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出雲市最終日だったのでまたお邪魔しました。 前回同様遅めの時間でしたがほぼ満席、カウンターが空いてて気持ちよく迎えていただきました。 前回気になっていた海老しんじょう、出汁巻卵、鯛の塩辛、ナマコ酢等をいただきました。 どれも絶品で言う事無しです。 出雲に行かれたらお寄りいただいて間違いないと思います。 宿泊先のすぐ近くにあり、出雲への到着が21時に近かったのでパッとお邪魔しました。 遅い時間にもかかわらず（LO21:30）暖かく迎えていただきました。 お料理は、お通しからとても美味しく、刺身の盛り合わせ、舞茸の天ぷら、穴子の山椒焼き、島根和牛ステーキ、漬け物の盛り合わせで白ごはんと宍道湖産しじみ味噌汁とそばの釜揚げを頼みました。 あっという間の完食でした。
2026/02訪問
2回
やっと予約がとれ念願の晴山さんに伺いました。 お料理は言わずもがなどれも素晴らしく、季節の素材を最大限に引き出される工夫が随所に施されて見事でした。 アルコールの種類も豊富で料理にあわせて飲み物を変えることでよりお料理を美味しく頂けました。 お店の方達の接客もとても素晴らしかったです。
2025/09訪問
1回
キムチ、オイキムチ、カクテキ、全て辛さもちょうど良くとても美味しかったです。 タン、サガリ、ロース、ホルモン、上ミノ、ナンコツと頼みましたがどれも美味しかったです。 ホルモンはおかわりしました笑 また豊橋に来たらお邪魔したいおみせてす。
2025/09訪問
1回
やっと今回予約が取れました。 500度の釜で焼くピザはどれも絶品で、生地の厚み、モチモチ感、サクサク感、具材との調和もとても素晴らしいです。 リーズナブルで美味しいボトルワインと一緒に食べるとさらに美味しいです。 店員の方々も気さくでとても楽しい時間をありがとうございます。
2025/08訪問
2回
今回も米子に来たのでお邪魔しました。 店主の方に牛タン、サガリ、シャトーブリアン、を食べやすく切っていただき、とても美味しく食しました。極みレバー、青唐辛子セセリも美味かったです。 非常に珍しいマッコリ（赤米で昔ながらの製法で手作りと聞きました）をいただき感動しました。 〆のユッケジャンラーメンも絶品です。 スタッフの方々も最高の接客をしてくれます。 是非予約をして行ってみてください♪ 米子に来ると必ず寄せてもらってます。 店主の方にいつもおすすめのお肉を提供してもらいますがハズレ無しです。 お肉だけではなくキムチ類、ナムル類など本当に全てが美味しいです。 いつも混み合ってますので予約されるのをおすすめします。
2026/01訪問
2回
どのお料理も大変美味しかったです。 特にハラミ、特選ロース、白ミノ、季節のリゾット（とうもろこし）は絶品でした。 お肉の出てくるタイミングも絶妙で、その都度網の交換も手際よくしていただけたのには感動でした。
2025/07訪問
1回
2度目の来店です。 やっと予約が取れました。 どれも美味しいですが生ラム（肩ロース）が私は1番好きです。 ハツも初めて食べましたが美味しかったです。 ラムチョップも脂ののり具合いがちょうど良くおすすめです。 〆は冷麺が絶対おすすめです。 何を食べてもとてと美味しかったです♪
2025/08訪問
2回
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サムギョプサル定食とチャプチェを注文しました。 サムギョプサルは店員さんが一つ一つ丁寧に焼いていただきとても美味しくいただきました。 チャプチェも絶品で最高でした。 それぞれ量もしっかりあるのでコスパ最高です。 マッコリを ボトルで注文すると甕に移してくださいます。 そのマッコリがとても美味しく、好きな方は是非ご注文されるとよろしいです♪