伊勢貞喜さんの行った（口コミ）お店一覧

【Tradizione Lunch】アミューズ (Amuse Bouche)、真ダコ セミドライトマト ポテトエスプーマ (Octopus, Semi - Dry Tomato, Potato Espuma)、トルテッロ アッラ カッチャトーラ (Tortello Alla Cacciatora)、リソディセモラサフラン (Riso Di Semola, Saffron)、鱸 BBQ カッチュッコソース (Suzuki BBQ, Cacciucco Sauce)、宮崎 マンゴー ("Miyazaki" Mango)、カフェ プティフール (Italian Espresso And Petit Fours)。

桜と苺のスフレパンケーキ(ふわふわパンケーキ、桜アイスクリーム、苺、苺ソース)。 スパークリングワイン「CHARLES BAILLY」、モンブランカシス(マロンクリーム、ラムアイスクリーム、カシスグラニテ、ドライメレンゲ、キャラメルソース、モンブラン)。 安定のビジュアルと美味しさ。マロンの香りとカシスが絶妙のハーモニー。 スパークリングワイン、トロピカルグラニテ(かき氷風)。 今日(2018年07月01日)は陽射しも強く暑かったので、グラニテをオーダーしてみました。 ココナッツのクスクスの上に、ココナッツグラニテとパイナップルグラニテのグラニテが載っていて、それほど甘くなくさっぱりと仕上がっていました。夏には嬉しい一品でした。 並ぶの覚悟して行ってみましたが、偶々、待たずに席に座れました。 ピスタチオとあんずのパフェ、温かい紅茶 アッサム。 安定の美しさと美味しさ。素晴らしい！ スタッフの対応もしっかりしているし高好感度のお店です。

シャンパーニュ「NV ザ・リッツ・カールトン キュヴェ プルミエ クリュ」 (Champagne「NV The Ritz-Carlton Cuvée Premier Cru」)、ティラミス(Tiramisù)。 チョコレートシグネチャーケーキ(Chocolate Signature Cake、グアナラクリーミーチョコレート、ラズベリーコンポート)、ストロベリー＆シャンパーニュ(Strawberry & Champagne)。 シフォンケーキ(ザ・リッツ・カールトン東京 スペシャルブレンドティーフレーバー バニラエスプーマ添え)、ザ・リッツ・カールトン東京スペシャルブレンドティー(ベース：アッサム、ブレンド：カルダモン、シナモン、胡椒、クローブ、チョコレートフレーバー)。 ランチセット、ザ・リッツ・カールトン東京スペシャルブレンドティー、オレンジ・ヘーゼルナッツ・ケーキ。 マスカットのショートケーキ、Tea “The RITZ-CARLTON SPECIAL BLEND”。 Classic Berry Lemonade、Affogato Sundae (キャラメルコーヒーアイス、エスプレッソ、ヘーゼルナッツキャラメリゼ、グアナラチョコレートエスプーマ)。 ゆったり、のんびりと過ごせます。 渋谷で観劇の後、六本木で飲もうと思ってひと休み。のんびりとくつろげるので好きな場所の一つです。 CHANDON BRUT、フローズンヨーグルト(ヨーグルトアイスクリーム グラノーラとミューズリー ミックスベリー ベリーのソース)。 スタッフの気遣いもよく優雅なひと時でした。

【期間限定】京都綾部産ほうじ茶と長野県産りんごのパフェ。

タルト ブルーベリー・デコラション ド ノエル、紅茶

苺バジルミントフロマージュパフェ。

“One Hundred” (100食パン)。 カフェに併設されて売場があり、結構、列ができていました。 パンの内部はかなりしっとりしていて何も付けずにパンだけで美味しくいただきました。 また、買いに行きます。

Château de Versailles 内のAlain Ducasseのカフェ

【季節限定】栗みつ＆栗寒天付きソフトクリーム。 和栗や。Mont Blanc Chou。 和栗や。栗薫大福。 【季節限定・15食限定】冬のモンブラン『プレミアムショコラ』(モンブラン＆濃厚ガトーショコラ)、純米酒「山」セット。

