「つけ麺」で検索しました。
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2024/09訪問
1回
【辛味噌ラーメン】 ┗野菜増し ニンニク増し 前回はスタンダードの味噌ラーメンで美味しかったので、本日は普段頼まない辛味を注文。 見た目はそれほど変わらない印象だが 食べ進むとその奥底にある辛さが押し寄せてくる。 やはりスープはどろっとしていて、太麺によく絡みいい塩梅。とても美味しくいただけたが、やはりちょっと私には辛かった。だんだんと坦々麺を食べているようになって体が熱くなり、ここ本来の味噌や絶妙な塩加減を感じづらくなってしまったのが少し後悔。 次はまた普通の味噌ラーメンをいただきます!! 【味噌ラーメン】 無料で ・ニンニク増し ・野菜増し を注文 ネットのランキングサイトでは、830円 食べログの口コミ投稿では、880円 実際に来てみると、910円 ※2021年8月22日現在 人気店なためか、日々値上げしているのがわかる。 濃厚な豚骨味噌のスープは、こってりコクがあって甘みもあり、美味しい。 麺は太麺だが固めに茹でられていて、コシがある。 この太麺とスープの絡みが良く、飽きない美味しさ。 トッピングのチャーシューも大きく、スープに良く浸して食べると美味しさが増してくる。 19時ごろで外には10人くらいの行列
2022/01訪問
2回
これぞまさに家系ラーメン!そしてクリーミー
2020/03訪問
1回
【鶏王担々麺】1,180円 ドカンと大きな骨つきグリルチキンが乗ったラーメンには衝撃。 もちろん味も絶品で、ジューシーで香ばしいチキンが主役であるラーメンを霞ませるほど。 スープもしっかり担々麺で、本場の辛さ!はないが食べやすくとても満足度も完成度も高いラーメンであった
2023/12訪問
1回
【中華そば】850円 ┗表面張力ギリギリまで丼に入ったスープは、キラキラと透き通っている。油は多めだが、さらりと飲みやすい。 卓上に「魚粉」や「生の刻みニンニク」があるので、無料で味チェンも楽しめるのは嬉しい。 チャーシューも醤油味がしっかりついているので 単体でおつまみやご飯が進む。
2023/03訪問
1回
19時という時間帯なのか、GWなのか 10人以上の行列が外にまで並んでいる状態。 また、席が13席しかないことに加え、客層じたいが若いカップルや、観光や遊びにきた女子グループが多いので回転は非常に悪い。(出てくるまで55分…) 【REGURAラーメン】850円 ┗スタンダードの醤油らーめん。 麺を太or細、量を並or大盛で選べる。 150円で白米を頼み、卓上の生卵と醤油らーめんスープをかけて食べるTKGは最高の一言。 スープもコクがあり、正直今まで食べた醤油らーめんで1番美味しい。チャーシューも綺麗なピンク色の柔らかいものと、しっかり火が通ったチャーシューと2枚入っているのも嬉しい。
2022/05訪問
1回
濃厚つけ麺 300g 初めて訪れた立川のラーメン集合施設 「らーめんたま館」 その中にある「麺処 井の庄」は ゲンコツに背ガラ、鶏ガラ、サバ節、煮干し を合わせた濃厚つけ汁とのこと。 一口目、あれ?少し薄いかな? と感じたが、つけ汁を混ぜると一変。 サバ節、ソウダ節、カツオ節の3種類を合わせた特製魚粉によって魚介の風味がさらに感じ 塩加減も抜群であった。 濃厚なのにツルツルとモチモチの麺が喉を通っていく この快感は、この店でしか味わえない。 感染対策なのか、換気と扇風機だけでなんとか保っている涼しさも もうすぐ8月ということで、さすがに暑い店内であった。 最近増えてきた ・紙エプロン ・気合のシュシュ(ヘアゴム) などのサービスもしっかりしており 女性1人でも気軽に利用できるのは安心だ
2021/07訪問
1回
クリーミーで美味しい 夜遅くまでやってる
1回
【黄金つけ麺】950円 グツグツとマグマのような熱々のスープが土鍋に入っているので、最後まで熱々で美味しく食べることができる。 いつものように「あつ盛り」で注文したが、ここではその必要はないみたいだ。 上に乗っている魚粉のおかげで、まず「魚介」風味が飛び込んできて、その後に「豚骨」「鶏」が良いバランスでやってくる感じ。とても美味しい。 ドロドロと濃厚なスープは極太麺とよく絡んで、最後の一滴まで楽しめた。 極み鶏ラーメン 並 850円 ┗脂ふつう、味濃いめで注文 濃厚でクリーミーなスープに太麺がよく絡む。 備え付けのレモンは絞ったほうが絶対に美味しい。 濃厚でだがくどくなく、レモン果汁でサッパリ、 サニーレタスもはいった、まさに女子ウケ間違いなし。 それぞれトッピングが 味玉、ネギ、野菜、チャーシュー のどれかでチョイスできるメニューもあり 同じスープでも選択肢は豊富。 以下が公式の説明↓ 九州鹿児島の厳選された丸鶏を使用し、コク・深み・香りの全てにおいて限界まで挑んだ「究極の鶏白湯」です。添えられた「レモン」をお好みで搾ることによって鶏とオニオンのコクと甘みをレモンの酸味でひきしめ、味の変化を楽しめます。
2023/05訪問
2回
【ネギとろ正油ラーメン】950円 多めのチャーシューとネギが嬉しいこのラーメンは、なんといってもこのとろろ。 長芋自体の具材の美味しさもあるが、何よりもスープ全体のグレードを上げてくれ、今まで食べたラーメンと明らかに印象を変えてくれるアイデアに衝撃を受けた。 写真にもあるようにグラム数含め、満足度も十分過ぎるほど。 麺の伸び代はまだありそうだが、ぜひ一度は食べて欲しい一杯