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年末の休み突入で、ヨッメから鰻連れて行けのしつこいオーダーがあり、戸田のスパ銭経由で11時着弾 事前にTEL予約したのだが、混雑なく、しなくても大丈夫だった オーダー後ほどなく一品目が来た まずは鰻のハム 確かに鰻だがプリプリで歯応えしっかりで確かにハムだわ!激うま 酒が飲めるならこれでチビチビやりたい 5皿くらい食べたい 肝焼きはビールが欲しくなる香ばしさ 山椒はミルで自分で削るタイプで香りがよく辛味は後からビリッとやってくる う巻きも頼んだが、フワッフワであまみの少なめな出汁の効いたたまごで、うなぎの存在感は少なめ そして本日の主役の鰻重上4900円 甘さはちょっとつよめだが、相当好みの味 鰻は柔らか、皮も存在を主張せず美味い 米はすこーし柔らかめかなと思ったが、鰻と一緒に口に放り込んでいたら、あまりのうまさに次の瞬間に忘れてた 最後までしっかり堪能 やはりお値段が少々お高めだと感じるが、老舗といった貫禄の店構えなりの価格ではある
2023/12訪問
1回
本日2件目の鰻 17時予約していたが、浜松市街が意外に混んでいて10分遅れてしまった もちろん事前TELにてお断り済み 駅からすぐの立地でコインパーキングに停めて訪問 綺麗な店内で雰囲気良し メニューはたくさんあり迷うが、基本に立ち戻り鰻重の白焼付きと肝焼 肝焼きは初めての軽さ ほわっとした肝の食感とコリコリのハーモニーで美味い ぶどう山椒という柑橘系の香りのあるものと説明受けた山椒と一緒に頂く 鰻重がこれまた香り良く地焼の旨味凝縮で最高に美味い もうこの歯応えと旨味、香り、関東の蒲焼は食べてらんないくらい地焼の魅力にはまっているかも わさび漬けや海苔の薬味もgood 並盛りでも充分堪能
2025/12訪問
1回
昨日は相当な運動量で栄養補給のために松伏の川昌さんへ鰻を食べにきた 昨晩予約して11:30に席を確保 本日のオーダーは白東西重、肝焼き、そしてうなさし ヒレ焼きも欲しかったが、品切れとのことで、代わりにうなさしを一人一皿に切り替えた 1番の目当てはこのうなさし 鰻本来の味が感じられ、弾力あって噛めば噛むほど口の中に甘みが広がる絶品 今日はポン酢で食べるのが美味い たまに胡麻油でも楽しむ 高いけど一皿を一人で楽しめる幸せ 値段なりの価値あり 肝もねっとりとした味わいにタレではない甘みがあり相当美味い 串に付いている量も多い 鰻重は関東、関西、白焼を楽しめる贅沢重 白焼はこれだけで塩とわさびで頂く サクッとふわっとした鰻の素の旨みを塩の対比効果でより際立たせる ただし大好きな関西風は自分的には今ひとつ 関東風の方が好みだった 次回は白焼と関東のセットがいいかな 週末の道路は結構混んでいて20キロないのに1時間かかった 見越して出発したので12時の予約時間ちょうどに到着 駐車場もたくさんあって良かった 落ち着いた個室に案内されてタッチパネルでオーダー 以前にテレビで見た金のうな丼上をオーダー ヨメは白東西重という超贅沢なのを頼んでるし 人の支払いだと高いもの頼むよな まずはうなさし! 浜松の店で食べられると聞いていたが、こんな家の近くで頂けるとは! 刺身は程よい弾力で鰻の脂と甘みを感じられて美味い ぽん酢も良いし醤油と胡麻油もいけてる そして肝焼きはちょっと苦味の強い部分もありつつ香ばしく焼かれてgood ひれ焼きもねっとりとした舌触りと旨みでなかなか良い 金のうな丼はまず見た目のインパクト 写真のまんま たまごに箸を入れて中を覗くと鰻とご対面 スプーンで豪快にすくい上げ口に運ぶとトロトロたまごと鰻のコラボがすごい でも鰻とのバランス的にはたまごの勝ちで鰻食べたーって感じにはならず 美味しかったけど今度来るなら他のものをオーダーしよう