仙台市青葉区一番町「 kazunori ikeda individuel 南町通店」。 promenade (フイユタージュ アンヴェルセ、クレーム パティシエールなどでつくった「散歩」という名の気まぐれカップディセール)、thé rouge。 仙台市青葉区一番町「 kazunori ikeda individuel 南町通店」。ピンクレディー(フランス産イチゴのクレーム、クレームブリュレ、ピスターシュ、サブレ、ノワゼットの三位一体)、ダージリン。 仙台市青葉区一番町「kazunori ikeda individuel 南町通店」。ルイボスティー(アイス)、サンサシオン。(漆黒のグラサージュの中には、鮮やかなカシスのクレーム。フイヨンティーヌのサクサクとした食感とともに。) 【数量限定】Promenade、Thé Darjeeling。 Tarte aux Fruits Rouges、Mojito de Poire。 このお店には５席ですが「For here」のスペースがあり、ドリンクメニューもそれなりに選択できます。お店の雰囲気も接客もいい感じで、ケーキも一手間加えてデコしてくれるので見た目も鮮やかな感じです、単体のマカロンも美味しいですが、酸味のあるベリーと共に食べるタルトはいい感じでした。

Alain Ducasseのお店。

スモーキーペールエール(Y.Y.G BREWING 〈SMOKY PALE ALE〉(Regular) )、モチ・チーズ・ベーコン・バーガー(-MOCHI- Cheese Bacon Burger)。

あいがけ派(京鴨カレー・鹿とアマゾンカカオのカレー)、旬野菜フリット。 【京鴨カレー】 京鴨まるごと一羽使用。旨味を凝縮した滋味深いカレー。 【鹿とアマゾンカカオのカレー】 美山の自然で伸び伸びと育った鹿に、香り豊かな土ゴボウが相性抜群のカレー。

マカロン。

紅茶薫る２種の梨と秋のフルーツパフェ(那須産「あきづき梨」、和歌山県産AQみかん「極早生」、岩手県産りんご「紅ロマン」、上伊那産「南水梨」、愛知県産いちじく「舛井ドーフィン」)。 店内は狭めで２テーブルしかないので、お店の人に整理券をもらうとだいたいの時間を教えてくれます。近辺を散策して時間に戻って来てもいいです。 千葉九十九里浜JA山武市丸南メロンパフェ。 【お店の『千葉九十九里浜JA山武市丸南メロン』解説】千葉九十九里浜に位置する山武市で出来た『丸南メロン(品種はタカミ)』は白根立体栽培という栽培方法にこだわって作られたメロンです。立ててメロンを作るという白根立体栽培をする事で手間はかかりますが、下の葉まで光が受けられ美味しいメロンを作ることができます‼︎ パフェは、メキシコ産ヴィーナスマンゴーパフェ：限定５、千葉九十九里浜JA山武市丸南メロンパフェ：限定１８とのことでした。 １日にたった２３のパフェ提供…限定すぎる。メロンを食べたかったので、メロンパフェにしました。 パフェと言っても生クリームは少しだけで、甘いメロンが沢山のっており、フルーツ好きにはたまらないものでした。

Luxe (ショコラソース、黒トリュフクリーム、マロングラッセ、アーモンドシュクセ、グラサージュショコラ)、Tea Uva。

エクアドル・チョコレート・ソフトクリーム(Ecuador Chocolat Soft Cream)。 ベーコンと野菜のキッシュプレート、ホットコーヒー、アンニャ。 一夜城アールグレイ(微糖)、葛桜。 タルティーヌ ソーシッソン、アイスティー。 どこでランチをしようか迷って、ここにしてみました。やはり食べ物も見た目が肝心。大きめのソーセージが食欲をそそります。見映え通りの味で、美味しいいただきました。

T9979 TOKYO MOJITO、ブルーベリーのタルト。

RWANDA 、ブランデープリン 。

神戸市中央区元町通「LES HIRONDELLES」。 ミックスフルーツシェイク、アフォガート。 ブルーソーダフロート、但馬牛濃厚とろすじオムカレー ラージ。 レモネードスカッシュフロート、【季節のアシェット】CHOCOLAT NEIGE。 コーヒーフロート、ジロンデル特製カスタードプディング。