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2025/10訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2025 選出店
秋葉原、岩本町、末広町/つけ麺、ラーメン
帆立の昆布水つけ麺黒【醤油】1400円＋大盛150円。
2025/09訪問
1回
老若男女に愛されるお店。子供達も美味い美味いと言って親子で幸せそうに食べる姿を見て、自分もニンマリしながらいただくことができました。 今回初来店で、特上 白醤油つけ麺1400円と肉ごはん350円を注文。とてつもなく美味しいつけ麺をご馳走になりました。 遠路はるばる来た甲斐あり、至福の時を堪能。 マスターも女将さんも店員さんも人柄の良さが滲み出ており、お客様や子供達と会話しながら手際よく作る姿はとてもカッコよく、これもこのお店の味を出してます。 自分が食べた特上白醤油つけ麺には、チャーシュー、メンマ、味つけ玉子、生姜、肉ワンタン、全てが入っており、ひとつひとつが洗練された美味さで食べるのが勿体無いくらいのご馳走でした。チャーシューはそのままでも美味いし、メンマも食感も味付けも極上。 麺においては麺だけでこのまま食べ続けたいレベルなのに、さらに昆布との相性、つけ汁の割烹料理並みの美味さなど、味わい深いことこの上ない。 今まで食べたラーメン屋さんの中でも、とびっきりの感動体験ができること間違いなしです。 高崎にくろ松あり！ 必ずまた訪れます(^^)
2024/08訪問
1回
2023年TRY(東京ラーメン・オブ・ザ・イヤー)つけ麺部門 第一位、受賞おめでとうございます(^^) ただのラーメン好きではありますが、本当に好きなので具体的なコメントです(^^) ということで、娘と2人でいしいさんに行ってきました。12:00頃行きましたが、並びは20人前後。お店の中の席数は6席。店内での並びは6名までの看板がありましたが、この日は寒くて店内並び8人椅子に座れました！ つけ麺専門というのもあり、麺の茹で上がりまで時間がかかる事と、待ち時間が長くなる事を承知の上で並びました。 並んで50分ほど、ようやく自分と娘の食べれる出番がやって参りました。 自分はチャーシューつけソバ(並)1200円、娘はつけソバ(小)950円。 まず麺。高橋製粉・厳選小麦粉を使用した自家製太麺はツルッツルな食感でもちもち感があり、そのまま2口ほど味わい、うまいうまい(^^)言いながら、次に麺に塩をかけて食べる。うまい！そしてレモン汁？みたいなのをかけて食べる。うまい！ そして、いしいならではの蕎麦つゆにつけて食べると、これぞ和食のらーめんなのかもと旨味を感じる。かえしが効いてる蕎麦つゆもきっと特製なんだと思う。 いよいよスープを半口飲んでみる。奥深いー！他のつけ麺のスープとは全く違うことが素人でもわかる。説明しても伝わらないので是非ご自身でお試しを。 スープに麺を少量つけながら旨味を堪能し、少しずつ胡椒、山椒やニンニク、最後にお酢をトッピング。どんどん新たな旨味に変わっていくこの楽しさと美味しさをダブル？いやトリプルで味わっていけるラーメン屋さんはなかなか経験なしです(^^) 自分はチャーシューつけソバにしたのですが、娘のを見ると元から2種類のチャーシューが入っている模様。自分のは2種類のチャーシューが3枚ずつ？もっとかな、6枚以上のってこの値段ならチャーシュー価格だいぶサービスしていると思う！！うますぎてチャーシューもバクバク食べました！ 最後はスープ割り。自分はスッキリスープ、娘はコクスープ、それぞれ柑橘系と一緒に割っていただき、最後まで美味しくいただきました。 マスターは1人で黙々と職人技を披露しており、ときどきお客様に声をかけていました。 最初は怖い方かと思っていたら、心意気と心優しさを感じ、自分も食後に感動しつつTRY1位のお祝いの言葉を述べて、それにしっかりと答えてくれたマスターにも感謝です。 susuruさん、是非すすりにきてくださいねー(^^) ゴッソメ！
2023/11訪問
1回
ラーメンが大好きで、その中でも支那そばが最高に大好きなただのラーメン好きです。 支那そば僉はとにかく驚きのラーメン屋さんですね。 激安、激うまのお店でした(^^) 今回が初で、醤油チャーシューメン大盛りを注文。 チャーシューメンはなんと790円！関東圏内では1000円以上は確実なので、量が少なかったりチャーシューが少ないと思いきや、量も旨さもお墨付きなラーメンが出て参りました。 とっても透き通ったスープや、スープとバランスの良い細麺。そして、チャーシューは薄切りではあるもののしっかりと入っている。 そういうラーメンを食べたいと思って探した甲斐がありました！ 花巻でこんな美味いラーメンが食べられるのは本当に嬉しい限りです。 ごちそうさまでした！