2025/10訪問
2回
飛鳥Ⅲのオプショナルツアーで伊予灘ものがたりにのった後に宇和島まで ツアーに組み込まれた昼食はこちら 和日輔さんの座敷で頂く メニューは伊達のお城下御膳 鯛めしのためのテーブルのお釜から湯気が上がって美味しそう 宇和島の鯛めしは甘い割下のようなものに卵を割り入れて鯛を投入 それを炊き立てご飯の上にかけて頂く わさびも合わせて美味い 鯛が新鮮、割下と合う そのほか鯛の煮付けやお刺身、茶碗蒸しなどフルラインな宇和島traditionalランチで満足して完食
2026/02訪問
1回
娘の誕生日祝いで利用 鉄板焼きなんてほぼ利用したことないが、ランチは比較的リーズナブルなので助かる 鉄板焼きの牡丹コースを利用 調理をする様を目の前で見ながら楽しめるのは特別感ある最初は帆立から始まりスープ、茶碗蒸し、魚、肉と続くコース 特にステーキはしっかり味わい深く、変に霜降りなカロリーが高そうな肉でないのは良かった 料理はどれも美味しく間違いないが、ずば抜けてかというとそれほどではない 食べログの予約メニューでは茶碗蒸しはトリュフとなっていたがそうではなかったし、選べるデザートも特に選べなかったし、アップデートされてないのかな 美味しいからまあ結果良いけど
2025/09訪問
1回
東武動物公園は子供が小さい頃に来たがそれ以外ではスパ銭くることがないと縁のない土地 老舗の鰻屋さんがあるとのことで、初訪問 11:00到着でギリ1巡目入れた 本日のオーダー まずは鰻のにこごり 弾力すごいにこごりにしっかりした鰻が入って、すりおろし生姜と小ネギでいただく 出汁がしっかりしてビール(ノンアル)と合う そしてうな重御前 お重をあけるとご飯の上に敷き詰められた鰻は0.75尾分がのっているが、大きいせいか通常の上と同等量 迷わず大好きな地焼きで頼んだので表面はカリッとして香ばしい 身も厚いがふんわり感はそれほどでもない 付け合わせの生わさびをすりおろして一緒に頂く これも意外に合うが辛味はそれほどなし やはり山椒が良い ミルで用意頂いた山椒もいいが普通の粉山椒の方が間違いなくて好きかも 味は全体的に薄味で上品だが、セルフでタレを追加できるので、薄味だと感じればかけたら良い 美味しく頂いたが、次は蒸しでの関東風も頂いてみたい
2025/08訪問
1回
長距離運転の合間に浜松で降りて鰻食べて締めにしようと向かったが2件振られた やっぱ予約なしは厳しい 3件目で辿りついたこちら 18:20頃到着したが、すぐに受付終了になった 危なかった‥ 1時間ほどでお待ちかねのうなわさから 白焼だが蒸していない関西風のこちらはカリカリ全開で歯応えが気持ち良い もちろん味も良い わさびを多めにして楽しむ そしてメインのうな重 本日は上でオーダー タレは甘辛強め カリッと感を楽しみながら、さらに口の中で関西風の鰻の弾力と脂を堪能 味が濃いめゆえ、最後の方は少し飽きがきてしまうのが残念
2024/08訪問
1回
