法務マンさんの行った（口コミ）お店一覧

紹介されて訪問。 店内は居酒屋然としておりそれほど広くは無いが、清潔感はあり良い雰囲気。 塩水生うに4種食べ比べ、うにしゃぶ鍋、うににくなどを頼む。 この日の塩水生うには、礼文、奥尻、余市それぞれのムラサキウニと、利尻のバフンウニで構成。 味の差はそれなり程度と思っていたが、大きく良い意味で裏切られた。 どの産地のうにも濃厚で美味しく、また産地ごとに濃厚さの性質と旨みが全然違う。 特に、ムラサキウニはどれも美味しく感じていたが、利尻のバフンウニを食べた後に改めて食べると、やはりバフンウニの濃厚さと旨味は別格で、いい値段がするだけはある。 うにしゃぶ鍋は、具材はワカメ一皿と礼文のムラサキウニ一皿というシンプルな構成。 うには3秒だけお湯に通して食べることが勧められ、その通りにいただく。 うには生が1番だと思っており、多少でもお湯に潜らせるのも邪道だと思っていた。 しかし、3秒という絶妙な時間の温度上昇により、甘みが増すのは新しい発見。 当然これまた美味。 うににくは、これはこれで美味しいものの、このお店で食べるなら生うに一本に絞った方が楽しめると思う。 お酒も含めるとなかなかの値段になってしまうが、また訪問したいところ。

紹介されて訪問。 店内はカウンター席のみの小規模な焼き鳥屋。 L字型のカウンターになっており、その内側が焼き場で、目の前で焼いてもらえるスタイル。 これは良い。 ポテサラのほか、串10本セットを頼む。 串のセットは、ササミから始まり、ぼんじり、茄子、ちょうちん、銀杏、つなぎなど。 どの串も焼き具合、塩具合が良く美味。 ビールと日本酒が捗る味。 日本酒も複数種類置いているため、焼鳥と日本酒が好きならお勧めしたいお店。

系列店は行ったことあるが、こちらのお店は初訪問。 店内はやや特殊な形をしているが、新宿西口のお店としてはそれなりに大きめな方か。 画期のある和食系居酒屋といった雰囲気。 いつも通りビールや日本酒と共に、ポテサラや唐揚げ、串の盛り合わせを頼む。 人数が多めなためポテサラを2つ頼み、ポテト粗めと細かめの両方を選んでみる。 どちらも甲乙つけがたいが、粗めの方がポテトの食感を強く感じるため好み。 唐揚げはタレがかかっているもの。 唐揚げ単体としても美味しいが、タレ自体も美味。お酒が進む。 他の串もどれも美味しく、相変わらずのパフォーマンス。 また訪問したいところ。

今回初めて一次会で訪問。 店内は元八重洲店と比べるとやや雑然とした印象。 とはいえ居酒屋としては綺麗であり、ネガティブな感じはない。 温ポテトサラダのほか、焼き鳥のつなぎ、ぼんじり、もも、せせりなどを頼む。 温ポテトサラダは、じゃがいもの潰し具合を粗めと滑らかで選ぶことが出来、目の前で潰してくれる面白いタイプ。 この日は粗めを選択。 じゃがいものごろっとした食感がやや残る感じとなり、空いたお腹には堪らないご馳走になる。 そして、このお店の売りはなんといっても焼き鳥。 どれも良い塩加減で美味しいが、その中でもつなぎは他では食べたことのないレベルのもの。 食感はやや強めであるものの、柔らかい上に噛むごとに鶏の脂の濃縮された旨みが出てくる逸品。 これは何度でも食べたいところ。 また、佐賀の色々な日本酒も健在で、焼き鳥や他のつまみにも良く合う。 また再訪したいところ。 二次会のお店を探していたところ、見つけたため訪問。 元々八重洲口側にあったが、リニューアルのための閉店をしてからご無沙汰。 二次会のため、ブルーチーズ稲荷焼や、骨とピーナッツを軽く頼む。 ブルーチーズ稲荷焼は、お稲荷さんの皮を使ってブルーチーズを包んで焼くか揚げるかをしたもの。 それに蜂蜜を付けて食べるが、ブルーチーズと蜂蜜の相性が抜群。お酒が進む。 また、骨とピーナッツは、魚と思われる骨やピーナッツを揚げた上で、香辛料をまぶしたもの。 これまたお酒が進むメニュー。 他のメニューは旧八重洲口店の時とあまり変わっておらず安心。 今度は一次会で訪問したいところ。

