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昼の点数：4.0
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 -
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2025/02/15 更新
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旅先の柳川でおいしい店を探すと、鰻屋さんがたくさん出て来ますが、こちらのお店はその中でもトップの評価です。
西鉄柳川駅からタクシーで1メーター、到着すると老舗らしい古民家風のお店です。
座敷に通されました。掘りごたつではありません。
せいろ蒸し発祥のお店ということで特せいろ蒸しとビールを注文しました。
連れの家人は、鰻ざくがついた定食です。
鰻ざくは白焼で香ばしさがあり、酢もほどよく、いいビールのあてになります。
鰻重が来ました。
器が立派ですが、中身はさらに立派。
しっかり焼き上げられた蒲焼がご飯の上にも中にもあり(これを間蒸しというのでしょうか)、蒸されたほどよい湿気と温かみがあります。味は鰻にもご飯にもしっかりついていて、太く切られた卵もいい仕事をしています。本当においしいです。
肝吸い共々大満足でした。
マイベスト鰻屋さんです。