ケアン てりあさんの行った（口コミ）お店一覧

丸の内ビル最上階にある、こちらのお店でデグスタシオン　ランチコースのアップグレードをいただきました。 イカのソテーをバルサミコで？と最初は思ったのでしたが、これが美味しくて世の中にはまだまだいろんな食べ方があるのだと感心してしまいました。 ヘーゼルナッツのソースやタジャスカオリーブなど趣向を凝らしたお料理が多いと感じました。 また、ホスピタリティも良く、記念日や大事なお客様の接待に良いお店と思いました。

久し振りの巴里　夕顔さんでNeo フレンチランチをいただきました。 24品目のサラダはサーモン、海老、イカ等のシーフードとレンコン等の野菜が詰まっていて、味わいも見た目も楽しめます。(テレビのように綺麗に断面が出せないので、半分程食べた写真でスミマセン) 本日のポタージュはカボチャで、ミルクのエスプーマが載ってました。 鮮魚料理はマダラの白ワイン蒸しバターソースでした。淡白なタラにバターが効いたソースが合っており、美味しかったです。 メインはちょっとグレードアップして、黒毛和牛のフィレのソテー、焼き加減はお薦めのミディアムレアで。 よく「柔らかいお肉」という表現がありますが、「しっとり」した食感と抑えめの赤ワインソースが相俟って1ランク上の美味しさでした。 ハウスワインはチリのカベルネソーヴィニヨンでしたが、グラスで2000円以下とお値打ちでした。 ちょっと贅沢に巴里夕顔さんでNeoフレンチランチ。 アミューズは牛肉の生春巻き。チリソースでいただきました。 前菜の24品目サラダは見た目の綺麗さだけではなく、生ハム、パテ、鶏肉も入っており食べ応えがあり、器のパリパリ感がまた美味しい一品です。 旬のスープはオマール海老のスープで、海老、イカ、京芋入り。 本日の鮮魚料理は真鯛のポワレで、手前の緑のソースはほうれん草。皮も香ばしく焼けており好みでした。 口直しはノンアルコールビールのシャーベット。 メインは黒毛和牛ロースのロティ。鉄板焼で調理しているので、絶妙な焼き具合で適度な脂が美味しい。 料理が美味しい、美しい、お店の雰囲気もサービスも良いなど、さすが百名店でした。

平日ランチコース。◯休のサイトから乾杯ドリンク付きで予約。料理・サービスともに良かったです。

ランチで桐コースをいただきました。 前菜の八寸ではクリームチーズと鶏そぼろのテリーヌがスパークリングワインと相性バッチリでした。 海鮮の鉄板焼はカンパチでした。焼き具合も良かったのですが添えてある香味野菜のソースが美味しかったです。 メインはシンタマという部位で初めて食べましたが、モモとは思えないほど柔らかく、サシも入っていてこれも美味しかったです。 また、ご飯ものが栗の土鍋ご飯で、鉄板焼きメニューだと白米かガーリックライスのパターンが多いのですが、秋を感じさせてくれる一品でした。 料理も美味しく、スタッフさんも親切ですが、やっぱりこのコースが5500円でいただけることが凄いことだと思います。 ちなみにランチタイムは飲み物もお手頃で、カバのフルボトルで4000円弱でしたよ。

お昼の虎夢会席・個室確約　2ドリンク付きをいただきました。 9品と色々なお料理が楽しめます。 最初の夢冠は中央は透明な白ワインのゼリーで周りにコーンのスープという料理名だけでは想像がつかず、後のお料理にも期待が高まります。 雲丹の焼きリゾットも、お値段的に雲丹の味のするリゾットの炒飯風かと勝手に想像していましたが、表面をカリッと焼いたリゾットに雲丹が載せてあり、それを焼き海苔で巻いて食べるという、いい意味で期待を上回り美味しい一品でした。 メインとご飯ものはそれぞれ2品から選択するようになっていたので、連れとそれぞれ鴨ロースと鰆のソテー、ドライカレーとうどんを選んでバラエティを楽しませていただきました。 6000円で、これだけの品質、品数のお料理と2ドリンクがついて、銀座の個室でゆっくりとランチが楽しめるのは凄いことだと思いました。

