カプチーノキッズさんの行った（口コミ）お店一覧

チャーハンのある種の正解、ここにあり。 チャーハン好きであちこち食べ歩いてる訳じゃないけど、日高屋のチャーハンは旨い、よく出来ている。なんといっても500円位だからね。 実は日高屋は白いご飯からつくっていない。スープ？で炊いたチャーハン用ご飯を使っている。だから味がブレないし、ご飯に味が染み込んでいる。 餃子の○将のチャーハンが巷では好評だが、あれは料理人個人の好みと力量で個体差があるのできちんと食べ比べると日高屋のレベルの高さに驚く。 (日高屋も)店によって多少のアタリハズレはあるが、少し色が濃く水分多めのしっとりしたのにアタると絶品である。 アメ横の某店、本郷(白山)の某店、板橋チャーハンの某店………それをも凌駕してるのがチェーン店の日高屋のチャーハンである事実はあまり知られていない。 勿論、半チャーハンでなく「単品」で頼むべき。

高いよな。

残念過ぎるチャーハン 東京のチャーハンといえば…みたいに有名な中華料理屋。週末の昼間に並んでみた。 待たされた挙げ句、外のテーブルで相席。まー、しゃーない。 でてきたチャーハンは塩の味しかしないシロモノ。ある意味すげーなー。 周りを見渡すとまだ行列が。みんなこれを食べに来てるのね。よしなさい、帰りなさい。 でもみんな観光客なのね。 チャーハンって美味しく作るのってそんな難しくないぞ。(火力関係ない)