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梟の食のフィールドワーク
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owl3137 (30代後半・男性・宮城県)
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1回
テイクアウトの点数:4.5
2026/01 訪問
テイクアウト4.5
折うな重@割烹蒲焼大観楼
老舗の矜持を感じる、冷めてもなお贅沢な折詰め弁当。仙台で鰻といえば真っ先に名が挙がる大観楼さん。職場の年始のお弁当でテイクアウト。注文したのは「折うな重」。蓋を開けた瞬間、テンションがあがるビジュ!琥珀色に輝く鰻が折箱いっぱいに敷き詰められ、タレがしっかり染みたご飯が最高です。一口食べて驚くのは、その食感。時間が経っているはずなのに、身は驚くほどふわふわで柔らかく、口の中でとろけます。炭焼き特有の香ばしさがしっかり残っており、甘すぎずキリッとした秘伝のタレが、鰻の旨味を最大限に引き立てていました。タレが染み込んだご飯も、一粒一粒が立っていて絶品です。冷めても美味しい、確かな技術があってこそ。贅沢な気分に浸れる自分へのご褒美にぴったりですね。ご馳走様でした。
2026/01/15 更新
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老舗の矜持を感じる、冷めてもなお贅沢な折詰め弁当。
仙台で鰻といえば真っ先に名が挙がる大観楼さん。
職場の年始のお弁当でテイクアウト。
注文したのは「折うな重」。
蓋を開けた瞬間、テンションがあがるビジュ!
琥珀色に輝く鰻が折箱いっぱいに敷き詰められ、タレがしっかり染みたご飯が最高です。
一口食べて驚くのは、その食感。
時間が経っているはずなのに、身は驚くほどふわふわで柔らかく、口の中でとろけます。
炭焼き特有の香ばしさがしっかり残っており、甘すぎずキリッとした秘伝のタレが、鰻の旨味を最大限に引き立てていました。
タレが染み込んだご飯も、一粒一粒が立っていて絶品です。
冷めても美味しい、確かな技術があってこそ。
贅沢な気分に浸れる自分へのご褒美にぴったりですね。
ご馳走様でした。