最近食事の支度が面倒で お昼も遅めだったうえ、結構な量だったのでお腹の空き具合もそれほどでもない そんな時は蕎麦だな 時間を見ると閉店まであと1時間 急いで車で向かいドンキの駐車場へIN 500円買い物すれば2時間無料なので良い 本日のオーダーは3味せいろ大盛、いか天、厚焼玉子 あとノンアルビール ドライゼロ320円は良心的 キンキンで美味い! 厚焼玉子と一緒にいただく いか天は揚げたて熱々で美味い そして蕎麦 蕎麦は喉越し、なんてことは言わず、じっくり噛んで味を楽しむ 3種の薬味の入った器に蕎麦つゆを入れて順番に味を楽しむ まずは揚げ玉、次はさっぱりしたおろし、そしてとろろと味を変えながら食べれば飽きもこない とろろにうずらのたまごが入っているのも良いし、青海苔の香りも嬉しい そしてその間にいか天を挟む 蕎麦湯はそれほど濃くはなかったが、美味しく締めた
2024/10訪問
1回
仕事納めの日ということで、職場のメンバーと鰻でも行こうということになり11:30分頃に着 もちろんこの時間では限定鰻重はなく通常メニューから 本日のオーダーは鰻重松と肝吸い 鰻は5グレードあるので迷った 肝吸いが500円はなかなかのお値段 さすが都内は高い しばし待つこと15分くらいか 見た目美しい色であっさり系に見えるが、実際あっさり目のお味 鰻のサイズは通常の上サイズ程度 身はもちろん関東なので柔らかだが、スペシャルではない この身の厚みがもうすこし感じられたらよかったんかな やはり並んで限定をゲットするべき
2024/12訪問
1回
駿河健康ランドに行く前に訪問 夜の部スタート17:00ぴったりに到着 先客はなし どうやら本日は刺身などの魚は終わってしまったようだが、そもそも桜えびを目当てで来ているので問題なし さっそく桜えびセットとノンアルビールをオーダー まずは生桜と釜揚げ桜から えびのシャクシャクした感じからそれぞれ違う甘みを堪能 次はかき揚げ よくもこんな綺麗にあがるもんだというくらい美しく、繊細にえびが絡みあっている 塩でサクッと頂く 最後は釜飯 ふんわりとした香りに出汁の効いたご飯 茶碗で軽めに3杯分程度あった 少食の人には多いくらいかも 桜えびづくしを堪能できた
2024/01訪問
1回
金の亀にオープンと同時INでサ飯もオーダー 一通りサウナと生姜ドリンクなどでお腹を空かせてから11:50頃に入店 お一人様用のカウンターに座ってチケットを店員さんに渡す サ飯setはしょうが焼きとバラブロック煮のセット 普通に頼むと1250円かな すりおろし生姜が主張するしょうが焼きはピリッとした生姜の辛さとタレがよくマッチしている バラブロック煮はしつこくない味で、付属のタルタルソースを乗せて食べるといい塩梅 豚汁もいい味出してるが、もうちょい熱々だと更に良かった なにしろご飯が進む味なんで、ご飯をおかわりしてしまった
2023/12訪問
1回
所用で桐生市まで行き一仕事終えた後、車で伊勢崎市まで移動。 普段伊勢崎線を使っているのに、伊勢崎市に来る事はまずなかった あとスパ銭に行って、食べログの書き込みをする事もこれまでなかったが、めちゃくちゃおいしかったので今日は書く お腹が空いているけど、まずは一風呂浴びてサウナ入ってしっかり汗をかいてから1階の食事処へ 奮発してシャルドネスパークリング(ノンアル)と豚キムチ単品と冷やしラーメン まずはスパークリングワイン的な飲み物 うん、10杯はいける!(ほどうまい) そして豚キムチ えっ⁈美味すぎる‥ お腹空いてたからか? 汗かいて塩気を欲していたからか? なにしろライスをすぐに追加オーダーで叫んだのが、美味い証拠 決して良い豚肉を使っているわけではないと思うが、キムチちょうど良い辛味と塩味が豚バラ肉に超絶合う その後に運ばれてきたラーメンは普通だった この落差もスパ銭ならでは 腹パンで昼寝して退館
2024/08訪問
1回
