「つけ麺」で検索しました。
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濃厚鶏白湯
2025/03訪問
1回
初めて行く舎鈴の店舗で、初めて中華そばと餃子を頂きました。 春日部に用事があったので、以前から気になっていた東大宮駅店に寄ってみました。(全然、通り道ではありませんが) 11時ちょうどくらいに到着したため、店のお客さんは1名のみで、カウンターやテーブル席、ソファー席とあり、2人組の私たちはどこに座ろうか一瞬悩んだところ、店員さんが6人くらい座れるソファー席を案内してくれました。 こういった些細な優しさがいいですね。 さて初めて食べる中華そばは、つけ麺と全く異なるスープと麺。 スープはほんのり軽く煮干しが効いてとても食べやすく、麺は説明に書いてある通りワシワシゴワゴワでしたが、硬すぎずスープが絡んで美味しかったです。 餃子は、ニンニクが少し強めで野菜がシャキシャキとしたオーソドックスな餃子で、ご飯に合いそうです。 舎鈴はどの店舗も安定してて良いですね。
2025/02訪問
1回
ちょっと早めのランチ。 せっかく新宿来たので新規開拓したかったのですが、そこまで時間もないので、舎鈴系列店へ。 食べ方もいつも通りですが、今日は味玉を足してみました。 味がちょうど良く染みてて、黄身がトロリ。 今のご時世で100円でこのクオリティはとても良いと思いました。
2025/01訪問
1回
太麺がなくなりました
2024/12訪問
1回
昼11時過ぎに来店したところ、店の中の並び席に5名ほどお客さんが待っていましたが、15分程度で食べる席に案内されました。 並び席にいる時点で注文をするシステムだったので、着席してからもすぐに麺が出てきました。 今回はつけ麺大のみ注文。 麺は佐野ラーメンのような不揃いな平打ち縮れで、茹で具合も一般的なつけ麺より柔らかくて全て好みでした。 つけ汁は香ばしい鶏醤油、つけ合わせの3種類のお肉も素材の味を活かした香ばしさがとても良かったです。 テーブルに薬味はなく柚子胡椒が麺と一緒に提供されました。 もちろん、麺に直接つけて頂きました。 店の外見で入りづらかったのですが、入ってみれば店内の雰囲気、店員さん、料理も予想より親しみやすくとても良かったです。
2024/10訪問
1回
豚骨ラーメン白850円、味玉150円、替え玉150円 たぶん初めてだと思う一風堂。やはりシンプルに白から知っておこうと頼みました。カウンターの中にいる店員さんは、接客がしっかりしていて好印象。 いざ実食! ん? なんか(塩)味が足りない。 シンプルな白ってこういうものなのかも知れませんが、辛子高菜や紅ショウガを入れる前提なのかな。醤油や味噌にすれば良かったかな。とか考えつつ無料の薬味とホントは昼には入れないニンニクを少し入れて頂きました。 うん 今度は醤油か味噌にしよう。
2025/10訪問
1回
麺だけでも美味しい