2024/08訪問
1回
すみれ系ということもあり、間違いなく大好きな味噌ラーメンをご馳走になりました。ライスと味玉も一緒に注文。 着丼と同時にサービスの柚子胡椒と割りスープを頼みました。 雨の日で10:30に行きましたが、それでもすでに10人ほど並んでおり、タイミングよく来れたため、1巡目で入店。11:00オープン時の並びは結構な雨の中30人以上並んでました。早めに来てよかったー。 味噌ラーメンの表面には鶏油で膜が張ってあり、中のスープは大やけどしてしまうほどのアッツアツののスープで、ひと口目からニンマリしてしまう美味さで、麺を啜るとそのスープを汲み上げてくれて、濃厚な味噌を感じることができました。 途中で中に入っている生姜を溶かして食べ、柚子胡椒を入れて食べ、ライスに濃厚な味噌スープをかけて食べ、最後は割りスープを入れて完飲。 間違いなく大満足のいく代物です♪♪ 必ずまた食べにきます。ごちそうさまでした！
2025/03訪問
1回
何度も食べたくなる美味い中華そば
2025/06訪問
1回
富喜(ふうき)製麺研究所、初来店！ 『鰹昆布水のどごし生麺』1300円を注文。 結論から言うととんでもなく感動！！！ 美味過ぎてニヤニヤが止まらない(^^) のどごし生麺の麺が既に鰹昆布水に浸かっており、このまま麺だけ食べても美味過ぎ！ 次に藻塩をかけて食べてたら、これは病みつきになるし、このまま麺だけでずっとラストまで食べたい気持ちになった！ まだまだだと思い、今度はすだちを麺にかけたら、これはまたあっさりスッキリすぎて美味過ぎる。 このままでは、つけ汁に漬ける前に全て食べ終わってしまうと思い、つけ汁につけたら、魚介系の旨みが麺に染みて、これは最高に美味い！ ラーメンを食べて幸せになれるなんて、感動しかありません。食べ終わりたくないと思うラーメン。麺が減っていくのが寂しく感じる。胃にも優しいであろうのどごし生麺。 ラストは鰹昆布水につけ汁を入れて、スープまで美味しく完食しました。 必ずまた来るぞと決意して、店員さんに挨拶がてら美味かった話をして帰りました(^^)
2023/12訪問
1回
油そばって美味しいんだというのがこのお店に入り知りました。行徳のラーメン激戦区の中で油そばは斬新で、卓上調味料のふりかけ6種やラー油、タレ、お酢、そしてトッピングの紅生姜、にんにく、刻み玉ねぎまで無料で、自分好みにいくらでも変えられるのは最高です！ そしてもう一つ嬉しいのはドリンクがフリーで好きなだけ飲める(^^)。種類も黒烏龍茶、デトックスウォーター、ルイボスティーの3種。油そばを食べながらすっきりしたドリンクを飲めるのも高得点の一つです。 店内も綺麗で、マスターも感じがよく、気が利いてて、これは気に入りました！ 油そばの後のご飯も、出汁を好きなだけ入れられて、そこにまたトッピングいろいろ入れて、おい飯も美味い！この出汁はかなり美味くて、最後の一粒一滴まで美味しくご馳走になりました。 また子供達と一緒に近々来ます！ まさに七変化の味変オンパレードの油そば屋さん！⭐︎4.5 ラーメン激戦区行徳で新たにオープンした油そば一心は、他にはないほどのサービスと美味しい油そばが食べられるお店です。 まずは店主のおもてなしが親切・丁寧で温かさを感じられる。これだけでも次も来ようとなる(^^) 油そばは普通盛りから特盛まで料金一緒でたくさん食べられる。 油そばは味を自由に変えられる調味料サービスでラー油・かえし・お酢、さらにごま・青海苔・一味・魚粉・コンソメ・黒胡椒、そして紅生姜・にんにく・玉ねぎまで、自分の好きなように調整できる。 ドリンクサービスも充実しており、水含め4種類から好きなだけいただける(^^) 今回はシンプルに油そば880円(特盛300g)とライス100円を注文し、コスパ最強を実感。 まずはオーソドックスに食べ、その後、少しづつ調味料を加え、最終的には具沢山で味濃いめの七変化に楽しめる味変のオンパレード。 〆のライスも味変調味料やにんにく・玉ねぎを加え、だし汁をぶっかけて最後の1粒1滴まで完食。 大満足間違いないルーキー店舗で、これからの行徳をさらに盛り上げてくれるお店です。 家族連れてまた行きますね(^^)
2025/05訪問
2回
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