ちゃんくまくまさんが口コミ投稿したお店一覧 [食べログ]

オルタンシア（新富町、宝町、築地/フレンチ、イノベーティブ）

1回

夜の点数：5.0
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2025/12訪問

2025年ベスト

年の瀬を締めくくる一軒として選択。つるとんたんやFUFUで知られるカトープレジャーグループで商品開発部長兼エグゼクティブシェフを務め、Plaiga TOKYOやホセルイスの立ち上げにも関わったという“...

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2026/01/11更新

2026年Bronze受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店

銀座レカン（銀座、東銀座、銀座一丁目/フレンチ）

1回

昼の点数：5.0
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2025/11訪問

クラシックの最高峰

2025年11月初旬の初回訪問で確かな満足を得たため、数週間で再訪。平日ランチにもかかわらず満席。デギュスタシオン的な構成で提供いただいた。

全皿において完成度の高さを再確認。白カビチーズのブラ...

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2025/11/30更新

Pigeon（代々木上原、代々木八幡、東北沢/フレンチ）

1回

昼の点数：5.0
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2025/11訪問

クラシックフレンチフリークの聖地

他では得難い味覚とサービス体験を求め、前回からわずか1か月で再訪。

広瀬シェフはシェイノ出身で、井上シェフへの深い敬愛を抱く方。フランスでの長期滞在歴を有し、クラシックフレンチへの造詣は圧倒的。...

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2025/12/03更新

ポトフ料理ジョワ（新宿御苑前、四谷三丁目、新宿三丁目/ビストロ、洋食、スープカレー）

1回

夜の点数：4.5
- ￥4,000～￥4,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2026/01訪問

フレンチのポトフ

フランス在住経験のあるお母さまの家庭料理としてのポトフを再現したとのこと。「pot-au-feu」は文字通り“火入れした鍋”。極めてシンプルな料理だからこそ、どこまで昇華できるのかが楽しみだった。
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2026/01/11更新

ラーメン TOKYO 百名店 2025 選出店

Japanese Soba Noodles 蔦（代々木上原、代々木八幡、代々木公園/ラーメン、つけ麺）

1回

昼の点数：4.5
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2026/01訪問

コース料理

かつてラーメン店として初めてミシュラン一つ星を獲得したことで知られ、若くして亡くなった店主の志を継ぎながら、現在は拡大路線も含めて進化を続けている店。

肝心のスープがとにかく強い。“澄んだ清湯”...

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2026/01/11更新

フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店

Alchimiste（白金台、目黒、高輪台/フレンチ）

1回

夜の点数：4.5
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2025/11訪問

モダンとクラシックの両刀使い

店内には試験管やバーガーが並び、一瞬監獄レストランがよぎった。が、一瞬の雑念も一皿目で払拭される。食感・温度・味覚の調和が洗練されたアミューズが連続し、たこ焼きに見立てたタコとクレープなど、遊び心を伴...

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2025/12/03更新

フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店

ドミニク・ブシェトーキョー（銀座一丁目、京橋、有楽町/フレンチ）

1回

昼の点数：4.5
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2025/11訪問

記憶を超えるクラシックの頂点

伊藤シェフは30代前半でパテ・アンクルート世界選手権優勝を果たし、ドミニク・ブシェトーキョーのシェフに就任。年齢が近いこともあり、その活躍を間近で知りたく訪問。

当日はシェフ不在だったが、全皿...

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2026/01/11更新

フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店

前芝料理店（二子玉川/フレンチ）

1回

昼の点数：4.5
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2025/10訪問

圧巻のスペシャリテ

入店すると目に飛び込むのは大きな木製テーブル。全員が一つのテーブルを囲むスタイルは珍しい。

序盤は生ハムと玉ねぎのキッシュ。フレンチで"生"が主役かと一瞬驚くが、実際には玉ねぎのキッシュが主軸に...

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2026/01/11更新

Quatre-vingt-douze（千歳船橋/フレンチ、ビストロ）

1回

昼の点数：4.5
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2025/10訪問

ミシュランセレクテッドに選ばれた一軒。ビルの裏口のような階段から2階に上がると、シンプルなドア。その先に広がるのはシックな空間と広々としたキッチン。キッチンの広さで料理へのこだわりが伝わる。なお、店名...

