「中華料理」で検索しました。
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2025/06訪問
1回
夫と二人でお邪魔しました。腊肉が有名だと聞いていたので、それは絶対食べようと思っていましたが、バリエーションが多くて迷いました。キノコと腊肉炒め、タケノコと腊肉炒め、干し豆腐と腊肉炒め…。散々悩んで干し豆腐と腊肉にしました。結果、大当たりでした!干し豆腐は燻製してあり、本当に深い味。それが腊肉とうまくからんで、絶品!!我々は辛いもの大好きなので問題なくいただきましたが、辛さは調整できるとのことでした。あと、冷菜として皮蛋豆腐、梅菜扣肉(三枚肉と高菜)を注文。皮蛋豆腐は辛いタレが抜群に美味しかったです。梅菜扣肉は、こちらの料理は辛さはありません。とろとろの三枚肉と高菜がマッチして美味でした。お店の看板メニューだけあると思います。他にも食べたい料理がたくさんありすぎて、あと何度か訪問しないといけないなと思っています。
2025/02訪問
1回
日曜日のお昼、開店前に並んで2人で訪問しました。飲茶を5品注文。水晶海老餃子は2人とも大好きなので、1人一蒸篭。あとは、腸粉、海老湯葉巻きオイスターソース、レタス蒸し、チャーシュー餡のメロンパン的なもの?です。どれも美味しかったですが、私は海老湯葉巻きオイスターソースがビールに合って最高でしま。青島ビールを一人2杯飲んだので、お昼にしてはお高めなお会計になりましたが、大満足です。
2024/12訪問
1回
またしてもお邪魔してしまいました。張記小籠包さん。いつもの小籠包と餃子に、今回は海鮮おこげを追加。小籠包と餃子は前回書いたので、海鮮おこげについて言及すると、めちゃめちゃ美味しくてサイコー!でした。お野菜やキノコの種類も多く、プリプリのエビやイカ、貝柱などが入っており、あっさりめの味なのに深みがあります。おこげのパリパリが餡掛けのによって、しっとりとなり、モチモチになり…。二人で主食ばかり3品頼んで食べ切れるのか?という心配は杞憂でした。ご馳走様でした。また行きます! 中華街に行ったら、ここのお店は絶対に外せません。看板メニューの小籠包もおいしいですが、水餃子が抜群です。新鮮なニラがいっぱい入っている上に、自家製の香りの良いタレが何とも言えない風味を醸もしてくれます。他にはない唯一無二の味です!
2025/02訪問
2回
毎日の通勤路にいつの間にかできていたマーラータン屋さん。 中国にいた頃、よく食べていたので、本当に懐かしいなぁと思いながら入店すると、とても清潔で選びがいがある具材が、まず目に入りました。 ボウルとトングを握って、40〜50種類はありそうな具材の棚を眺め、悩みつつも、あれこれとってみました。 レジ前の計りで重さを確認。 具材を少し足して、290gに。 麺は春雨を選び、羊肉を200円で追加してもらいました。 味付けは、麻辣スープの最も辛いものを選びました。 盛り付けがとても美しく、見た目が雑なマーラータンしか食べたことがなかった私は衝撃でした。こういうところも気を使われているのだと思います。 味はと言うと、激辛と言うほど辛くはないです。できればもっとパンチがあるほうがいいと思います。 確かに置いてあるラー油などで調整はできますが、もともとの段階で、もっともっと辛くてもいいんじゃないかなと思いました。 でもお手頃だし、野菜もいっぱい取れるし、多分また行っちゃうんだろうな。
2025/06訪問
1回
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2021 選出店
石川町、日本大通り、元町・中華街/中華料理、飲茶・点心、中華粥
朝食のお粥をいただきに訪問しました。朝7時開店で、7〜8分前に到着したら、すでに二組待っていらっしゃいました。最初に私たちまでの三組を入店させて、私たちの注文が終わってしばらくしてから、次のお客さんを入れていたので、空席があるからといって、全員入れるものでもないようでした。私は海老粥、夫は鶏肉粥を注文。以前の口コミの評価が分かれまくっていたので、どうなのかな?と若干心配していましたが、普通でした。ザーサイとワンタンの皮をパリパリに揚げたやつ、ネギ、そして海老はなんと5つも入っていました!(狂喜)お粥そのものは深みがないと感じる方もいらっしゃるかもしれません。底から混ぜると生姜の香りなどもして、あとは揚げワンタンの皮やザーサイで味変を楽しみながら食べるとよいかと思います。(ザーサイはちょっと甘めだと感じたので、好みが分かれるかも)
2025/02訪問
1回
酸菜魚を食べたいなら、ここのお店!と聞いたので、はるばる近隣の県から足を延ばしました。 当日予約時間が6時だったのですが、電車の事故で40分遅れて到着。事前に店員さんにお電話していたのでスムーズに案内していただけました。 メニューを見て色々と食べたいものはありましたが、夫と2人だったため、酸菜魚と火焔チャーハンをお願いしました。酸菜魚は青椒のほうを選択。ノーマルな方を食べたことがないので、比べようがないとはいえ、本当に刺激のある美味しい酸菜魚でした!お魚のみがとろけるようで、しかもスープも滋味があり、本当にファンになりました。 火焔チャーハンは、そのエンタメ性に惹かれて注文。炎の迫力はもちろん、味も抜群の黒チャーハンでした。2人では食べきれなかったので、持ち帰りをお願いしたらとてもきれいにパッキングしてくれました。(動画で撮ったので、写真として載せられないのが残念です) お店の方もみんな親切で、雰囲気も良く、また行きたいと思えるお店でした。