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席予約をしようと9時頃に電話したところ、席予約は不可との回答でしたが、肝焼きなど品切れになりそうなメニューの予約や、会計は現金のみ、何時頃から並んだら良いかなど丁寧に教えてくれました。 電話の対応が素晴らしかったです。 また、人気店のため入れないのが怖かったので10時30分頃から並んでたところ少し早めに店に入れてくれました。 肝焼きは、一串に何尾分使っているか分からないボリュームで適度な苦味がタレと絡み合ってとても美味しかったです。 またメインの鰻丼は皮はサクッと身はふっくら、値段では考えられない美味しさでした。 また是非来たいと思います。
2024/08訪問
1回
45周年を迎えられるだけある品質
2025/09訪問
1回
まさに別格
2025/04訪問
1回
日本酒はもちろん海鮮が抜群に美味しい
2025/04訪問
1回
おでんは言うまでもなく、お刺身も煮物も美味しい
2025/03訪問
1回
知人の紹介で、1人で訪問。 あらかじめ教えてもらってなければ3階まで階段を昇らないかも知れません。 重量感がある木の扉を開けると中央に大きなL字のカウンターとオープンキッチン、左手の一段下にテーブル席があり、オシャレで開放的な雰囲気。 この扉に小窓がなく中の様子が見れなければ、開けるのに勇気がいると思います。 なんか最近、なんでもオシャレと書いてしまい語彙力のなさが露見していますが、ご了承願います。 カウンターの隅の席に案内され、出てきたおしぼりが檜の香り。 柔らかい声色のマスターからドリンクメニューとフードメニューを渡されます。 定常的に席に置いてるメニューはないようです。 ２人前の値段が標準で１人前は半額で対応するとの説明もあり、一安心。 ・里芋のコンフィと自家製の黒豚ハム、黒トリュフとカルピスバターのソース、黄柚子 里芋をわざわざコンフィする必要があるのかと思いましたが、皮ごとコンフィして焼いているので北京ダックのように香ばしさと歯応えがプラスされ、スモーキーなハムとトリュフソースが上手くマッチした逸品。なるほどです。 ・手打ちタリアテッレ 千葉九十九里 地蛤と菜花のボンゴレ フィットチーネより少し幅があり厚さが薄い自家製パスタ。どちらかと言えばフォーのような食感の麺に蛤の味と菜花がマッチして春を感じる味付け。美味。 合わせるはイタリア産シャルドネのスパークリングと白。さすがイタリアだけあってシャルドネなのにどちらも少しスパイシーさを感じます。今までイタリア産のワインは、あまり飲んだことはないですがやはりイタリア料理に合うんだなぁと思いました。 また来たいと思います。
2025/03訪問
1回
初めての訪問。 高円寺駅から徒歩数分のビルの２階にありますが、大きな看板はなく入り口もしっかりした木の扉で、中の様子が見えないので開けるのに勇気が必要でした。 店内はオープンキッチンのオシャレな雰囲気で、店員さんも元気に丁寧な説明をしてくれるとてもいい印象。 キッチンには、おでんの大きな鍋がありました。 やっぱりオープンキッチンは清潔感があっていいです。 お通しの自家製たまご豆腐を頂き、おばんざい、お刺身、おでんと色々食べましたがどれもとても美味しかったです。 おでんが食べたくなったらまた来たいですね。
2025/03訪問
1回
厚切りのラム肉でも柔らかく、ラムの風味がちょうど良く、驚きました。 始めのセットを頼んで、味付けなしの厚切りと、味付けした薄切りを頼みましたが、どちらも凄く美味しい！ 店員さんのオススメ通りミディアムレアかレアの方が柔らかく食べやすいです。 ほとんどの種類を食べましたが、追加オーダーさせてもらったのはラムタン。 ラムの風味がありつつ、柔らかく臭みもない。 是非オススメです。
2025/01訪問
1回
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