かなり久々の訪問。 やや遅めの時間帯だが、店内はほぼ満席で盛況。 ポテサラ、トリュフつくね、レバー串、ホルモン塩、丸鶏揚げなどを頼む。 このお店の売りはやはりトリュフつくねと丸鶏揚げ。これは完全に鉄板。 トリュフつくねは笹の葉でくるまれており、それを剥がして食べるタイプ。 これだけでいくらでもお酒が進む美味しさ。 また、丸鶏揚げはかなりのボリューム。 いくつかの部位が入っており、それぞれ違う味わいを感じられる。 他にレバー串はプリプリの食感となっており、味もレバーのよくある血生臭さは皆無。レバーの旨みだけ引き立っている。 総じて相変わらず美味。また訪問したいところ。

かなり久々の訪問。 店内は狭いが、昭和を感じる風情。 串の盛り合わせ、鳥刺身、雑炊などを食べる。 串焼きは、砂肝、ぼんじり、ねぎま、つくねなどバリエーションに富んでいる。 普段は基本塩で食べるのだが、このお店はタレも味が濃すぎず美味。 また、ねぎまは味噌になっている。 この味噌は、味の主張は抑えめで、素材の味と見事に調和している。 他の串や雑炊などどれも美味しく、人気の理由が分かる。 またぜひ訪問したいところ。

2024年1月末で一旦閉店。 ビル建て替えの後、再度オープンする旨の張り紙あり。 久々に訪問したところ、上記のような張り紙がありショック。 店内は綺麗で良い雰囲気なのに。。 とはいえ再オープンを期待して、それまでの分を存分に楽しむ。 ポテサラ、唐揚げ、串でレバー、ソリレス、もも、つなぎ、ささみワサビ、デリチーズねりなどを頼む。 相変わらずどの串も良い塩梅に塩がふってあり、脂の旨みと合わさり美味。 平日なのに、閉店前に串が殆ど無くなっていた。 それだけ愛されている店なのだと思う。 早期再オープンを切に願う。 久々の訪問。お店に入ると席はほぼ満席で、相変わらずの盛況ぶり。予約必須。 串盛り合わせ、ポテサラ、だし巻き卵、唐揚げなどを食べる。相変わらずの美味。 盛り合わせは、食べている間に冷めてしまうので、別々に頼むのがいいかも。 シメの鳥スープも落ち着く感じ。 以前、最後に出ていた、鳥の脂を使った卵かけご飯がないのは残念。卵が高騰している状況では仕方ないが、復活を希望。

紹介されて訪問。 店内は綺麗めだがやや狭め。 餃子ラザニア、いぶりがっこクリームチーズ、ジャンボカツレツ、マルゲリータなどを頼む。 メニューとしては、一捻り加えているようなものが多く気になるものが多数ある。 また、特別美味いというレベルまでではないものの、総じて美味しく、お酒に合うメニューが多数あり良い。 そしてどれも単価が安めなのが良い。 コスパよく美味しいものを食べたい時にお勧めしたいお店。

紹介されて訪問。 店内はやや狭めではあるが、綺麗な感じ。 また、店員の方の対応がとても良い雰囲気。 串10本コースとそぼろ丼を頼む。 串はコースしかなく、美味しかったとしても個別に頼むことができないが、その分早く出てくる。 串はささみ、砂肝、ぼんじり、手羽先など、タレと塩が混在して出てくる。 どの串も脂が乗っており美味しいが、その中でもささみは焼き過ぎずぷりぷりな食感となっておりかなり美味。 店側のタレ、塩の選択も秀逸で、素材によく合っている。 また再訪したいところ。

