おぎおじさんさんの行った（口コミ）お店一覧

土・日それぞれ通っても良い

愛知No. 1のパキスタン料理

■マトンチェティナード ■パラタ ■マサラティー 2日目ランチはタンジャイミールスさん。 卓上にはランチメニューのみだったので最初は大人しくそこから選ぼうとしたのですが、ここまできて妥協していいのか…？という葛藤の末、ディナーメニュー作ってもらえるか確認したところ、全部できるわけじゃないけどいいよ！とのことでしたので無遠慮に夜メニューからマトンチェティナード。 うわああああ妥協しなくて良かった！！！ めちゃくちゃ美味い！！パロタもさくさくで良い！ 量もたっぷりだし、お肉柔らかくて美味しさしかない。 「うま」という声が5回くらい出たでしょうか。 ティーはすっきり飲みやすくて、生姜が香ります。パフォーマンスも楽しい。食後にぴったりで美味しい美味しい。 年内営業は今日のお昼までとのことで伺いましたが、本当に行って良かったです。素晴らしさしかない。 最高でした。

■全種盛り(たまごアチャールtp) ■アイスチャイ 奈良観光もとい関西カレー遠征。 1食目をあえて大阪ではなく奈良にしたのはtoiさん行くためです。 10時くらいに到着するとちょうど店長さんが記帳ボードを出しに来てくれました。ポールポジション獲得！その折、どこから来たのか尋ねられたので名古屋から、と答えると、too much indiaさん、imairoさん、hotel authenticさん などに行きたいと仰ってました。 時間までお寺や博物館で時間を潰し(文化活動をなんだと思ってるのか)、ようやく時間です。 なんか、目から美味しさを感じる。 そして結論から言うと、全ての品が最高に美味しく、感激しました。 カレー4種に対してお米が足りないところですが、ダルとお米はおかわりも可能です。 が。お腹いっぱいで…なんということだ…こんなに美味しいのに胃袋の容量分しか楽しめないなんて…。。 この中であえて一番を選ぶなら魚のカレーでしょうか。いや、全部素晴らしいのですが。エース級だけで構成された豪華チームって感じです。 チャイも抜群に美味しいです。参りました。 心から来てよかったと思えました。

■スペシャルネパールタリセット 1/11にオープンしたてのスパイスグリルさんへ。 日比野駅から西へ徒歩10分ほどで到着です。 は？うますぎ！！ ダルはかなり緑色(画像よりずっと色が濃いです)。シンプルながら確かな風味がありギーの甘さコクで旨味を感じます。チキンはドライタイプ、マトンはセミドライでどちらもハイクオリティ。タルカリやアチャールもバッチリです。まさに丁寧な家庭の味という感じ。 素晴らしい。 日本語堪能な若いオーナーさん家族と、インド料理担当シェフの体制で、ネパール料理は主に奥様が担当されているそうです。料理上手。 再訪確定。皆様もぜひ。

金山に南インドの風が吹く

■マトンキーマ ■チキングレイビー この日のランチもあこがれのお店。 なんだこの美味さは…。メイン、副菜、ドリンクまで全部ハイクオリティ。食べ終わった後、食べる前よりお腹が減っていました。 「食えば食うほど腹が減るんだ」 お店の雰囲気も凄く洗練されてて、とにかく良かったです。参りました。

■チキンウプカリ ■マトンウプカリ ■ドーサ 遠征期間中、おそらく今晩しか行く機会なしとみてお伺いしました。 5席ほどの店内に常連のお客さんで賑わっていましたが、席を作っていただいて入店できました、ありがとうございます‍♂️ 輝き澄んだ油に、肉とスパイスとカレーリーフ。もう最高ですね。見た瞬間テンション上がりました。焼きたてドーサと共にいただきます。 スパイスオイルが沁みたお肉が美味しいーさらにパリパリドーサを油に浸しながらハイボールで油を流し込む。罪深い飲食をしてしまいました✨ 価格もかなり良心的で、味も美味しくて、とても満足できました。来て良かったなあ。。

本気で厳選された食材と洗練された料理

ダイナミックなサーブパフォーマンス

■マラバールビリヤニ 新店舗になってからは初めて伺いました。お店の雰囲気は間借り時代とほとんど一緒な感じ。 ビリヤニ鍋ぱかっとオープンも見せてもらえました。 芳しい香りが店内に充満。おお…。 マラバールビリヤニで使われるお米はカイマライスとのことで、この前インドで食べたあのビリヤニのお米はこれだったのかと勉強になりました。 ※タミルのジーラカサンバ米とも同じものらしい う、うまい…！やっぱシャンティさんすごい。 米とギーと玉ねぎの甘みが効いてて独特のマラバールスタイルは他ではなかなか味わえませんね。ハイデラバーディビリヤニと比べると味が弱いからアサリのギーローストと混ぜたりしながら食べてくださいねとご案内頂きましたが、ビリヤニ単体でも十二分に味わい深いです！ いやーよかったなあ。大満足でした。

