「北海道」で検索しました。
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礼文島最終日に訪問。 まず、ここは予約必須である。 私は予約していったのだが、既に店前には予約で満席との文言あり。 ここは刺身系から居酒屋メニューまで幅広く備えている店で、刺身はサーモンを中心にとても美味であった。 今年はウニが高く、ウニ軍艦一貫で1500円したのだが、これが本当に絶品である。 過去にこれほどうまいウニは食べたことがない。 そのためのメニューも誰もうまく、とても好印象。 次礼文きた時もおそらく訪問するであろう。
2025/08訪問
1回
函館独自のチェーン展開いいね
2025/09訪問
1回
北海道ということで最終日に回転寿司へ。 まあ悪くないが、そこまで感動する旨さではないかな。 トリトンや根室花丸の方がネタが大きく、新鮮な気が個人的にはする。 タコのたまごについては初めて食べたが、なんとも言えない味だが美味かった! ぜひ北海道感を味わうにはもってこいかと思います。
2025/08訪問
1回
朝兼昼でこちらでパスタを注文。 ネギと昆布などの石焼きパスタ的なものだが、基本的に味が薄くて残念。 後半に出汁を入れてスープパスタ風にとのことであったがこれについても特に感動せず。 塩麹をマシマシで入れてようやく整うことができる味という感じであった。 建物は年季があり最高である。
2025/08訪問
1回
礼文島上陸初日。 1番の人気店に訪問。 座席は炉端ありとなしの席があり、ホッケのちゃんちゃん焼きを食べるためには炉端ありの座席を確保する必要あり。 開店の20分前に並んで、前から二組目を確保。 15分前には一巡目分の組数に到達しており、改めて人気店であることを再確認。 肝心の味は、ホッケのちゃんちゃん焼きがうますぎる! ものすごいほろほろさと程よい脂身、また炭で焼いているために遠赤外線特有の凝縮された旨みを感じることができる。つける味噌も理想的な香り・辛さ・味の濃さ。 肉類も頼んだのだが、こちらは並程度かな。 塩ラーメンは昆布だしを感じるうまいもので、締めに抜群。 何よりホッケのちゃんちゃん焼きは絶対に食べるべきである。 ぜひみなさんに訪問していただきたい店である。