「ステーキ・鉄板焼」で検索しました。
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2025/02訪問
1回
遂に行ってきました！豊後牛が最高の状態でいただけるお店に！ ジモン飯でも紹介されたそうですっかり有名になっている銀山亭さん。 オーナーもとても良い方でわざわざお肉を運んでくれる際にご挨拶までしていただけるハートフルなお店。 お肉は言わずもがなでびっくりするほど美味しいです。 豊後牛の牛刺し、豊後牛の特上カルビ、和牛特上カルビ、和牛特上牛タンをいただきました。 牛タンはびっくりするほど厚切りですが、口に入れたらあっという間になくなります。塩で食べるのが最高です。 豊後牛のお刺身はなんとも言えないまろやかで口の中でとろける食感。美味しすぎていきなりびっくりです。 豊後牛の特上カルビは、うまいうまいというなかれとありましたが、これぞまさにおうしいい。サシがキレイに入っていて少し油っぽそうと思ったら全然です。脂っこいどころか絶妙なサシが爽やかに口どけてしっかりジューシーなお肉の存在感。 大トロを食べてるかのような柔らかい食感と贅沢感で大満足。 とにかく評判通りの大満足なお肉に出会えて感激のディナーでした。 また絶対リピートします！ ごちそうさまでした。
2018/09訪問
1回
1回
ここのハヤシライスは絶品ですね。 濃厚ソースは病みつきです。 今日はハンバーグもオーダー。 お肉ぎっしり感がすごく、でも旨みたっぷり！ デミグラスソースも濃厚でこれまた美味しかったです。 ディナーしか行ったことがなかったので今回ランチで訪問。 夜は定番のレモンステーキをいただいたので、ランチ名物？ハヤシライスとビーフカレーをいただきました。 ハヤシライス絶品です。 とにかく濃厚。口に入れた瞬間、旨味が口全体に広がる感じ。 あまりに美味しくてため息が出ます。 この量を食べ切るには少しヘビーな重さですがとにかく美味しい！ フレンチの老舗ならではのメニューです。 濃厚なのは前菜のスープも同じ。 他のランチでもスープは500円で追加できるので絶対追加がおススメです。 デザートまでこだわった老舗フレンチのハヤシライスとビーフカレー。一度食べて見る価値ありです。
2019/03訪問
3回
前回に続き、今日は個室にて。 ちょうど夕焼けが見える景色で美味しいお料理の数々を堪能。 前菜は宮崎県でとれたカンパチのサラダ。 宮崎県産の切り干し大根とお野菜、ソーセージとベーコンの盛り合わせ。オリーブオイルとお塩の味付けで十分美味しいお野菜たち。 メインは赤身とロース。キレイなお肉はそのままでも美味しそうなくらい。 ということで今日はレアでいただきました。 名物？パンの上にお肉を。肉汁たっぷり、柔らかくてとろけるお肉です。 このパンは最後のデザートになります。 目の前の鉄板焼きのパフォーマンスも楽しくてあっという間の時間でした。
2018/02訪問
3回
鉄板焼きと広島焼きと。
2025/06訪問
1回
1回
赤身とロースのコースで。 お正月らしく？お雑煮からスタート。 心も身体も温まる優しいスープが美味しい。 豚肉のサラダもドレッシングが美味です。 お肉はもちろん尾崎牛です。 ロースは大根おろしとポン酢で。 赤身はワサビとお塩で。 合わせるワインはキラードロップ。 エチケットがカワイイです。 最後の〆は尾崎牛ガーリックライス。 大葉が効いていてスッキリです。 とても美味しかったです。 ごちそうさまでした！！！ 尾崎牛を食べにきました！ コースで、赤身、ロース、ヒレいただき、それぞれのお肉の美味しさを堪能。 ワインは好みに応じて品揃えが豊富。 今回は赤身にぴったりのワインを2種いただきました。 前菜のサラダはエビとイカをメインにした副菜、どれも美味しい！ メインの尾崎牛は、赤身の味をしっかり堪能できる焼き具合でジューシーなのに脂っこくなくしっかりしたお肉です。 宮崎牛の中の尾崎牛が堪能できるステキなお洒落なお店。 絶対また来ます！
2022/01訪問
2回
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