■スペシャルプレート ■島バナナの黒糖ラッシー 沖縄カレー2皿目、こちらもまた豪華な一皿！ 今日はビリヤニday(島タコとハーブのビリヤニ)でしたが、自分はカレー全種盛のスペシャルプレートに。 おお、5種、ダル、ラッサムとも趣が違うので楽しみが沢山あります。どれも完成度が高く、ベジだけでいただいても高い満足度が得られたに違いないと思いました。 シメは、ヨーグルトを用いたカードライスにチャトニ、そして卓上のレモンピックルを添えて、、、色々混ぜて完。うまーい！！ バナナラッシーも甘くてコクもあり、めちゃ好きな味でした。よかったなあ。 場所がなかなか分かりづらいですが、店内は広くて古民家リノベーションで雰囲気もありとても楽しめました。

■ミールス ■ワダ ■スイートレモンソーダ ■有機ジンジャーエール ギーポディライスから始まり、モールかけご飯でシメるまでずっと美味しい良質な時間。キレと優しさがちょうどいいバランス、これがずっと続く感じ。良い…！ワダはかつて見たことのないほど大きくてふっかふか。ドーサも焼きたてで酸味と旨みが素晴らしい。美味しかったなあ。

■ラジカチョリ ■チキンペッパーフライ ■マトンペッパーフライ ■チェミーンペララン(海老炒め) ■パロタ ■カードライス タルカさんに行くための旅行でしたので、こちらが最終目的地。2回目の訪問になります。 前回感動した一品、チキンペッパーフライは今回も。マトンだとどうなるかも気になったのでこちらも。そして海老も炒め物系なので、ぜんぶ同系列になりました。こういうドライで旨味が凝縮したグレイビーが、好きなんだなあ。 食べ比べの結果は、、、 チキンに軍配！ マトンも柔らかくて良かったですが、旨味という点ではちょっと期待が大きすぎたのかもしれません。やはりチキンは大勝利です。海老もうまかったなあ。 そしてどれもブンパロタがよくあう！ 初めて食べるラジカチョリ、プーリーにヨーグルトとかフルーツとかかけたジャンキーなやつ。前菜として平らげてやりました。香ばしスパイスと塩味甘味、いろいろ詰め込みすぎて意味わからん状態ですがそれがいい。 シメはカードライス。これも外せない。 今日のチャトニは甘めだったのですが、個人的には前回のような酸っぱいのがよかったなと。 飲み物はカレーリーフてんこ盛りのローズモヒートとタマリンドのジュース。ドリンクも個性的で素晴らしいです。 結構飲み食いしましたが、ちょうど1万円くらいでした。お値打ちだと思います。 ■チキンペッパーフライ ■ポディドーサ ■マトンガッシ ■パロタ ■カードライス ■カレーリーフローズモヒート ■スライマニティー こちらも長年行きたかったお店の一つ。当日のお昼頃に予約して伺ったのですが、今日は予約だけで席が埋まったようなので連絡して正解でした。 入り口が分からず一回スルーしてしまいましたが、スタイリッシュなビルの2階にありました。店内も雰囲気あって、オシャレだなあ。 メニューもテンションあがるものばかり！迷う。 チキンペッパーフライ、やーーーばい。香りがシャープで旨味抜群、めちゃくちゃ美味しい。この時点で勝利を確信。どれも素晴らしかったのですが、シメのカードライスがこれまた。チーズのような濃厚な風味に、チャトニが合う。 ドリンクも飲んだことのない風味で、経験値が上がっていくのを感じました。うまい！ 次回以降も絶対行きます。参りました。

週末限定の豪華カレーセット

■マトンタカリ定食 用がなければあまり近寄りたくないエリア、もとい新栄のディープなエリアを通った先にあります。 店内は新しく綺麗な感じ。 ダルの色を見て勝ちを確信。うまい！ ネパステと比べるとダルもマトンも優しめの味付けですがこれは好みによるでしょう。食べ疲れないという評価もできます。 ダル、グレイビー、お米はおかわり可能です。

予想を上回るクオリティ