平日の昼飲みで魚草さんにいきました。 まずは日本酒と生かきを注文。大ぶりで新鮮なかきは美味しくいただきました。 本日の推しからは新さんま刺し、肝なめろうを。 新さんまは期待通りの脂のノリ、カワハギの肝を入れたなめろうは味がちょうど良くお酒の進む一品でした。 黄金ホッケ(湯煮)は低温のお湯でほっけを調理したとのことで、北海道出身の当方でも食べたことの無い料理で、干物の塩味や大根おろし醤油味で食べるのとは違い、ほっけの味がわかった一品で付け合わせの薬味だけでいただきました。 お店に30分、お酒は2杯まで等の紙が貼ってあったのでペースをあげていたのですが、お店のおねーさんによると、混んでる時にはお願いするけど今はそうでもないからゆっくりでいいですよ、との話しをいただき、まあまあまったりと過ごしました。

◯休のサイトから、ふかひれと北京ダックの入ったランチコースをいただきました。 席はカウンター前でライブでお料理ができていくところは、味だけではなく、目にも楽しい時間を過ごせました。 前菜の海鮮と野菜のパフェは、綺麗でまるでフランス料理のようでした。 北京ダックも手際良く一羽から削いでいくところが、テンションがあがります。 当日のふかひれは上海蟹みそと白子の煮込みで、麺類のようにたっぷり入ったふかひれが美味しいのは勿論ですが、贅沢感で口の中が一杯になりました。 デザートのカスタードまんはトロトロのクリームが吸えるように、ストローがさしてあります。また、温かい杏仁豆腐は冬季限定だそうで、これも美味でした。 大切な人を晴れの日に連れて行きたいお店でした。

昼のみ(三宝土鍋飯+2時間飲み放題)でお世話になりました。 まずは前菜の9種盛り。煮物、焼き物、刺身から漬け物まで入って、これだけでもお酒がすすみます。 締めの土鍋飯もノドグロ、かに、いくらがのっており、お米も美味しくお腹いっぱいでも食べてしまいました。 飲み放題も、純米酒も入って10種類の新潟の日本酒が選べます。ちょっと大き目のぐい呑みで提供されるので2人で全種類制覇できました。また、席が半個室でしたが、和らぎ水を小まめに注ぎに来てくれてサービスも満足でした。

◯休さんのサイトからランチＢコースを予約しました。 最初にカウンター上で本日のお肉とお魚を見せていただき、調理の説明をしてもらいました。 オードブルは焼きすきの卵黄ソースかけ。軽く炙ったフワフワの牛肉でサラダをいただきます。 今日の鮮魚はヒラメの鉄板焼き。肉厚なヒラメに旨みのあるホタテ貝の燻製のクリームソースが良く合っていました。 メインは黒毛和牛のサーロイン。溶岩石のグリルでじっくり火を入れているので、表面は香ばしく身はしっとりと仕上がってます。 焼肉でご飯と一緒に食べると最高！というのもいいですが、ブッフさんは塩、わさび、醤油を加減しながら肉本来の味を確認しながら食べる美味しさでした。 その後、ガーリックライス、デザート、コーヒーとボリュームもありました。 席もゆったりとしており、明るく、清潔感があるので、お客さんを連れて行くには良いお店だと思いました。

またラムチョップ(塩)を食べにお邪魔しました。 期待通りのまた来店したくなる美味しさでした。 今回は焼けるまでの冷前菜にパテ・ド・カンパーニュ、季節メニューから紫芋のトルティージャ、牡蠣のアヒージョを注文しました。 この寒い時期にアツアツのアヒージョをバケットといただくのは、牡蠣の滋味も相俟って冬の贅沢でした。 締めのイベリコ豚のパエリアも肉欲(?)を満たしつつ美味しく完食しました。 ラムチョップが食べたくなると、ついつい来てしまう。 都度都度ではなく、ある程度まとめて焼いているようなので、提供時間に差が出ます。 本日は冬メニューから、かぼちゃのトルティージャ、焼き物でラムの中落ちモルーノ等をオーダー。モルーノはスペイン風とのことだが、スパイスがトルコ風に思えた。 締めのパエリアは味のしみたおコゲがポリポリで美味しかったです。

ランチでステーキとハンバーグ両方が食べられる[つむぎ]コースをいただきました。 ハンバーグには追加でチーズを載せました。 ステーキ、ハンバーグともに九州醤油、岩塩、りんごを擦った？ソースの3種類で食べます。デミグラスソースで食べることが多いハンバーグでしたがお肉の味がよく分かり美味しくいただきました。 写真はないのですが、隣の方が頼んでいたガーリックライスはお焦げが美味しそうでした。 お店はシックな感じでサービスも良く、スマートカジュアルなので、半ズボン、サンダルの方もいらっしゃらず、ランチはリーズナブルながら銀座で食事をした満足感が得られました。

