「居酒屋」で検索しました。
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元旦に能登で大きな地震があって以降、金沢を訪れる観光客の姿はまばらに。そしてそれは夜の繁華街や飲食店も然り。よし!ここは地元の人間が率先してお金を落とさねば!それと普段は観光客に大人気で全然入れないお店も今ならそこまで並ばずに入れるかも…そんな淡い期待を抱いてやってきました、三幸さん。雪のチラつく平日の18時過ぎ、外にはいつもの行列は無く、中を覗くと待ちは2組。 おっ、これぐらいなら全然OK!とお店に入ると女将さん?から 「7時半から予約入ってるけど、それまでで良ければすぐにテーブル席座れますよ」と。 やったあ!うん!ちょっとおでんつまんで軽く呑むだけだから大丈夫大丈夫!とお言葉に甘え座敷にあがらせてもらいました。まさかの待ち時間ゼロでの入店。奇跡! そして…… うん、やっぱりここのおでん、旨いわ。 金沢人なのでいろんなお店でおでん食べますけどね、やっぱり三幸さんは美味しい。いつものあの行列も納得。 そんでもってここからはさらに声を大にして言いたいんですけど、 接客がめちゃくちゃ感じいいやんけ!!! 出迎えてくれた女将さんもそうだけど(雪で濡れたコートをタオルで一生懸命に拭いてくれたんよ…優しい) 若くてイケメン揃いの男性スタッフの皆さんもめっちゃ爽やかで気遣いもできて感じがいい!自分の中で大人気の有名店ってさ、どうしても効率的に人数をさばく為にシステマチックというか事務的というか、さらに悪く言うと横柄な接客のお店もあると思うんだけど(あくまで自分比)こんなに忙しいのにちゃんと受け応えしてくれて気配りまで出来るなんて感動。もう一気にポイントぶち上がりましたよ。 そんな暖かい空気が流れる店内で食べるおでん。 大根はお出汁が染み染みでちょーどいいトロトロ具合(硬すぎず柔らかすぎず)、玉子もちょーどいい感じに味付いてるし不思議と黄身の割合がハンパなく多い。金沢おでん名物の赤巻きは…えっ、やわらかーい!赤巻きってもっと硬いイメージあったけど歯応えも優しくて美味しい! 三幸名物のさつま揚げもふわふわなのに弾力もすごくて美味しい! 白子の天ぷらは外カリカリの中トロトロ〜! それを能登のお酒で流しこむ至福… (今回は宗玄の見附島をいただきましたよ…涙) マジで、なに食べても美味しいです。 しかもリーズナブル。 接客がいい(何度でも言う) これからもこんな風に気軽にお店入れたらうれしいけど、早くあの大行列が戻ってきてほしい気もするし、複雑。 まだまだ寒い日が続きそうですし、大行列が復活する前にまたおじゃましたいと思います。 ごちそうさまでした。
2024/01訪問
1回
御園座で舞台を観たあと、何か美味しいものが食べたいなぁ、と。一旦ホテルに戻って調べてみると…あら、ここから歩いて5分ほどのところに良さげなお店が。予約はしてないけど1人だし、21時半過ぎならなんとか入れるだろうとお店へ。 行くとラッキーなことにカウンターが空いたばかりで片付けをしているタイミング。お出迎えの時点で支払いは現金のみとか、注意事項を説明してくれるのはありがたい。ではでは、カウンターにおじゃましますね…と、左右のお客さんは中国の方とか韓国の方とか。 さて、まずは生ビール。 それと見たことのないズリへた胡瓜なるものを。聞けば湯引きした砂肝に塩揉みしたキュウリをあえたものとか。うん、これ頼んどけばお通しのキャベツもあるし、あとはひたすら串を頼むだけだ! 以下、それぞれの感想。 ▪︎せせり(塩) わぁ!ぶりんぶりん!ジューシー! 今まで食べたせせりの中で1位2位をはれる。 ▪︎ねぎま(塩) 大きい。食べるとふわふわだぁ♪ ▪︎心臓 タレかと思いきや塩もふってある? このサクサクっとした食感、たまらん。 ▪︎ちょうちん(タレ) はーい!人生初のちょうちん! そのまま箸を刺すと黄身が弾けてえらいことになるので、まず黄身の部分を千切って口の中で潰すようにして食べるようアドバイスをいただく。