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大将お勧め特別コース 初めて個室で食事、季節感を感じるお雛様の掛け軸、 カウンターの楽しみとはまた違い、ゆっくり自分達だけの空間。 器も大阪らしい椀もの、また、八寸はお雛様の器の演出、春の訪れを感じる木の芽の香、筍の陶器、 器も楽しませて頂きました。 自然薯のソーメンや、でんすけあなご、ヨコワのお造り、イカのコロッケ、雪の下のかぶらなどとっても美味しく、締めの胡麻の豆乳アイスもまろやかで美味でした。 「大将おすすめ特別コース」を食す いつもながらどれも丁寧で工夫してされ優しいお味。 大将の優しいお人柄がお料理に出ています。 クリスマスということでサンタの陶器。器も素敵なものばかり、お料理を引き立てます。 新鮮な魚、ウニ、蟹。やいとカツオなんとも言えない塩梅の脂ののり。季節のフグと海老芋 猪肉、鰆の幽庵焼き、百合根の裏漉しとひじきの竜田揚げがユニーク カラスミも程よい辛さで嬉しい。 ゆっくり、ほっこり出来るお店です。
2025/03訪問
3回
大丸の前の心斎橋商店街通りのビルの3階なのに隠れ家の様な雰囲気、カウンターで5席で一斉スタート、特別感があります。愛想の良い美しい女将さんと粋な大将とのコンビがまた良い。 女将さんのタイミングの良い気遣い、前向きなお話に楽しませて頂きました。 勿論、お蕎麦、お料理もお値段以上。 胚芽のお蕎麦に始まり皇室御用達の季節限定の栗の金平糖と受賞者の玉露までどれも感心。 お蕎麦も使用部位、ひき方、水加減、割合でこんなに違うものかと思いました。蕎麦用のお出汁で頂く茶碗蒸しもしっかりしていて、具に白子が入っていたのも嬉しい。背と腹の部位を頂けた鰤、皮がパリッと香ばしい鯛、どれも丁寧な仕上げ、メニューに満足！
2024/11訪問
1回
博多といえばもつ鍋！
2025/07訪問
1回
平日、予約なので鯛づくし、13:30の入店でしたのでゆったりしていました。 評判通りの盛り付け、お味に、昼食前に間食して膨れ気味のお腹でしたが、完食。 鯛の漁港ならではの新鮮な鯛のお刺身！鯛の梅干し巻き、酸味が爽やか、どれも程よいお味でお箸が進みました。 特に兜煮の味付けが甘辛すぎず美味しかったぁ。感動、写真を撮るのを忘れて目の周りのコラーゲンたっぷりにしゃぶりついていました。 鯛飯にお豆やにんじんが入っていて美味しい。 兜煮とも相性よくご飯をお代わりさせて頂きました。 リーズナブルな価格と愛想の良い女将さんにまた寄りたいと思います。
2024/09訪問
1回
国際会議場でイベントに参加、会議場から近かったのと駐車場があったので予約。 18時ごろは空いていて駐車も余裕で停めれました。 19時を過ぎるとイベント後の方々が流れて来て国際色豊かに満席。 お料理はメインを3種の中から一つ選ぶコースを注文、私はパイが好みなのでパイ包の鯛をチョイス、お友達は、ヒレ肉を選択。締めのご飯もしらすと湯葉餡掛けのどちらかですが、湯葉をチョイス。餡掛けがご飯に絡み美味しかったです。 お喋りが弾んで、クーポンのソフトドリンクサービスを出すのを忘れてオーダーした時には、ラストオーダーの時間は過ぎました。との事。ちょっとお声掛け頂けたら良かったのに‥っと思いました。
2025/04訪問
1回
気になるお店でした。 バリアフリーで入り口からフラットでしたので、とっても移動がスムーズ、一枚板の立派なテーブルと立ち易い安定感ある回転椅子、間接照明とゆったりとした個室になっていてまず感動。郊外の飲食店が並ぶところで少しカジュアルな印象でしたが、やはり、大阪市内から移転されただけあってスタッフも愛想良くテキパキと心遣いありお食事も美味しかったです。 コースにプラス穴子と松茸の天ぷらをプラスさせて頂きましたが、たっぷりあり3人で割りましたが、食べた感ありました。カルパッチョ、カニのクリームコロッケがとても気に入りました。 柿の葉の紅葉の演出も印象的。 やはり和食(少しカジュアルかな？)は、落ち着きますね。飲めないけれど駐車場ありで車で行く事が出来るお店としてリピートしたいです。
2024/11訪問
1回
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