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おでんは言うまでもなく、お刺身も煮物も美味しい
2025/03訪問
1回
初めての訪問。 高円寺駅から徒歩数分のビルの２階にありますが、大きな看板はなく入り口もしっかりした木の扉で、中の様子が見えないので開けるのに勇気が必要でした。 店内はオープンキッチンのオシャレな雰囲気で、店員さんも元気に丁寧な説明をしてくれるとてもいい印象。 キッチンには、おでんの大きな鍋がありました。 やっぱりオープンキッチンは清潔感があっていいです。 お通しの自家製たまご豆腐を頂き、おばんざい、お刺身、おでんと色々食べましたがどれもとても美味しかったです。 おでんが食べたくなったらまた来たいですね。
2025/03訪問
1回
２名の予約は受け付けていないとのことなので、直接訪問。 18時頃でしたが、カウンターに２名組のみだったため、入れました。 ただ19時頃にはカウンターは満席だったと思います。 まずは５本セットを注文。 エリ、キモ、ヒレ、八幡巻、何か（忘れました） タレ、塩はお任せで。 いつも蒲焼でしか食べたことないウナギが、こんなに部位があるのか、という驚きと食感、味の違いにも驚愕しました。 特にヒレ。 タレでレンコンを巻いていましたが、とても香ばしく美味しかったので、おかわりを注文。 ニラ版もあるというので、それで。 ヒレは塩がオススメとのことでしたが、確かに塩の方がもっと美味しい！ ビールが進み過ぎ。 また是非行きます。
2025/01訪問
1回
ホルモンだけでなくお肉も旨い
2025/04訪問
1回
いつも行くワイン蔵バンカンの近くに新しくオープンしてから、ずっと気になっていたお店。 店に入ると、白を基調にデザインされたカウンター席が眩しい清潔感を演出していました。 そして目に入るのは四半間の幅のカウンター席のガラス越しに設けられた焼き場。焼き場の近くのガラスって脂で汚れがちですが、全く曇りなく毎日の清掃が見て取れます。 焼き場の目の前のカウンターに案内されて、店主の焼きざまを楽しみつつ、メニューを見て驚いたのが生ビールの値段。 ビールドランカー（ドリンカーではない）の私には厳しい価格設定。 でも飲まない選択肢はないので、生ビールと店長オススメ焼き鳥5本セットを注文。 なんか1本1本の値段に対してお得感どころか、高めの値段なのは店長のオススメ料なのかと思いきや鳥スープがついてくるからなんですね、多分。 焼き具合も塩加減もちょうど良く食べ応えのある大き目サイズの焼き鳥。 焦げやすいとんがった部分をハサミで切り落としつつ丁寧に炭火で焼いた串はどれもとても美味しいく頂きました。 ですが、中野駅北口からこちらに移転したという噂のこのお店。 立地条件に対して価格設定が少し高い気もしました。 そして仕上げに清湯と白湯の間くらいの鳥スープを啜りながら、ふと気付いたことが。 今日お昼に鶏白湯つけ麺食べたばかりじゃん！（関係ない）
2025/03訪問
1回
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