シンピ〜さんが投稿したケラン（福島/安積永盛）の口コミ詳細 [食べログ]

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ケラン安積永盛/ラーメン、餃子

1回

昼の点数：4.3
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2024/07 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

醤白ラーメン

今日は美味しい醤白ラーメンをいただきました！まず一口、スープを飲んでみると、濃厚な醤油の風味が口いっぱいに広がります。クリーミーな脂がスープに溶け込み、コク深い味わいを引き立てています。この背脂の存在が、全体のバランスを絶妙にしており、まさに一杯のラーメンを贅沢に楽しむための重要な要素です。

麺は中太のちょいちぢれ、しっかりとした歯ごたえがあります。スープとの絡みも抜群で、毎噛みごとに濃厚な醤油味が感じられます。トッピングのチャーシューは柔らかく、ジューシー。脂の甘みが加わり、さらに満足感を引き上げてくれます。
そして、青ねぎのシャキシャキ感も嬉しいポイント。全体的に非常にまとまりが良く、最後の一口まで飽きずに楽しむことができました。

醤白ラーメン、ぜひまたリピートしたい一杯です。

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2024/10/06 更新

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