マキオ0416さんが投稿した自家製手打ち麺禿（埼玉/新河岸）の口コミ詳細 [食べログ]

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自家製手打ち麺禿新河岸/ラーメン

1回

昼の点数：3.9
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2026/01 訪問

昼の点数：3.9
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

特徴的かつ最高なラーメン

新河岸にこんなにうまい店があるとは、、、
醤油ラーメンを食べたのだが、スープはキレとこくのバランスが最高。鶏や貝などを組み合わせた複雑な組み合わせである。
そして何より特徴的な麺。
外から見える場所に製麺所があり、そこで毎日店主が打っているそう。
極太なのにスープとの組み合わせが良いのは本当に不思議である。

今度は坂戸つけ麺や油そばを食べてみたい。

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2026/01/31 更新

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