法務マンさんの行った（口コミ）お店一覧

紹介されて二次会で訪問。 お店は外観、内装ともにザ・昭和といった雰囲気の侘び寂びがある感じ。 また、内部は外から見るよりも広く、思いの外座席数が多くて驚く。 二次会だったため、お目当ての馬刺しをひたすら食べる。 そして、この馬刺しがまさに美味。 通常、馬刺しのイメージは肉がやや弾力強く、また全体的にうっすらとスジがあるようなイメージがある。 しかしこのお店の馬刺しはそのようなことは無く、見た目は綺麗な赤身で、口に入れると舌触りが滑らかで程よい弾力。当然スジっぽさなどは皆無。 その上、味もクセなく旨みのある赤身肉となっている。 イメージとしては、魚の風味の無い、濃厚なマグロの赤身でも食べているような感じ。 これは初めての感覚。 また再訪したいところ。

紹介されて訪問。 店内はカウンター席のみの小規模な焼き鳥屋。 L字型のカウンターになっており、その内側が焼き場で、目の前で焼いてもらえるスタイル。 これは良い。 ポテサラのほか、串10本セットを頼む。 串のセットは、ササミから始まり、ぼんじり、茄子、ちょうちん、銀杏、つなぎなど。 どの串も焼き具合、塩具合が良く美味。 ビールと日本酒が捗る味。 日本酒も複数種類置いているため、焼鳥と日本酒が好きならお勧めしたいお店。

所用により近くまで来たため訪問。 店内は昭和風情のあるお店。 建物全体は新しいため、敢えて昭和的な内装にしているよう。 どて焼き、ナス田楽などを頼む。 色々な種類の料理があるが、共通して言えることがただ１つ。 全ての料理はお酒に通ず、ということ。 味は出汁の旨味のあるものから、どて焼きのように濃い味のものまで色々あるが、どれもビールや日本酒に合う味になっている。 特に日本酒は色々な種類が置いてあり、ひたすら日本酒を飲みながら料理をつまみたくなるほど。 雰囲気、味ともに良いので、またぜひ来たいところ。 なお、店内は写真厳禁のため注意。

久々の訪問。 平日なのに店内は盛況。 さすが人気店。 日本酒に合わせて、3種盛り合わせ、大トロそぎ、鰹の酒盗、エイヒレの炙りなどを頼む。 日本酒にはやはり刺身。 ３種盛り合わせは、大トロのような鮪が入っていた。 色はピンク色で鮮やか。口の中に入れるとまさにとろけるような食感で、味もしつこく無い濃厚さ。まさに美味。 これは間違いなく日本酒に合うやつ。 他に特に日本酒に合うのが鰹の酒盗。 濃厚かつまろやかな味で、少量で日本酒がグイッといける。 大根おろしと一緒に食べるとまた味変となる。 久々の訪問。 平日週早いタイミングに関わらず、ほぼ満席。 店内はシックな感じで、デートというよりは職場の人とのんびり飲むところといった感じ。 ポテサラ、刺身盛り合わせ、あん肝、白子ポン酢、えいひれ炙り、おぼろ豆腐などを頼む。 ポテサラは、ポテト感がやや強くポテトのほか塩気がちょうど良い塩梅で美味。 刺身盛り合わせは、帆立炙り、中トロ、タコなど。 中トロは脂が乗っておりかなり美味。また、他の刺身も素材の風味がよく味わえる美味しさ。 えいひれの炙りは、他のお店と一線を画す。 他のお店で食べると硬めの食感だが、このお店のは硬さと柔らかさが絶妙なバランスになっており、良い食感。また、味も当然美味。 また、あん肝がまた絶品。 かなり脂が乗っているのに生臭さは全くなく、いくらでも食べられる。 日本酒も色々頼んでいると高額になりやすい。 コスパを考えてこの点数に抑えているが、魚好きには一度来てもらいたいお店。

