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土曜の13時頃訪問。満席だったが、 自分達が入店以降は来店者１組のみ。 夏場程は行列になってなくて良かった。 秘伝みつと期間限定柿&柚子。 秘伝みつはオリジナルメニューだけあって、 氷の良さを感じつつも美味しく頂ける。 柿&柚子は果実感があってうまい。 フワフワだが適度に氷感があって絶妙な食感。
2022/11訪問
1回
柔らかい生地がなんとも魅力、美味い。
2022/11訪問
1回
平日の11時30分。車で訪問。 駐車場は満車。道路端に停めて車で並ぶ。 10分ほどして空く。 駐車後、店前で並ぶ。並ぶ時間、提供時間も長め。 肉つゆうどん(並)とかき揚げ。 麺は冷たいと温かいを選べる。 二つを食べ比べると、全然違う食べ物に。 冷たいは、しっかり締めてる分、コシが生まれて喉越しを楽しめる。冷たい麺と温かい汁のコントラスト。 温かいは、箸を持ち上げるとふわっと香る釜揚げの匂い。噛むと感じる小麦の風味。コシは弱め。 初めは、冷たいの方が美味いと感じたが、徐々に温かいの小麦の風味が癖になってくる。こればかりは好み。 最後は蕎麦湯のように、残ったつけ汁に釜湯を入れて飲み干す。格別。
2022/11訪問
1回
硬めプリン最高
2022/11訪問
1回
エビアボカドとハムタマ。 一日寝かすより出来たての方が美味い。
2022/11訪問
1回
うーん
2022/11訪問
1回
秩父観光に丁度良いスイーツ。 いもんぶらん。800円。 目の前でペーストを絞ってくれて モンブランが出来上がっていく。 芋の風味を感じながら、美味しく頂く。 味に特別感は感じられないが、観光のお供としては○
2022/11訪問
1回
出汁は万人受けしそう上手い。 麺が。。
2020/12訪問
1回
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汁物は、うっすら菊の香り、肝の脂うまい。 うなぎも焼いた香ばしい独特の香りと甘すぎないタレが絡む。ご飯はやや柔らかめ。