2回
2025/08 訪問
2025/09/29 更新
2024/10 訪問
花まるの寿司を食べたくなり、朝一で訪問。
お店のオープンは11時からだが、整理券は10時から配布開始。
同じことを考えた人が何人かおり、10時前から待っていたが3番目をゲット。
11時のオープン時には、20組待ちといった感じになっていた。
ぶり、えんがわ、タイの昆布締め、中トロ、サーモン、マグロの中落ち軍艦、炙りサーモンなどを頼む。
ここの花まるもやはり美味しいが、その中でも特に美味しかったのは炙りサーモン。
程よい炙り方をしており、脂がこれでもかと言わんばかりにしたたり落ちる。
それを口に頬張ると、口の中全体に旨みが広がり美味。
その他のネタもどれも美味しく、北海道の海鮮ここにありといった印象。
そして何より凄いのはコスパ。
基本2貫1組となっており、14貫食べてビールを1杯飲んでも3000円少々。
これだけのレベルのものが出てこの値段は、都内では間違いなくあり得ない。
また再訪したいところ。
2024/10/27 更新
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北海道旅行といえばこのお店ということで訪問。
朝一で整理券を確保して第一陣で入店。
感覚的には、30番までを取っていないと第一陣は難しいように思われる。
この日はうにつつみが入っていたため速攻注文。
相変わらずお値段以上の量のウニが乗っており美味。
また、大トロもあったため頼む。
全体的に白く、脂が詰まったかのような大トロで惚れ惚れする。
口に入れると旨みが広がりつつ、すっと溶けてなくなるような感覚。極めて美味。
グランドメニューも美味しいが、その日のお勧めなど紙で掲示されているものの方が季節感を味わえて良いように思う。
食べたいだけ食べたにも関わらずこの値段。
コスパ良すぎ。
北海道に行った時はぜひ訪問したいお店。