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【濃厚中華そば】1,050円 これは中華そばと呼ぶのか?というくらい濃く、食べ応えのあるラーメン。 逆に生卵の存在感が全くなかったが、これがあったからマイルドだったのかと振り返る。 チャーシューも柔らかくジューシーで美味しかった。 替玉をしたかったが新幹線の時間があったので断念。また行きたい
2025/03訪問
1回
【名古屋コーチン親子煮込うどん】2,178円 +385円で半玉追加ができる 想像よりもドロドロとはしていないものの、味は濃く、東京ではなかなか食べれない味噌煮込み。 麺は山梨の吉田うどんを彷彿させるほど、硬くしっかりしているので好みは分かれそう。
2024/02訪問
1回
【濃い味スガキヤセット】1,010円 ┗濃い味+五目+ソフトセット これが本当にちぢれ麺なのかというのがあるが、モチっとした麺にシンプルで臭みのないとんこつスープ。メンマや意外にもほうれん草が割と入っていてこの値段は安いと感じた。 五目ご飯もあっさり味付けなので仕事の合間とかにはちょうどいい感じ
2025/02訪問
1回
【特まぶし】4,890円 ┗ご飯大盛、肝吸に変更(300円) オープンと同時に満席の大人気店は、ランチでも席の予約ができたのはありがたかった。 薬味はおかわり自由なのはこのエリアの常識なよかは定かではないが、自分好みで鰻を十分にあじわった。 カリッと丁寧に焼かれた鰻は、噛むとジューシーにほぐれる。 タレの塩梅の絶妙で、名古屋に来たら毎回寄りたいお店に。