紹介されて訪問。 場所は地下2階にあり、また、外観は店名が小さく出ているのみであり、ぱっと見隠れ家的な雰囲気。 店内は特別大きくないものの、天井が高く開放的。雰囲気良し。 コース料理でいただく。 この日は次のような構成。 前菜5種盛り合わせ 最上鴨もも肉のたたき 最上鴨ロースと希少部位の藁焼き 鴨出汁茶碗 最上鴨すき焼き 選べるシメ、鴨中華そば（塩、醤油） デザート どれも鴨が良い味を出しており、それなりには美味。 ただ、感動するほど美味いかと問われると微妙。 この中では鴨中華そば（塩）が、塩のスープと鴨風味がマッチマッチしており美味だった。 なお、味とは関係ないが、オペレーションが結構バタバタしている雰囲気。 料理によって、次のものが出てくるまで結構時間かかることもあった。 雰囲気は良いだけに、色々と惜しいお店。 ただ再訪するかと問われると、再訪は無し。

評判が良いお店の系列店であったため訪問。 オープン直前に行ったが、予約が無いとほぼ入れないレベル。後から断られている人が何組かいたため、行きたい時は予約推奨。 店内は、厨房を囲むようにカウンターがあるスタイル。 一番外周にテーブル席があるが、絶対数は多くないため、4人以上だと入りにくいか。 名物のとりかわのほか、バラ、とり身、すじ、サガリなどを頼む。 とりかわは、おそらく丸めたものをタレに漬け込んでおき、それを焼いたもの。 出てきた時の香りが香ばしくて食欲をそそる。 食べてみると、外はカリッとなっているが、食べていくと鶏皮の柔らかい食感。 それなりに美味しいとは思うが、タレの味の深みまでは感じられず、普通の美味しさ。 それよりもこのお店で美味しかったのはバラととり身。 どちらも丁度良い塩梅の脂と旨みがあり、複数本食べたくなる。 店員さんの接客、元気さも良いが、それをもってしても3.5点以上には至らず。

行こうと思っていたお店の経路にあり、評判が良さげ（訪問時3.4）だったため訪問。 外観、店内ともオシャレな雰囲気で期待していた。 ポテサラのほか、串のぼんじり、もも、鶏むね肉や、とり唐香味だれなるものを頼む。 串は2本1組。また、肉のボリュームがあり食べ応えはある。 しかし、どの串も美味しさを感じない。 タレは味の深みのないもの、肉は焼き過ぎなのかわからないが硬めで家庭で調理するものと変わらず、更に旨みを感じない。 鶏肉の性質上、焼く必要があるのは理解できるが、とはいえカチカチに焼いた鶏むね肉はダイエット食の様相を呈している。 また、とり唐香味だれは、既製品のとり唐（どちらかというとナゲット系）に塩だれを付けただけのもの。 しっかりとした唐揚げを期待するとがっかりするやつ。 ボリュームだけは評価できるが、それ以外には特筆すべきこともない。 当然再訪は無し。

新規開拓のため、2件目として訪問。 ウェブ記事の中で評判が良さげだったため期待。 店内はせんべろのお店としては比較的広め。 またやや綺麗めな方のため、雰囲気は良い。 せんべろを頼むが、このお店は現金かQRコードでガチャを引き、その中にコインが入っており、そのコインを消費して飲み物や食事を頼むスタイル。 これは面白い。 ガチャを引いてみると、1回目が4枚、2回目が3枚のコイン。 現金で引く場合、コインは最低3枚、最大6枚封入のようであるため、くじ運はないことが明らかになる。 また、このコインを消費してメニューを頼むのが曲者で、メニューの内容によって消費するコイン数が異なる仕様。 しかも、気になるメニューはコイン2枚以上のものが多く、また残りコイン数を気にしながら頼むためややストレス。 結局、メガフライドポテト1皿、ビックあぐー豚串1本、ドリンク3杯でコイン7枚を使い切る。 どちらも味は可もなく不可もなく。 あぐー豚も普通の豚串焼きといった感じで、あまり旨みを感じない。 ガチャの要素を楽しめる人には良いかもしれないが、個人的にはどちらかというとストレスだったこと、味も特筆すべきものは無いためこの点数。 個人的に再訪はない。