「日本酒バー」で検索しました。
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友人オススメの日本酒の楽園へ。 セルフで日本酒をフリーで飲める店はチラホラありますが、この店の品揃えはなかなか圧倒されました。 ・さし盛り ・とりの唐揚げ ・カキフライ ・長芋のたまり醤油漬け(安定) ・水茄子の漬物 何よりメインのネギトロ富士山。 そびえたつネギトロに雲海の如くもたれ掛かるイクラ、脇役に徹するウニもすごく良い仕事。これを海苔で巻いて食べるうちにやはりいるよね沢庵。 これで日本酒が進まないわけはなく。 海苔をお代わりし、酒をお代わりし。 チェイサーをしっかり飲んでいたつもりでしたがもうへべれけでした。 いやはや、天国でした。
2024/06訪問
1回
せんべろで魚が美味い希少店
2025/10訪問
2回
友人達と日本酒を嗜んできました。 珍味セット、塩辛のかかったポテサラ、炙りシメサバ、ぶり大根と日本酒が進むメニューしか出てこないコース内容に日本酒が止まりませんでした。 1番驚いたのかお通しに出てきたしじみ汁。これがもうしじみの出汁と塩見が絶妙なハーモニー。これで鍋やラーメン食べたい、いや、これだけで日本酒が飲めてしまう逸品でした。おかわり自由なんて贅沢すぎる。 しこたま飲みましたがしじみ汁のおかげか翌日全く残りませんでした。
2024/07訪問
1回
同僚との飲み会で使用。 ご当地酒場の名前の通り、北海道八雲町の魅力にあふれたメニューと店内。 お通しのポタージュの時点でこの店の美味しさはもう確定。 お造り、大根の唐揚げ、大きなししゃも、牛乳だし巻き玉子と工夫に工夫を重ねたメニューはどれも美味しく、お酒がどんどんなくなっていきました。 ここは通いたくなるお店です。
2024/01訪問
1回
写楽、新政、磯自慢、鳳凰美田などなど粒揃いの日本酒、日本酒を引き立てるアテ、絶妙な接客。早い時間から満席の理由がわかりました。特に酒を呑ますための珍味の数々。さすが神田で生き残ってるだけのことはあるなと納得でした。
2023/07訪問
1回
上司と日本酒をとにかく飲もうと往訪。 食事、飲み放題で選べる日本酒の数、質も良かったのですが1人の店員さんが明らかに泥酔しておりかなり強めに絡まれて少し恐怖を感じるレベルでした。 ああいう状態の方をフロアに出しておくのはどうなんだろうと思います。
2024/06訪問
2回
愛すべき地酒道楽グループ。 新橋の野崎酒店で存在を知り、タイミングが合い池袋のこのお店に。 地下に潜り、入ったその店は日本酒のワンダーランド。 新橋で体験したものと同室の感動が待ってました。 日本酒の品揃えは言及するのが野暮なレベルで充実。特筆するべきはアテの充実さでしょう。 お通しの段階で1人あたり3品を選べる親切設計。自分が食べたいもの、シェアしたいもの、組み合わせの多さに感動。 お造りにあったマグロの脳天にはやられました。こりゃ美味い。 そして下仁田葱の焼き物も部位に合わせて調理方法を変えてくれる徹底ぶり。これて酒が進まない理由がない。 和らぎ水を定期的に補充してくれる店員さんの気の利かせ方も素晴らしく、やはりこのグループに外れはないと確信した次第です。