ht100898さんが口コミ投稿したお店一覧 [食べログ]

移転さえ喜（北新地、西梅田、東梅田/寿司）

1回

夜の点数：5.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2018/02訪問

2018/02/27更新

2025年Silver受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

比良山荘（大津市その他/日本料理、オーベルジュ）

2回

昼の点数：4.8
- ￥80,000～￥99,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 1.0
  
  |酒・ドリンク 3.0

2025/10訪問

究極の焼き松茸コースと子持ち鮎で昇天！これ以上の料理はあるのか？

前回の初訪問時に予約した焼き松茸特別コース。
値段は知らないまま(笑)
なんと7万円にサービス料15%に消費税！
半端ない……

が、
料理も半端なかった。

先付け
トンビ舞茸のス...

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2025/10/11更新

2025年Gold受賞店

寿司 WEST 百名店 2025 選出店

鮨三心（谷町六丁目、谷町四丁目、松屋町/寿司）

3回

昼の点数：4.8
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.0

2025/12訪問

大阪最強の座は揺るがない！食べログゴールド、ミシュラン1つ星の名店

予約不可能店に今年二回目の訪問！
貴重なお席を用意してくれた友人に深謝。

いつもながら京都の茶屋のような待合室に通されて友人と歓談。

店に入るとまずは鹿児島知覧茶から。
玉露水だしは常...

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2025/12/08更新

2025年Bronze受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

未在（東山、蹴上、祇園四条/日本料理）

1回

夜の点数：4.8
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2020/04訪問

2020/04/16更新

2025年Silver受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

澤田（新福島、中之島、福島（ＪＲ西日本）/日本料理）

2回

夜の点数：4.7
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク 5.0

2025/09訪問

ミシュラン1つ星、食べログシルバー獲得！澤田があれば何も要らないと思わせるほどの日本料理！

初訪問から11ヶ月。
さすがは予約困難店。
休みの日も仕込みをしている料理の鬼である大将と日本酒大好きな女将が織り成す独特な空間。
この空気感には誰もが虜になります。

前回訪問時も出汁の素...

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2025/10/11更新

鮨処池上（千里丘、摂津市/寿司）

1回

夜の点数：4.7
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2024/08訪問

鮨は芸術！千里丘の高級鮨は別世界だった……

摂津の名店池上さんへ初訪問。
カウンター6席の本格派。

メニュー
下関の10年物鮑
でかい！

握り
淡路島キス

駿河湾天然縞鯵漬け
養殖95%だから貴重！

握り
岩...

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2024/10/10更新

寿司 WEST 百名店 2025 選出店

松寿司（北畠、東天下茶屋、姫松/寿司、海鮮、日本料理）

3回

夜の点数：4.7
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.7
  
  |雰囲気 4.7
  
  |CP 4.7
  
  |酒・ドリンク 4.5

2025/11訪問

ミシュラン1つ星獲得の名店は江戸前鮨の総合商社

全国の高級店から一目置かれる名店に1年9ヶ月振りの訪問。
ミシュラン1つ星獲得と夜1ラウンドになってから予約超困難店となってしまった。

昨年リニューアルされた店内はTHE高級鮨のそれ。カウンタ...

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2025/11/12更新

さか本鮨（西九条、千鳥橋、九条（大阪メトロ）/寿司）

33回

夜の点数：4.7
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 4.6
  
  |サービス 4.7
  
  |雰囲気 4.7
  
  |CP 4.8
  
  |酒・ドリンク 4.6

2025/12訪問

今年ラストも抜群の安定感。最早、さか本さんがあれば何も要らないのでは？

今年10回目、本年もお世話になりました。
どんな高級店や予約困難店に行っても、必ず戻ってくる場所がここ。
唯一無二の空間と安定感で最早他に行く必要はないのでは？と思わせるほど。

日本酒メニュ...

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2025/12/11更新

2025年Silver受賞店

日本料理 EAST 百名店 2021 選出店

柳家（瑞浪市その他/郷土料理、日本料理、海鮮）

2回

夜の点数：4.7
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2022/11訪問

奇跡のジビエフルコース

スズメバチ、インカの目覚め
子持ち鮎
信州松茸
ニホンシカハツ
塩大根
ニホンシカ
ヒグマ
エゾシカロース
猪キノコ鍋
キノコご飯

ビール3本、ワ...

