カプチーノキッズさんが投稿した横濱家系ラーメン四代目野中家（東京/池袋）の口コミ詳細 [食べログ]

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横濱家系ラーメン四代目野中家池袋、北池袋、東池袋/ラーメン

1回

夜の点数：3.5
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/03 訪問

夜の点数：3.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

絶妙なバランス感覚

あの野中家が池袋に、と話題になってたので。　　

日曜日の夜。

まあ、偏見は良くないけどさ、その時は従業員2人が日本人じゃないのよ。てっきり日本人の若いラーメン職人みたいな男性が「っ、らっしゃいませー！！」って迎えてくれると思った。
実際は東南アジア系の若い女性が多分その時は店仕切ってて幾分不安がね。彼女がラーメン作ってた。

まあ、偏見は良くない。

全部普通で注文。

なんだろうね、美味しいのよ。突き抜けないが、塩分、油具合、全てが合格点内の、トータルすると絶妙なバランス感覚でとても美味しい。

塩っ辛くなく、醤油臭くなく、油丁度よく……。
でもマイルドで優しい感じでもない。　

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2025/04/05 更新

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