おぎおじさんさんが投稿したhape(愛知/高蔵寺)の口コミ詳細

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hape高蔵寺、神領/フレンチ、イノベーティブ

1

  • 昼の点数:4.8

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2026/01 訪問

  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.3
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

2倍、いや3倍の価格でも納得いく品質

おまかせコース
■三河芝海老 トマト
■奥三河鶏 蕪
■豊浜鱸 ビーツ
■季節野菜 野草乳漿
■石川西海紅ズワイガニ 菜花
■経産牛 きたあかり
■自家製パン
■渥美愛きらり ベルガモット
■ハーブティー

向こう1年予約が完全に埋まっているという春日井のhapeさん、前日に急遽キャンセル分の解放があったようで運良く確保できました。

田畑に囲まれたログハウス。暖炉の火で暖まります。落ち着くロケーション。

サラダ神がかってますね。20種類もあるのに、何一つ不要なものがない。食材によって調理法が様々だから食べ飽きないし、旨味が引き出されている。

茶碗蒸し、蟹雑炊なんかは和食の文脈上にあるけどこれらも旨味がバシッと決まってる。

スズキはなんかもう、一皿が完成されすぎてて唸りました。

そして最後は机上の装飾と思っていたお花がまさかハーブティーとして提供されるとは。デザートとお茶菓子までついて、

これで税込4,000円…?

ワインもなみなみ注いでもらって満足感がすごい。
掛け値なしに今まで食べたお店の中でもトップクラスに美味しかったです。

2026/02/01 更新

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