美味しいものを求めて無駄に下田まで走った いくつかの店に振られて、結局金目鯛食べようという事で、こちらのお店に のれんをくぐってそのまま目の前の階段を上がる 11:30頃だったが店内は客が誰もいなくてちょっと心配になった オーダーは金目鯛の煮付けを定食で 15分程度かかるとのことで出てきたのは立派な金目 これで2200円はお得 肉厚でしまった身が丁寧に煮付けてある タレも美味い ご飯にバウンドさせて一気に完食 味噌汁はワタリガニでいい出汁が出てた 店内の雰囲気が暗いのでもうちょっと照明どうにかしたら良いのに
2024/01訪問
1回
食事に使える優待券があったので訪問 末広町から歩いてガーデンパレス着 洋食と和食と悩み、やはり和食にしようということでこちらへ 本日のオーダーは鰻重を注文 ヨッメは特選牛しゃぶを頼んだ 鰻重はまあ予想通りというか‥ 今年は結構鰻を食べてきたんで、こういう違いがわかるというのは面白い タレの味は結構好きかも しゃぶしゃぶはお高いだけあって鰻よりは良かったようだ‥
2024/12訪問
1回
半年に一度くらいは来たいがやはり値段的になかなか‥ とはいえ都内でこんな食事を食べたら、到底こんな金額ではないだろう 鴨川経由で夕方にチェックイン 部屋サウナをしっかり楽しんで腹ペコMAXで夕飯の時間を迎える 相変わらず前菜から感動の嵐 おいし過ぎる 日本に生まれて良かった 出汁と素材の味が生かされた美味しい料理ばかり 約2時間、ゆっくり食事を楽しんだ その中でも鮑の羽二重蒸しは香りが特に良く一生かいでいたい好きな香り 旅行に行くと大体食べ過ぎで夕飯もきついパターンが多いが、今日は腹ペコだったので最後の最後まで美味しく楽しめた 量もちょうど良い 一生懸命生きてるご褒美 最高すぎる 夏かと思うような陽気で半袖で過ごせた 今回もお気に入りの季の音に宿泊 まずはスパークリングワインで乾杯し、見た目も鮮やかな前菜からスタート 食事はいつも通り安定の素晴らしさ 旬のもの、地の物を使った料理はいつも感動する 進んできたところで日本酒飲み比べ 普段は滅多に飲まない日本酒も美味い和食を並べたら飲みたくなる 特に魚は綱を持っているだけあって新鮮 最後の飯ものは鰤と蕪の炊き込みご飯 来るたびいろいろな炊き込みご飯が提供されるので聞いてみたところ、都度新しくなるためほぼほぼ同じものはないとのこと 全部美味しいがヨッメはご飯を絶賛してた 何度でも来たい 春に来て以来3ヶ月ぶりの再訪 食事が超絶美味しいので前回来た際に、帰りに予約して、やっと本日を迎えた 部屋も良いが、やはりオーベルジュだけあって食事のウエイトが高い そしてレベルが高い どうしてこんなメニューが考えつくのか? 全部美味しかったが、今日の自分ランキングでは鮎の塩焼きがこれまで食べた鮎の中で突き抜けたので一位 ほんと柔らかくてジューシー あと土鍋ご飯 夏野菜が米とこんなに合うのかということと、とろろと漬け卵黄という超絶サポーターでさらに昇華されて異次元の味 刺身盛りなども素晴らしいが、想像を超えて感動の域 オーベルジュとして再リノベしたということでグランドオープン直後に宿泊利用 これまで泊まって来た施設の中でも最高峰というレベル 日本に生まれて良かった‥ スタッフのホスピタリティも問題なし まずは前菜が運ばれて来てビックリ 庭園をイメージした皿ということ 一つ一つの味も素晴らしい 1皿目からこのクオリティで大丈夫かと思ったが、全て美味しい どの皿も非の打ち所がない 見た目、香り、もちろん味など五感で美味いと感じる食事をいただいた