手前だったのでまだ混んでるだろうなと思ったらあっさり着席。提供も早い。銀座にこんなところあるんだという感じの地下店だし店員さんが謎の外国人(失礼！笑)だしで面白い。 頼んだのは肉そば(900円)の中盛(プラス100円)。スープも麺も具もまさにシンプル。シンプルだからこそ？余計な味がしない。特に最初に煮干しの風味は感じますが、嫌な感じはない。麺が硬めであまりスープと絡む感じが無いのは個人的にあまり好きじゃないかな。肉は４枚入っていますが、一口サイズで小さいけど柔らかくて美味しい。全体的に女性も食べやすいかなという印象。ただし、地下にお店があってお店自体の内装も暗い雰囲気なので女性がいたら違和感はあるかも。

いつか伺おうと思っていましたが、この辺りに用事が無いので諦めていました。でも今行かないといけない気がして思い立って伺いました。 そしたらまさかの限定メニューデー。一年のうち年末年始しか出さないという浅利を使ったスープ。かなりレアっぽい。良いのか悪いのか。普通のを食べてみたかった気持ちはありつつ、レアっぽいのでラッキーということにしておこう。 さて、11時オープンで10分前に到着すると既に15人程並んでいる。ワンオペだし6席しかないので店に入れたのが11時45分。着丼したのが11時50分。駐車場で立ち待ちすることになるのですが、環境としては悪い。屋根も無いから暑い日や雨の日はきつそう。この日は曇りだったので気温もちょうどよくなんとかなりましたが、帰りは雨でした。 限定A(鶏あさり濃麺醤油ベース)1200円と和え玉(鶏油)が300円。限定Ｂの塩ベースと迷ったけど塩ラーメンあまり好きじゃないので醤油に。めちゃくちゃ濃厚。一口目の浅利のエキスがガツンと来る感じは、個人的にはそんなに好きじゃないかも。でも二口目からは割とスッと入っていきました。食べ進めるほど美味しいなと感じられました。麺は細麺。スープ飲み干してしまいました。大きいチャーシューが一枚入っていましたが、これは柔らかくて美味しかった。そういう意味ではチャーシュー丼も食べたかったけど今日は無かったみたい。和え玉は麺硬めで味もイマイチ。これなら不要かもしれません。その分、トッピングとかライスとか頼んだ方が良さげ。 ただ、全体的にはかなりこだわりがあるだけあって、通常メニューも是非食べてみたいと思いました。あとでＸ見たら今日は限定150食とのこと。ちなみに塩ベースの方が原価高いんだそうです。

行こう行こうと思いなかなか行かず。二年越しの訪問になりました。朝も夜も混んでるイメージなので16時半という中途半端な時間に行ってみるも、この時間でもほぼ満席。おっさんだらけと思いきやカップルが多いしなんなんだこの店は。笑 よく分からんので愛盛りチャーシュー(1280円)に野菜盛り(150円)に小ライス(100円)というチョイスにしました。そして、かため、濃い口、多めというデブまっしぐらチョイス。とにかく店内はあの家系ラーメン独特の濃い匂いとにんにく臭。お時間いただきますと言われていたので覚悟はしていたが、提供までは15分程度でした。 さて、初めての感想は、、、お腹が空いてなかった割にはペロリと食べられたので美味しかったんだと思います。でも家系ラーメンですから、概ね予想通りの味ではありますね。ハマる人がいるのも分かりますが、自分は記念に食べられて良かったなくらいでしょうか。他の方々が書かれているように麺は硬めと言いつつ普通です。思ったより野菜もチャーシューも量が多くてお腹いっぱいになりました。

特に狙ってきたわけではないのですが、何食べようかと考えた時にBMしてた店が近くにあったのでふらっと来てみました。14時に来ましたが、３人ほど並んでいました。特にアクセスが良いわけでもないのにラーメンの集客力って本当すごいな。 しばし待っていると、出ていった集団客の1人が美味しくなかったと言っているのを聞いてしまい、不安が漂います。笑 頼んだのは一番人気という鶏節極塩ラーメン(900円)をプラス100円で大盛りに。塩ラーメンって全く食べないというか興味が無いのですが、塩ラーメンが美味しい店ってきっと実力があるんだろうなという素人丸出しの思い込みがあります。 感動したとかは無いけど普通に美味しいなと感じました。でも特徴は？と言われるとあまり印象に残らないかも。麺は良い！そんな感じ。笑