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2022/11/03更新

2025年Silver受賞店

中国料理 WEST 百名店 2024 選出店

にしぶち飯店（祇園四条、東山、京都河原町/中華料理）

1回

夜の点数：4.7
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2020/04訪問

2020/04/08更新

鮨やしま（中崎町、天神橋筋六丁目、天満/寿司）

5回

夜の点数：4.6
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 4.6
  
  |サービス 4.8
  
  |雰囲気 4.8
  
  |CP 4.7
  
  |酒・ドリンク 4.7

2025/12訪問

漢やしまここにあり！天然物のネタとプレミアム日本酒に大マンダム！

今年6回目、移転後5回目の鮨やしま。
休みなしで握り続けている大将の成長が止まらない。
毎回レベルアップしていて驚かされる。
天然物に拘り、ワンオペで人件費削ってでも良いものを出したい心意気と日...

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2025/12/04更新

2025年Bronze受賞店

寿司 WEST 百名店 2025 選出店

鮨おおが（宿院、大小路、寺地町/寿司）

2回

夜の点数：4.6
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2022/01訪問

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2022/03/16更新

2025年Silver受賞店

中国料理 WEST 百名店 2024 選出店

田中圭英（京橋、大阪ビジネスパーク、大阪城北詰/中華料理）

4回

夜の点数：4.6
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク 4.5
昼の点数：4.5
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク 5.0

2025/09訪問

食べログシルバー獲得！進化を続けるイノベーティブな本格中華

いつもお腹を壊すくらい食べて、｢もういいかな？｣なんて思ってた、昨日までの私に喝！を入れてやりたい。

3ヶ月振りに行った田中さんは過去一でした。
こんなに美味しかったのか？
と、
全てが感...

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2025/10/11更新

鮨ひじり（大阪、西梅田、大阪梅田（阪神）/寿司）

2回

夜の点数：4.5
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

2025/10訪問

進化を続ける新世代の鮨！最高の素材を使ったメニューに脱帽

高級店立ち並ぶグラングリーンのグルメエリアの予約困難店｢鮨ひじり｣に半年振りの訪問。

オープンから半年以上で洗練された印象。

メニュー
トロタク
自家製イクラ茶碗蒸し
出汁3倍という...

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2025/10/23更新

伏見町栫山（北浜、なにわ橋、淀屋橋/日本料理）

1回

昼の点数：4.5
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2023/11訪問

二年前にオープンした伏見町栫山。
新地の鳥鍋屋さんは御尊父のお店とのことです。
そう、栫山とは名字なのです。

かなり前からマークしていたが、予約が取れず念願の訪問。

店構えから内装まで...

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2023/11/05更新

2025年Silver受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

草喰なかひがし（元田中、茶山・京都芸術大学、出町柳/日本料理）

1回

昼の点数：4.5
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2022/09訪問

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2022/09/24更新

寿司 WEST 百名店 2025 選出店

鮨実紀（北新地、大江橋、西梅田/寿司）

4回

夜の点数：4.5
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 4.8
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.3
  
  |酒・ドリンク 4.3

2025/12訪問

未来の新地No.1鮨！名店出身の若手大将が織り成すネオ江戸前鮨

今年3回目と鮨ローテーションに食い込んで来た実紀。
新地のベテラン大将から未来の新地No.1と言われるほどにレベルアップしている。

1種類の赤酢のシャリを絶妙に温度を変えてネタに合わせる圧巻の...

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2025/12/18更新

寿司 WEST 百名店 2025 選出店

移転鮨ひじり（福島（ＪＲ西日本）、新福島、福島（阪神）/寿司、海鮮、日本料理）

5回

夜の点数：4.5
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2024/11訪問

移転前ラスト！やはり山幸の鮪は最高

３月にうめきたグルメビル？へ移転する鮨ひじりへ最後の訪問。
オープン間もない頃から伺っているので感慨深い。
虹歩ちゃんはお休みだが、林くん、濱くんが交互に握る珍しいスタイルは健在。

シャリも...

