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2025/11訪問
1回
旨いねぇ。
2025/08訪問
1回
素晴らしいじゃないか！
2025/04訪問
1回
レベルは高い。
2024/10訪問
1回
近所にあったらなぁ。
2024/11訪問
1回
素晴らしいね。 青山のクラシカルなフレンチを出す老舗 。 場所柄、とても敷居の高いフレンチと思いきや、ドレスコードも特になく、メニューはマジック手書きで、明るいおばちゃん店員が接客してくれる。 料理はどれもうっとりさせてくれるし、驚きもあり、発見もある。勿論美味しいがメインの肉料理だけ多少「ん？」となった。 しかし、料理一品一品、そのタイミングとサービス、店の空気感、同伴者との会話……いつも思うのは、フレンチのコースの時の、そこでしか体感的出来ない特別な非日常的な時間がとても大好きだ。 何十年も続けてる故のこの店の料理の底力を強く感じる。 デザート含めて8品あって1万円のコース。 決して高くない。
2023/10訪問
1回
その年1位。 芸人さんが好きなので動画色々見てたら、某芸人さんが東京に来て芸人やりながら始めたお店。 コーヒー好きでよく飲むけど必ずクリーム砂糖入れるので、コーヒー渡された後に「クリームと砂糖下さい」と言ったら女性店員さんか少し引いてたのが印象的だった。 あのー、コーヒーはブラックで飲むのが正解……なんて違うからね。 年末に行ったけれど、その年飲んだコーヒーで一番美味しかったよ。驚いた。 (コーヒー写真撮れなかった。)
2024/07訪問
1回
渾身の１杯
2025/08訪問
1回
美味しい、そして要望。
2025/06訪問
1回
絶妙なバランス感覚
2025/03訪問
1回
チャーハンのある種の正解、ここにあり。 チャーハン好きであちこち食べ歩いてる訳じゃないけど、日高屋のチャーハンは旨い、よく出来ている。なんといっても500円位だからね。 実は日高屋は白いご飯からつくっていない。スープ？で炊いたチャーハン用ご飯を使っている。だから味がブレないし、ご飯に味が染み込んでいる。 餃子の○将のチャーハンが巷では好評だが、あれは料理人個人の好みと力量で個体差があるのできちんと食べ比べると日高屋のレベルの高さに驚く。 (日高屋も)店によって多少のアタリハズレはあるが、少し色が濃く水分多めのしっとりしたのにアタると絶品である。 アメ横の某店、本郷(白山)の某店、板橋チャーハンの某店………それをも凌駕してるのがチェーン店の日高屋のチャーハンである事実はあまり知られていない。 勿論、半チャーハンでなく「単品」で頼むべき。
2024/08訪問
1回
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こういうお店良いね。