この口コミは、のぶひでＫさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：3.9
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 3.9
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.6
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味3.9
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.6
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| 酒・ドリンク3.5 ］
韓和折中
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2025/12/07 更新
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開店時から気になっていたお店
いつも夜は1件で収まらないので、どのシチュエーションで利用させて貰うか考えていた。
参鶏湯が食べたいと言う、我が儘な仲良しの要望があって探していたところ、こちらのお店がヒット、しかも当日からコチラの近所に住む友人が東京より帰省しているとの事でこのタイミングだと意を決して訪問
数週間前に秋田のTVのラーメン特集で取り上げられた事もあり、混雑を危惧したが、入店できた。
正直いうと期待していなかったのだが、和を重視した焼肉メニューと韓国料理のメニューの充実がかなりいい。
和牛のカルビとこの日のおすすめにあった和牛タンは下味のバランスと焼あげてタレやレモンにつけて口の中で拡がる味のバランスの良さには驚いた。
デジやらダはタレの味重視感があったので、毛嫌いしていたのだが、おすすめとあり、デジカルビに挑戦してみた。
これが絶品、下味と焼き上げた香ばしさが相まって直前に完成する逸品、本場にいった事はないが、これが本場の味かと感度した。
写真を取り忘れたが、キンパやテグタンラーメンも楽しんだ。次回はこちらのお店に行くきっかけになった我が儘な友人と参鶏湯を頂きに行こうかと思う。
今は８９(パク)さん秋田に来てくれてありがとうと言いたい。