うーん!旨い!黄身が弾けて口いっぱいに広がる〜! (ここでグラスの赤ワインを注文) ▪︎白レバー(塩) なんてなめらかな…臭みもなくレバー自体が美味しいから塩でイケるんだろうな ▪︎ぼんじり(塩) カリカリに焼いてるタイプ。なのでしつこい脂っこさはなく美味しい。途中からレモンを絞ってさらに爽やかに。 ▪︎コーチン肝(タレ) あー!トロットロだぁ!口の中でトロける〜!白レバーが人気らしいけど個人的にはこっちのほうが感動した。 ▪︎玉子 中の半熟具合!玉子自体も美味しいけど、火の入れ方が素晴らしいんよ ▪︎皮(タレ) あっ、美味しい。素材もだけど焼き方が絶妙。カリカリした感じと脂のジューシーさのバランスが天才的。皮のブヨっとしたのが苦手な人もこれならイケるんじゃないかな。頼んでよかった!焼き具合でいえば史上No.1の皮 ▪︎コーチンガラスープ スープを注文すると一杯一杯、店主が味をチェックしてから提供している模様。丁寧だなぁ。シメに炭水化物を食べる余裕がなかったのでスープのみ。こんな美味しいスープが200円で飲めるとは…身体の隅々までしみわたるぜ… 総じて、カウンターから焼き台をかぶりつきで見れたのも良かったな。炭の上に並べられてる串の、その焼き具合を1本1本触って確認している職人の頼もしくも繊細な指先…もう恐れ入るばかり。そりゃあ22時過ぎてもひっきりなしにお客さんが入ってくるわけだ。本当に美味しかったです。ごちそうさまでした。
2025/01訪問
1回
土曜日の21時過ぎならすぐ入れるか〜と気軽に足を伸ばしたものの、やっぱり並んでましたよね。まぁ4組だけど。待ってる間、食べ終えたお客さんが続々と出てきたのもあって並んで15分ほどで席につけました。注文したのは一番人気の特選ミックス焼き。 自分、大阪に行くたびお好み焼き食べに行ってるんですけど、うん、ここのお好み焼きめっちゃ美味しい。自分の中でも3本指に入る勢い。なんだろう、キャベツの切り方かなぁ。それともスタッフさんの職人技の見事な焼き方かなぁ。こんなのビールが進むに決まってるし!今回も大変美味しゅうございました。ごちそうさまでした。
2024/05訪問
1回
名古屋で青魚!
2025/04訪問
1回
会社帰りにお店の前を通るたび、この木造古民家のビジュアルが気になっておりました。それでもなかなか行く機会がなくて。今回大阪から遊びに来た友だちが「予約したよ!」と言ってくれてようやくおじゃますることができました。 席はカウンター。内装もステキ。そしてまず運ばれてきた生ビールの美味しさに感動する。泡がめちゃくちゃキメ細やかで一杯一杯丁寧に注いでくれてるのが分かる。自分の中で生ビールをおろそかにしないお店は当たり、という持論があるので急に期待値が跳ね上がってみたり。 実際、やっぱり当たりでした。料理はどれも丁寧に味付けされてて美味しい。ごめんなさい、今までは外観の可愛らしさに「どうせ映えだけのお店だろ?」と思ってたー!でも全然違った!お魚の火の入れ方とか絶妙だし。一番感動したのは最後の土鍋ごはんかな。タコがゴロゴロ入ってて土鍋で炊いたごはんはお米が一粒一粒立っててどんどん箸が進んじゃう。 今回は夏のコースだったのでまた季節が変わったら食べにきたいな。美味しかった。ごちそうさまでした。
2024/06訪問
1回
日比谷で映画を見たあと、どこでランチしようかね〜って食べログさんをチェックしてたら、 あれま、近くにデリーっていう有名なカレー屋さんあるやん。確かに名前は聞いたことある! ということで早速お店に。 勝手に路面店のイメージがあったんですけどお店はビルの3階。エスカレーターの扉が開いたらすぐに店内、というパターンですな。地方の人間にはどうもこれが慣れないのですが…笑。 日曜だけど13時半過ぎてるしすぐ座れるかー、と思ってたらなんのなんの、前に3組ぐらい待ちの人がいて20分ほど並びました。