お昼の加賀百万石会席をいただきました。 前菜のところ天のとろろ芋掛けは、暑い日にはサッパリして美味しかったです。 日頃食べられないので合鴨の治部煮目当てできましたが、色々な麩も入っていて期待通りの美味しさでした。 新蓮蒸しは初めて食べましたが、もっちりした蓮に焼穴子等も入っており、美味しかったです。 個室でいただきましたが、サーブのタイミングも良く、スタッフさんの対応も良く気持ち良く食事をすることができました。

娘さんの誕生日で、ちょっと贅沢にランチコースＤを頼みました。プリフィックスコースなので色々頼みました。 冷前菜は①オードブル4種盛り合わせ、②ホタテと甘エビのテリーヌ、③ホワイトアスパラと生ハム・半熟玉子のサラダ。生ハムの塩気、玉子のまろやかさで味変できて美味しい組み合わせです。 ここでアルザスのオレンジ色の白ワインを追加しました。 温前菜は①鮮魚のポワレ(ハーフ)、②車海老の香草パン粉焼き、③フォアグラととうもろこしのホットケーキ。スペシャリテのホットケーキをハーフですが+330で食べることができます。 主菜は①鮮魚のポワレ、②黒毛和牛モモ肉のロースト、③黒毛和牛とフォアグラのパイ包み焼き。鮮魚はアオハタで身も締まっていて美味しかったです。 デザートは①高貴なプリン、②チェリーブランデー香るイチゴのミルフィーユ、③クレームダンジュ。記念日には無料でメッセージプレートのサービスをしていただけるのでミルフィーユにお願いしました。 料理やワインの説明も丁寧で、美味しい料理と良いサービスで気持ちの良いバースデーランチでした。

極上贅沢ランチコースをいただきました。 当日は予約で一杯だったようで、エレベーターホールが小さいことから、開店前にけっこうな人溜まりができていたところ、早めに開店していただいたのは有り難かったです。 当日の鮮魚は鯛、オードブル、パスタ、リゾットとテンポよく進み、メインは当方は山形牛のランプ、奥さんは魚料理(鰆のグリル)を選択。 ランプ肉は焼き具合がちょうど良く、美味しくいただきました。銀座でこれだけ出てきて、このお値段なので得した気分になります。 お誕生日の組が2組ほどいらっしゃり、良い雰囲気のランチでした。

銀座シックスの13階にあるグラン　ラウンジさんでハイティーのセットを◯休さんのサイトから予約しました。 2時間カフェフリーでTWGのポットサービスが9種類、アイスが4種類、コーヒーが4種類と色々試せました。 下2段の前菜も季節の苺を取り入れてあったりして、普通のレストランのコースとは違った味わいで楽しめます。 メインのローストビーフも大きな塊から切り出した感があり、贅沢でした。 売りの苺のミルフィーユも美味しかったし、苺のフレジェも濃厚でここで初めて食べました。 また、銀座ということもありお店は落ち着いた雰囲気でありながら、「お写真撮りましょうか」と気軽に声をかけてくださったり、こまめにスタッフさんが廻っているのでカフェの追加もスムーズでサービスも申し分ありませんでした。

◯休のサイトから和食　天麩羅御膳とデザートブッフェをいただきました。まずはホスピタリティの高さと42階からの眺望の良さがあげられます。大切なお客さまを連れて行くのに良いお店だと思いました。また、デザートブッフェが侮れなく、こじんまりしているのですが当方が来店した時は、生しぼりモンブランやシャインマスカットなどのフルーツを使ったデザートが美味しかったです。

休日の昼飲み。ヒューガルデンの大が¥1,150で飲めます。定番のベルギー料理も良いですが、オススメ料理のキッシュは外せません。

ランチ　コスパも良いです。

平日ランチタイム限定のイタTOKYOランチコースをいただきました。 何と税込4000円でカールスバーグ生ビールやスパークリングの白、ロゼまでつく飲み放題です。 メニューも雲丹のコンソメジュレ、アヒージョ、ビスマルクとマルゲリータのハーフアンドハーフピザなどきっちり美味しいところを押さえてました。 酔っ払った勢いで、追加オーダーした俺のティラミスとクリームブリュレは別腹で美味しくいただきましたが、脇腹に蓄積されたためその後は節制に努めました。