のぶひでＫさんが投稿したラゥメン大地（秋田/秋田）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、のぶひでＫさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを報告する

掲載保留ラゥメン大地秋田/ラーメン

1回

昼の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.8
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.9
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2021/07 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.5
- | CP3.9
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

完成された逸品

いつも唸ってしまう。ラーメンと言うより別の完成された料理と感じてしまう。兎に角スープがうまい。貝でも海老でも鯛でも出汁が際立つような絶妙な作品。おそらく和食の技術とラーメンのスープづくりの基本が合わさった様な万人が認める味。

量を求める方はミニチャーシュー丼も頼むと丁度いい。250円と値上がりはしたもののこれだけでも食す価値あり。

三種の出汁は制覇した人間なので言わせて頂くが初めての方は貝出汁からスタートして欲しい。澄みきったスープなのにホンビノス貝の旨味がガツンとくる。それでいて魚介特有の臭みがなく、旨味を引きながらも甘味もしっとりくる。それがカンスイを使わないストレートの細麺にも関わらず、良く絡むのだからたまらない。

秋田でラーメンを語るなら外しては行けない店だと思う。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-255132256 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-255132256","content_type":"ReviewImage","content_id":255132256,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2024/07/17 更新

{"count_target":".js-result-Review-188017339 .js-count","target":".js-like-button-Review-188017339","content_type":"Review","content_id":188017339,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

のぶひでＫさんが投稿したラゥメン大地（秋田/秋田）の口コミ詳細

掲載保留ラゥメン大地秋田/ラーメン

ジャンルから探す

予算

営業時間

のぶひでＫさんが投稿したラゥメン大地（秋田/秋田）の口コミ詳細

掲載保留ラゥメン大地秋田/ラーメン

ジャンルから探す

予算

営業時間

こだわり

利用シーン

禁煙・喫煙

ドリンク

空間・設備