ちゃんくまくまさんが投稿したシェ・イノ(東京/京橋)の口コミ詳細

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ちゃんくまくま (30代前半・男性・東京都) 認証済

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シェ・イノ京橋、宝町、銀座一丁目/フレンチ

2

  • 夜の点数:4.5

    • ¥50,000~¥59,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.0

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2025/10 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥50,000~¥59,999
    / 1人

百年続くソース

ランチで確かな満足を得たため再訪。

写真を改めて見返し、強く印象づけられるのはソースの存在感。数多の店舗を巡ってきたが、ここまで全皿で高水準を維持するのはシェイノだけではないか。伝統を継承し、百年続くレストランとなることを願う。

一方で、若手スタッフの自信のなさは気になる。提供に大きな問題はないにもかかわらず、どこかオドオドした雰囲気。支配人の統率力は確かであるため、改善に期待。

2025/12/03 更新

1回目

2025/10 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

2025/12/02 更新

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