のぶひでKさんが投稿したん。(秋田/秋田)の口コミ詳細

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味覚過敏

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ん。秋田/居酒屋、日本料理

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.8
1回目

2025/01 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.8
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

久しぶりに訪問し、コースで足りない場合追加で単品料理を楽しみたかったのだが、結果的に腹が満たされてしまった。

相変わらず、素材のポテンシャルを上げるのが素晴らしい。
比内鶏の2種の部位を登板でゆっくり焼きながらその空間を楽しんだ。

この日のコースには湯豆腐があり、久しく食してない事もあり、舌鼓をうった。
冬場にこれは助かる。

土鍋で炊いた米をマグロの中落ちでたいらげご馳走さま。

近々
単品も楽しみに行こうと思う。

2025/02/02 更新

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