セブンのカップラーメンはたまに食していましたが、店舗に行くのは五年ぶりくらいかな？中本ぴあが出版されており、お試し無料券が付いていたのと、普通に歴史に興味があったので購入。お試し無料券とはいえ、中本ぴあは1200円くらいするから全く得ではありません。笑 さて、久々なので無理はせずスタンダードをということで、辛５の蒙古タンメンを注文。トッピングはクラッシュにんにく(100円)とチーズ(100円)。美味いですね。麺もスープも美味い。辛い。水はそんなに飲まなくても美味しくスープまで食べられたので、次は辛８の味噌卵麺に挑戦してみたい。味噌卵麺は中本ぴあによると結構人気メニューらしいです。寒い日の辛い物は最高ですね！

西船橋で有名なかいざんラーメン。噂には聞いていたけど、いつも混んでいるのでなかなか行けませんでした。14時半頃伺いましたがほぼ満席。ギリギリ並ばずに座れましたが、続々とお客さんが入ってきて何人かは常に並んでました。 かいざんラーメン(950円)とねぎ丼(250円)をチョイス。ラーメンは好みを聞かれましたが、壁にもそんな記述が無いので戸惑いました。普通で、、、としか言えないわ。美味しいです。スープも麺も具も値段なりですね。ねぎが満載なのでねぎ好きには良いですね。飲み会終わりに食べたくなるような一杯だと思います。

日曜のお昼に伺いました。時間的に混雑してるかと思ったら先客3人だけ。店員も3人だけど、2人は突っ立ってるだけで店主らしき人が作ってる。大丈夫か？と一抹の不安が残る。 さて、特製昆布水つけ麺の醤油(1300円)を注文してみました。チャーシュー3枚と煮卵付き。書いてあるまま食べてみたけど、ものすごく何かが跳ねてるわけじゃない普通の感じかな。すっきりはしていて食べやすいかも。

いつか行こういつか行こうと考えて一年以上が経過。たまたま近くに用事があってしかも11時ぴったりオープンとのことで一番乗りだったので入ってみました。お腹空いてないけどなんとなく沢山食べなきゃいけないかなと思って濃厚混ぜそば中(1000円)を注文。麺が300gとチャーシューはウデとバラの2種類から好きな方を選べます。脂身好きなのでバラをチョイス。ニンニクももちろんin。 こっち系はこの味だよねっていうスタンダードな味。ありがたがって並んで食うものでもない。自分には普通のラーメンやつけ麺で良いや。

飲み後の締めはこちら。以前伺った時は二郎系のような盛り盛りてんこ盛りって感じのお店でしたが、本格的な煮干し系ラーメンに代わっていました。食べログの点数もあれからかなり上昇しており期待大です。 居酒屋でたらふく食べた後なのにがっつり特製煮干しつけ麺の中盛(1450円)を注文。締めというよりガチ飯。写真の通りなかなかのトッピングです。色んな種類のお肉が入ってて見た目も美しく食欲がそそられます。しかしスープは色が...。がっつり煮干し系なので、好き嫌い別れるかも。一口目に煮干しだ！って感じにダイレクトに来ました。自分は正直そんなに得意じゃないかも。でもこだわりを感じる名品だと思います。ご馳走様でした。 区役所が30人以上待ちということで、ランチを済ませるために食べログチェック。点数の高いラーメン屋さんが出てきた(なぜか店名なし)ので何も考えずふらっと立ち寄ると10人ほど並んでる。どうせ暇だし良いやと並ぶ覚悟で入り食券を買う。濃厚魚介豚骨の大盛り(1150円)を注文。お好みは？と聞かれる。変わったラーメン屋だなと思い、壁を見てみると。。。まさかの二郎系。ここで初めて自分のやったことに気付く。この店そっち系かい！！二郎系はこの歳で食うもんじゃないので、普段なら絶対に行かないんですが、、、やっちまった。開き直り野菜増しアブラ増しをチョイス。物を見る前から恐怖が襲ってくる。こんな朝っぱらから俺は完食できるんか？待ちながら腹を空かせようと思っていたら、なぜかその待ち人を華麗にスルーして一番奥の席へ通される。そして3分ほどで着丼。この店のルールなんやねん！！笑 ということで写真の通りのものが。味が美味しいかどうかも分からないままとにかく無心で食べる。後味はにんにくが強め。豚のとんでもないデカさの塊は柔らかくて美味。私はもったいないお化けなので、ちゃんと完食しましたよ。よく食べきったなと感心しました。後で吐かないよう気を付けよう。

