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他店の和食のお店でご一緒したお客さんからお勧め頂いたお店。
一度訪れたいと思いながらタイミング合わずやっと訪問、満席で予約が取れない時もありましたが、今日はなんと贅沢に貸切状態。静かにゆっくり楽しむ事が出来ました。店舗前に車を停めて暖簾をくぐる。
洗練されたしつらえ、紫陽花のお花もお出迎え、麻型の欄間の様な細工、半個室の様なテーブル席に案内されました。
水無月豆腐にウニ〜、若葉の紅葉模様の器に盛られ感激。はもとじゅんさいのおすまし。
はもの存在感半端ない、骨切りバッチリ。
程よいおだし加減にほっこりします。
インドマグロ、いかに飾り包丁の細かな事、しまった鯛の刺身、細かく刻まれたラディッシュ。
生紅葉に下に屋形船風の八寸、どうもろこしのすりながしが、濃厚、とうもろこしの自然の甘みがなんとも美味しい。カナッペや毛蟹、野菜のゼリー寄せやはも、柿の葉寿司など楽しませてくれました。
温かい器に乗せられた太刀魚、生麩、また、鮎の天ぷら、ナスの揚げ出し、コーンご飯、香の物、
ご飯のお代わりもお声掛け下さいましたが、充分でした。最後は冷た〜い器にカラフルなフルーツゼリー。
旬の味、演出を満喫。
温かなお店でした。カウンターも良いし、グループで個室風でゆっくり頂くのも良いかと思いました。
お昼は現金のみ。
飲み物も色々と揃えておられました。