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2025/12/04更新

創作料理・イノベーティブ百名店 2025 選出店

KINO_（代々木、南新宿、北参道/イノベーティブ、フレンチ）

1回

昼の点数：4.5
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2025/10訪問

イノベーティブに潜む王道

「KINO_(キノ)」に訪問。シェフは木下さんなので、本当はキノシタと読むのだろうか...

魚料理の火入れは圧巻。中はレア、外はもっちりとした食感で、揚げ物の一皿はタルタルと合わせて供される。揚...

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2025/12/03更新

Loiseau de France（牛込神楽坂、飯田橋、神楽坂/フレンチ）

1回

昼の点数：4.5
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2025/10訪問

驚異的コスパのホンモノ

東京日仏学院内に2024年オープンした話題のレストランを訪問。

広々とした店内にテラス席も備え、雰囲気は開放的。プリフィックススタイルで、ポーチドエッグのムーレットと白身魚のクネルナンチュアソ...

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2025/12/03更新

L'ESSOR（外苑前、表参道、青山一丁目/フレンチ、ワインバー、ケーキ）

1回

昼の点数：4.5
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2025/10訪問

グルマンの夢

内観・外観から「極めたクラシックを提供します」というメッセージが明確に伝わってくる。

アミューズは酒を誘う構成で始まり、続いてサーモンのミキュイ。いくらとの組み合わせは、日本人の記憶を呼び覚ます...

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2025/12/03更新

フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店

モノリス（渋谷、表参道、明治神宮前/フレンチ）

1回

昼の点数：4.5
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2025/09訪問

パイ包みとテリーヌの頂点

噂のパイ包みをどうしても食べたくて訪問。シックな内装に力強く美しい皿が並び、五感が刺激される。

序盤の秋刀魚のテリーヌは、ナスとトマトの層を肝のソースでまとめた一皿。見た目も味も秀逸で、魚・素材...

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2025/11/30更新

2026年Silver受賞店

フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店

シェ・イノ（京橋、宝町、銀座一丁目/フレンチ）

2回

夜の点数：4.5
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.0
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2025/10訪問

百年続くソース

ランチで確かな満足を得たため再訪。

写真を改めて見返し、強く印象づけられるのはソースの存在感。数多の店舗を巡ってきたが、ここまで全皿で高水準を維持するのはシェイノだけではないか。伝統を継承し、百...

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2025/12/03更新

フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店

AMOUR（恵比寿、広尾、代官山/フレンチ）

1回

昼の点数：4.0
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2026/02訪問

八面玲瓏

恵比寿にある一軒家風のレストラン。過去には一つ星で、いまはセレクテッド。

小さくて可愛い庭を抜けてウェイティングルームへ。庭も厨房も見えて、どこか田舎の個人宅フレンチのような空気がある。テーブル...

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2026/02/08更新

UNE IMMERSION（幡ケ谷、初台/フレンチ）

1回

昼の点数：4.0
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2026/01訪問

ジビエ"だから"

スプートニクで名刺をお見掛けして訪問。幡ヶ谷の住宅街に溶け込む一軒家で、初見だと普通に通り過ぎそうな“隠れ家”感が強い。シェフが料理から接客まで一人で向き合うため昼夜とも二組まで。落ち着いた空間となっ...

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2026/01/31更新

Saucer（代官山、恵比寿、中目黒/フレンチ）

1回

夜の点数：4.0
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2025/12訪問

ロジックとデザインとアート

店名からしてソースへの思い入れが強く、フレンチ好きとして以前から気になっていた一軒。

マンション外のインターホン→解錠→エレベーターの流れで入店。隠れ家感がきちんと演出され、カウンターはかなり距...

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2025/12/25更新

創作料理・イノベーティブ百名店 2025 選出店

Metis 六本木（六本木一丁目、六本木、麻布十番/イノベーティブ、フレンチ、ステーキ）

1回

夜の点数：4.0
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2025/12訪問

和フレンチの真髄は薪と炭

グローバルダイニングのシェフという点も気になっていたが、ベージュ／ドミニク・ブシェなど、好みのフレンチ出身という支配人の存在も背中を押し訪問。

入店直後、薪の香りがふわり。アミューズ〜前菜は正直...

