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またしてもお邪魔してしまいました。張記小籠包さん。いつもの小籠包と餃子に、今回は海鮮おこげを追加。小籠包と餃子は前回書いたので、海鮮おこげについて言及すると、めちゃめちゃ美味しくてサイコー!でした。お野菜やキノコの種類も多く、プリプリのエビやイカ、貝柱などが入っており、あっさりめの味なのに深みがあります。おこげのパリパリが餡掛けのによって、しっとりとなり、モチモチになり…。二人で主食ばかり3品頼んで食べ切れるのか?という心配は杞憂でした。ご馳走様でした。また行きます! 中華街に行ったら、ここのお店は絶対に外せません。看板メニューの小籠包もおいしいですが、水餃子が抜群です。新鮮なニラがいっぱい入っている上に、自家製の香りの良いタレが何とも言えない風味を醸もしてくれます。他にはない唯一無二の味です!
2025/02訪問
2回
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2021 選出店
石川町、日本大通り、元町・中華街/中華料理、飲茶・点心、中華粥
朝食のお粥をいただきに訪問しました。朝7時開店で、7〜8分前に到着したら、すでに二組待っていらっしゃいました。最初に私たちまでの三組を入店させて、私たちの注文が終わってしばらくしてから、次のお客さんを入れていたので、空席があるからといって、全員入れるものでもないようでした。私は海老粥、夫は鶏肉粥を注文。以前の口コミの評価が分かれまくっていたので、どうなのかな?と若干心配していましたが、普通でした。ザーサイとワンタンの皮をパリパリに揚げたやつ、ネギ、そして海老はなんと5つも入っていました!(狂喜)お粥そのものは深みがないと感じる方もいらっしゃるかもしれません。底から混ぜると生姜の香りなどもして、あとは揚げワンタンの皮やザーサイで味変を楽しみながら食べるとよいかと思います。(ザーサイはちょっと甘めだと感じたので、好みが分かれるかも)
2025/02訪問
1回
夫と二人でお邪魔しました。腊肉が有名だと聞いていたので、それは絶対食べようと思っていましたが、バリエーションが多くて迷いました。キノコと腊肉炒め、タケノコと腊肉炒め、干し豆腐と腊肉炒め…。散々悩んで干し豆腐と腊肉にしました。結果、大当たりでした!干し豆腐は燻製してあり、本当に深い味。それが腊肉とうまくからんで、絶品!!我々は辛いもの大好きなので問題なくいただきましたが、辛さは調整できるとのことでした。あと、冷菜として皮蛋豆腐、梅菜扣肉(三枚肉と高菜)を注文。皮蛋豆腐は辛いタレが抜群に美味しかったです。梅菜扣肉は、こちらの料理は辛さはありません。とろとろの三枚肉と高菜がマッチして美味でした。お店の看板メニューだけあると思います。他にも食べたい料理がたくさんありすぎて、あと何度か訪問しないといけないなと思っています。