さて、明日からの仕事に打ち勝つにはガッツリ食べないとダメでしょ！！ということで夕飯はジャンキーなマヨ唐油そば(1050円)にプラス100円でライスセットをチョイス。また前回と同じ物を選んでしまうあたり面白くない人間です。次回こそはガチMAXにしようと思います。この店は終日生卵が無料なので栄養補給に２個加えてしまいました！ すごい美味しいかと言われるとそういうわけではないのですが、胃にガツンと来て身体にパワーを与えてくれる気がしますね。濃いめの味付けが麺に良く絡みます。そして大きめの唐揚げ２個と豚の甘辛炒めがさらに手を進めさせます。また明日から頑張ろう！ 最近仕事の疲れが身体から抜けない。そう！きっとこれは色々な人間を相手にしないといけないこの仕事が心をも蝕んでいるからだ。そう考えると私はおもむろに夕飯のことを考え出した。うん、身体が身体に悪いもの(しかし胃と心を満足させる)を欲している。そうだ！そうに違いない！ という前振りは置いといて、、、今日はまる徳ラーメンさんに訪問。頼んだのは唐揚げ油そばとライスのセット(1100円)。写真を見て分かるように唐揚げだけじゃなく豚バラの甘辛炒めとマヨネーズがびっしりかかっている。具を半分ライスの方に載せると唐揚げ豚バラ丼が完成。なんと幸せな！ここに生卵は何個も食べ放題という大盤振る舞いである。 疲れてる身体にこのジャンクな炭水化物と脂たちが染み込んでいく。味は普通だが、胃と心は大満足。ここ数ヶ月のカロリー計算がこの一食で全てぶっ飛ぶようなそんな一撃を食らいました。ご馳走様！

初訪問。多分一番ノーマルの大吟醸大盛り(1000円)を注文。写真を見るとすごい多いように見えるが、上げ底されています。 麺にこだわりがあるだけあって、麺はたしかに美味しい。スープも濃いめでなかなかいける。この時点でかなり高得点の予感なのだが、具が少量の白ネギと煮卵半分のみ。あれ？肉は無いのか？スープの中に申し訳程度に挽肉サイズの肉が少し入っているのみ。そして何よりのマイナスポイントはあつもりが(+100円)金かかる。夏でも冬でもあつもりを頼む自分からするとちょっと。。。

六本木で紅茶を飲んで雨の中をフラフラ散歩。有名ラーメン店の入鹿はとてつもなく混んでるし、有名トンカツ店の豚組もとんでもなく混んでいる。やはり六本木は昼でも人多いのね。仕方なく麻布十番方面まで足を伸ばす。道中、更科堀井さんも見つけましたが、そばの気分でもないし俺には高級すぎるかなということで保留。そこから少し先で見つけたお店が鶏そば十番さん。 注文したのは特製鶏煮干しつけそば(1450円)。これはこれで結構高級ですね。鶏を分ける必要あるのかな？ただつけ麺と鶏肉を別オプションで食べてるだけという感じ。つけ汁につけても特別味が合うわけでもないしね。儲けたくて鶏肉を後付けしましたよっていう印象です。つけ麺単体としては普通に美味しいなという感想。そして正直、客層が。。。

今日は有給を取って色々所用をこなしつつ、最後はお笑いライブを２本見に来ましたよっと。平日なのもあり運良く一番前で見られましたが、逆に近すぎて見上げないといけないので首が痛い。 モール内に舎鈴さんを見つけたので、久々に食べようということで訪問。創業つけめん(890円)なるレア商品が期間限定であったので頼んでみました。プラスねぎチャーシュー丼(340円)も。 味は無難ですね。松屋に買収されたということで、イメージのせいもあるかもしれませんが、チェーンの味っていう感じかもしれません。そして丼がしょぼすぎる。。。何これ？笑 気を取り直して２本目見てきます！