紹介されて訪問。 店内はシックな感じ。 また、店内奥の方は結構広くなっており、人数は入るようになっている。 日本酒を片手に、刺身7種盛りなどを頼む。 刺身は白身系の比率がやや高め。 白身系のため脂がノリノリというネタは無かったものの、どれも上品な味わいのある刺身で美味。 個人的には、レベルが高い方だと思う。 また、日本酒はこの日十四代や新政が入っており、かなり楽しんだ 場所柄、やはり単価が高めになってしまうものの、食事、お酒のレベルは良い。 また機会があれば訪問したいところ。

日本酒飲み放題コースが気になったため訪問。 店内は地下1階と地下2階という珍しい構造。 地下1階はテーブル席とカウンター席、地下2階はオープンな座敷席と個室席となっている。 個室は3部屋程度か。 比較的綺麗な上に青森の民謡がかかっており、雰囲気としては良し。 飲み放題コースのほか、スルメイカの沖漬け、鯖の燻製入りポテサラ、帆立の味噌貝焼き、青森3品（塩筋子、あんこうの共和え、鰊の味噌煮）を頼む。 どれも食べたことないようなメニューだが、どれも味が濃いめながら美味。 特に塩筋子は塩っぱいながらも、筋子の風味が口の中に広がり美味。 これは日本酒が進む。 また、日本酒も30種類くらいあり、1回や2回訪問した程度ではコンプリートできない。 中でも売りになっている田酒と陸奥八仙は、呑みやすくありながらも海鮮物に良く合う味。 スイスイ呑めてしまうため呑みすぎに注意。 日本酒も去ることながら、料理も気になる物はほとんど頼めていないため、また訪問したいところ。

気になっていたお店のため訪問。 店内はそこそこ奥行きはあるものの、キャパ的にはそこまででは無い感じ。 雰囲気は、綺麗な地元の居酒屋といった感じで好感が持てる。 クラフトビールと日本酒が売りのお店のため、まずは軽くジャブでクラフトビールを頼みつつ、刺身のマグロ、イシダイ、そこから肉肉メンチやチーズなどを頼む。 このお店で徹底して感じるのは、お酒に合う料理か否か。 メニューのジャンルに統一性はないが、頼んで味わうとクラフトビール、日本酒に合うか否かで判断されているように感じる。 そのため、合う人には合うが、合わない人には合わないかもしれない。 個人的にはどのメニューも、頼んだビールや日本酒にマッチしていたように感じた。 ただ、再訪するかと言われると悩ましいところのためこの点数。

紹介されて訪問。 店内はそこそこの広さ。 よくある和食系チェーン居酒屋といった雰囲気。 ただ、少人数向けの席は少ない模様。 このお店は名前の通りマグロを売りにしているが、それよりは日本酒飲み放題の方が売りになっているように思われる。 飲み放題の日本酒は、スタンダードな飲み放題でもかなりの種類があり、追加料金を払うとプレミアム日本酒も飲めるという設計。 日本酒好きにとってはありがたい。 この日は田酒や陸奥八仙などの有名どころのほか、初めて見た銘柄も複数あり楽しむことができた。 マグロの方はなかなかに美味しいものの、これは美味いと手放しでお勧めできるレベルには至らないところ。 普通よりはやや美味しい居酒屋といった感じか。 日本酒を色々楽しみたい時にはお勧めできるお店。

紹介されて訪問。 お店の名前は知っていたが、訪問するのは初めて。 店内は広く綺麗なため居心地は良い。 刺身の付いた汐浜コースのほか、ドジョウの天ぷら、鱧の天ぷら、アイスクリームの天ぷらなどを頼む。 刺身は3種盛り合わせ、どれも脂が乗っていて美味。 本番の天ぷらは、カラッと揚がっており、茄子、アスパラガス、エビ、ハマグリなどどれも普通に美味しい。 ただ、圧倒的にボリュームが足りない上、値段がそれなりにするためコスパはかなり悪い方。 特に日本酒がどれも高く、日本酒をつけ始めると厳しい。 味とお店の雰囲気で3.3をつけたが、コスパを重視する方は3.0くらいと考えておいた方が良い感じ。 当然、個人的に再訪は無し。