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2024/12/01更新

四季の味（日本橋、近鉄日本橋、なんば（大阪メトロ）/ステーキ）

5回

夜の点数：4.5
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 4.5

2025/03訪問

個性派マスターが織り成す、知る人ぞ知る会員制？の鉄板焼き。行くしかない！

最近は年一訪問となっている会員制の鉄板焼き。
今日もマスターは絶口調でした。

メニュー
秋田牛カイノミタタキ茗荷と大葉
熊野原木椎茸
長崎アスパラガス
香川ホワイトアスパラ
青森ニン...

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2025/10/12更新

中国料理 WEST 百名店 2021 選出店

閉店蓮心（大江橋、北新地、東梅田/中華料理）

2回

夜の点数：4.5
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2020/08訪問

2020/08/25更新

ht100898さんの口コミ投稿したお店一覧

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移転さえ喜（北新地、西梅田、東梅田/寿司）

比良山荘（大津市その他/日本料理、オーベルジュ）

鮨三心（谷町六丁目、谷町四丁目、松屋町/寿司）

未在（東山、蹴上、祇園四条/日本料理）

澤田（新福島、中之島、福島（ＪＲ西日本）/日本料理）

鮨処池上（千里丘、摂津市/寿司）

松寿司（北畠、東天下茶屋、姫松/寿司、海鮮、日本料理）

さか本鮨（西九条、千鳥橋、九条（大阪メトロ）/寿司）

柳家（瑞浪市その他/郷土料理、日本料理、海鮮）

にしぶち飯店（祇園四条、東山、京都河原町/中華料理）

鮨やしま（中崎町、天神橋筋六丁目、天満/寿司）

鮨おおが（宿院、大小路、寺地町/寿司）

田中圭英（京橋、大阪ビジネスパーク、大阪城北詰/中華料理）

鮨ひじり（大阪、西梅田、大阪梅田（阪神）/寿司）

伏見町栫山（北浜、なにわ橋、淀屋橋/日本料理）

草喰なかひがし（元田中、茶山・京都芸術大学、出町柳/日本料理）

鮨実紀（北新地、大江橋、西梅田/寿司）

移転鮨ひじり（福島（ＪＲ西日本）、新福島、福島（阪神）/寿司、海鮮、日本料理）

四季の味（日本橋、近鉄日本橋、なんば（大阪メトロ）/ステーキ）

閉店蓮心（大江橋、北新地、東梅田/中華料理）

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比良山荘（大津市その他/日本料理、オーベルジュ）

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未在（東山、蹴上、祇園四条/日本料理）

澤田（新福島、中之島、福島（ＪＲ西日本）/日本料理）

鮨処 池上（千里丘、摂津市/寿司）

松寿司（北畠、東天下茶屋、姫松/寿司、海鮮、日本料理）

さか本 鮨（西九条、千鳥橋、九条（大阪メトロ）/寿司）

柳家（瑞浪市その他/郷土料理、日本料理、海鮮）

にしぶち飯店（祇園四条、東山、京都河原町/中華料理）

鮨 やしま（中崎町、天神橋筋六丁目、天満/寿司）

鮨 おおが（宿院、大小路、寺地町/寿司）

田中圭英（京橋、大阪ビジネスパーク、大阪城北詰/中華料理）

鮨ひじり（大阪、西梅田、大阪梅田（阪神）/寿司）

伏見町 栫山（北浜、なにわ橋、淀屋橋/日本料理）

草喰 なかひがし（元田中、茶山・京都芸術大学、出町柳/日本料理）

鮨 実紀（北新地、大江橋、西梅田/寿司）

移転 鮨 ひじり（福島（ＪＲ西日本）、新福島、福島（阪神）/寿司、海鮮、日本料理）

四季の味（日本橋、近鉄日本橋、なんば（大阪メトロ）/ステーキ）

閉店 蓮心（大江橋、北新地、東梅田/中華料理）

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鮨処池上（千里丘、摂津市/寿司）

さか本鮨（西九条、千鳥橋、九条（大阪メトロ）/寿司）

鮨やしま（中崎町、天神橋筋六丁目、天満/寿司）

鮨おおが（宿院、大小路、寺地町/寿司）

伏見町栫山（北浜、なにわ橋、淀屋橋/日本料理）

草喰なかひがし（元田中、茶山・京都芸術大学、出町柳/日本料理）

鮨実紀（北新地、大江橋、西梅田/寿司）

移転鮨ひじり（福島（ＪＲ西日本）、新福島、福島（阪神）/寿司、海鮮、日本料理）

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