法務マンさんが投稿したらぁ麺鳳仙花（東京/西武新宿）の口コミ詳細 [食べログ]

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らぁ麺鳳仙花新宿西口、西武新宿、新宿/ラーメン、つけ麺

1回

夜の点数：3.8
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/03 訪問

夜の点数：3.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

ラーメン気分となり、近場で美味しそうなお店を探していたところ見つけたため訪問。

夜7時過ぎのため並ぶことも覚悟していたが、意外にもあっさりと入店できた。

店内はカウンター席のみ。隣との距離は近すぎず程よい感じ。

特製金目鯛ラーメンを頼む。
麺は細麺。具はチャーシュー、メンマ、味玉、ネギといったシンプルな構成。

まずはスープだけで味わってみると、出汁の旨みが強く美味しい。

麺と共に食べても、細麺にスープの旨みが絡み合っている。

また食べ進めてスープの下の方にいくと、魚を炙ったような風味が強く感じられるときがあり、これがまた味変となって美味。

普段、スープはあまり飲み干さない方なのだが、ここのスープはほとんど飲み干してしまった。

更にチャーシューは程よい火の通り方となっており、柔らかく美味。

久々に個人的にヒットな店を見つけた。

また再訪したいところ。

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2025/03/31 更新

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