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2025/12/25更新

フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店

NeMo（表参道/フレンチ）

1回

夜の点数：4.0
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2025/12訪問

発明と普段使いの両立

階段を下り、脇道の右手にひっそり。扉を開けると、暖色の照明と木の質感が効いた、どこかカフェを思わせる温度のある内装で肩の力が抜ける。

一皿目はアンコウのフリットにタルタル、アボカド。方向性として...

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2025/12/25更新

フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店

abysse（代官山、恵比寿、中目黒/フレンチ）

1回

夜の点数：4.0
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2025/12訪問

隙がない

ディナーのみ営業で訪問できずにいたが、偶然が重なり初訪問。店内は写真の通り、シックかつモダンでアンニュイな空気感。スタッフは若手中心で、次世代を牽引する予感を漂わせる。

メニューにはスミイカ、ブ...

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2025/12/09更新

ちゃんくまくまさんの口コミ投稿したお店一覧

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口コミ投稿したお店

オルタンシア（新富町、宝町、築地/フレンチ、イノベーティブ）

銀座レカン（銀座、東銀座、銀座一丁目/フレンチ）

Pigeon（代々木上原、代々木八幡、東北沢/フレンチ）

ポトフ料理ジョワ（新宿御苑前、四谷三丁目、新宿三丁目/ビストロ、洋食、スープカレー）

Japanese Soba Noodles 蔦（代々木上原、代々木八幡、代々木公園/ラーメン、つけ麺）

Alchimiste（白金台、目黒、高輪台/フレンチ）

ドミニク・ブシェトーキョー（銀座一丁目、京橋、有楽町/フレンチ）

前芝料理店（二子玉川/フレンチ）

Quatre-vingt-douze（千歳船橋/フレンチ、ビストロ）

KINO_（代々木、南新宿、北参道/イノベーティブ、フレンチ）

Loiseau de France（牛込神楽坂、飯田橋、神楽坂/フレンチ）

L'ESSOR（外苑前、表参道、青山一丁目/フレンチ、ワインバー、ケーキ）

モノリス（渋谷、表参道、明治神宮前/フレンチ）

シェ・イノ（京橋、宝町、銀座一丁目/フレンチ）

AMOUR（恵比寿、広尾、代官山/フレンチ）

UNE IMMERSION（幡ケ谷、初台/フレンチ）

Saucer（代官山、恵比寿、中目黒/フレンチ）

Metis 六本木（六本木一丁目、六本木、麻布十番/イノベーティブ、フレンチ、ステーキ）

NeMo（表参道/フレンチ）

abysse（代官山、恵比寿、中目黒/フレンチ）

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Japanese Soba Noodles 蔦（代々木上原、代々木八幡、代々木公園/ラーメン、つけ麺）

Alchimiste（白金台、目黒、高輪台/フレンチ）

ドミニク・ブシェ トーキョー（銀座一丁目、京橋、有楽町/フレンチ）

前芝料理店（二子玉川/フレンチ）

Quatre-vingt-douze（千歳船橋/フレンチ、ビストロ）

KINO_（代々木、南新宿、北参道/イノベーティブ、フレンチ）

Loiseau de France（牛込神楽坂、飯田橋、神楽坂/フレンチ）

L'ESSOR（外苑前、表参道、青山一丁目/フレンチ、ワインバー、ケーキ）

モノリス（渋谷、表参道、明治神宮前/フレンチ）

シェ・イノ（京橋、宝町、銀座一丁目/フレンチ）

AMOUR（恵比寿、広尾、代官山/フレンチ）

UNE IMMERSION（幡ケ谷、初台/フレンチ）

Saucer（代官山、恵比寿、中目黒/フレンチ）

Metis 六本木（六本木一丁目、六本木、麻布十番/イノベーティブ、フレンチ、ステーキ）

NeMo（表参道/フレンチ）

abysse（代官山、恵比寿、中目黒/フレンチ）

銀座レカン（銀座、東銀座、銀座一丁目/フレンチ）

ドミニク・ブシェトーキョー（銀座一丁目、京橋、有楽町/フレンチ）