うーん、入口が狭いけど、これエレベーターで上がってきてお店に入りきらなかったらどうするんだろ… 店内は想像以上に高級感にあふれててびっくり。もっと町のカレー屋さん、ってのを想像してたもので。客層はまさに老若男女。若いカップルから小さな子どものいる家族連れ、年配のご夫婦に男性のおひとり様も多数。へぇー、幅広い人気なんだなぁ。 そしてようやく席につき注文。 初めてなのでね、まずはお店の名前がついてるデリーカレーを。あと個人的に大好きなタンドリーチキン、チキン頼んだら飲まずにはいられない生ビールを。 はい、やってきました、タンドリーチキン! 鉄板の上で超グツグツしててすごい迫力! え?タンドリーチキンってこんな感じだっけ?笑 ちなみに一緒に行った友だちがお肉ダメな人なので今回のタンドリーチキンはハーフサイズです。ハーフサイズがあるの、こういう時すごい助かる… パクリ。 おいしーい! ジューシーで柔らかくて、ヨーグルトやらスパイスやら複雑な味。これは家では作れないわー!見た目よりあっさりしてるので1人でバクバクいけちゃいます。 そしてデリーカレー登場! カレーの前にビールとタンドリーチキンいっちゃってるのでね、ごはんは少なめにしてもらいました。 ほほぅ、ルーがサラッとしてる。スープカレーみたい。ごはんにかけるとルーが沈んでいく。あ、これはまさしく飲めるカレーだ。他の人のお皿をチラ見しててエラいごはんの量が多いなぁと思ってたけど、これならサラリと食べられちゃうかも。お店の説明に「毎日でも食べられる、飽きのこないカレー」とありますが、まさしく。最後まで美味しくペロリといけちゃいました。 ただ自分、超コッテリな金沢カレーで育ってきた人間なので 笑。私にはちょっとあっさり、サラっとしすぎたかな。いや、これは好みの問題ですが。メニュー見ると玉ねぎをガンガン炒めて作ったコルマカレーとか、他にも小麦粉を使ったルーもあるみたいで。しまったぁ!私にはコルマカレーだったか… カレーの種類も多いし、これは自分のお気に入りの一品を見つけるためにも通いたくなりますね。なんせ「飽きないカレー」だし。 美味しかったです。ごちそうさまでした!
2024/01訪問
1回
木倉町クサムラさん。 今までオシャレな雰囲気に気後れしておりましたがようやく行ってまいりました。 と、いうのも夕飯に誘われて相方と待ち合わせしたのはいいものの、当の本人はホテルで会合があってそこでちょっと食べてきた、と。 あっ、そう。 じゃあ私1人で美味しいもの食べますよ、あなたは隣で酒でも呑んでなさい、ということで串焼きならお互い好きな量を注文できるね、と、クサムラさんに入店。 お店に入ったのは平日の19時少し前。 まだお客さんの入りは多くなく、たっぷり席の間隔を取ってあるカウンターに通されたのだけど、その後続々とお客さんが入ってきて後半はほぼ満席状態。すごい。しかもその日は外国人のお客様の姿も多くてグローバルな感じ。 目の前の調理場に立つお兄さん、いかつい。今にもマイク握りしめてラップ対決しそうな雰囲気。そのお兄さんが手際よくどんどん料理を作っていきます。 へぇ、串だけかと思ったら一品料理もいろいろあるんだね。ポテトサラダ、ほんのり甘くて味付けがめっちゃ好み。美味しい!半熟卵にイクラがのったやつとかビジュアルも最高。美味しいよぅ! 最初の飲み物は口頭での注文ですが、そこから先はQRコードを読み込んでスマホで注文。慣れれば便利だよね、コレ。ひたすら酒を飲む相方を尻目に自分が食べたいものをどんどん注文していきます。 そしてメインの串。 今回頼んだのは牛タンとハラミとシロ。 うん、どれもいい味、美味しいです。 ただちょっと小ぶりかな?まぁ、それだけいろんな種類が食べられるからいいけど。 飲み物の種類も多いし、お酒に合う一品料理は多いし、飲めない人はもちろん、飲める人間にはうれしいお店だな。夏の暑い日、仕事帰りにちょっと立ち寄ってビールと串、いいかもしれない。また来ます。ごちそうさまでした。
2024/04訪問
1回
お肉が美味しいし何より生ビールが美味しい