この口コミは、けろぶーすか274さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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訪問難易度高いですが、大好きなスパイスカレーの名店
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チキンカレー＋ミックスB
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チキンカレー＋ミックスB
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開店されると出される看板
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店舗外観
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2025/01/31 更新
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何日も前から”行く”と決めていた「カシミール」さん。食べログを始めてから、絶対に記したいと願い続けてました。
「カシミール」さんには過去２回の訪問歴有りますが、（正確には3回です、一度休業日がありましたので（泣）営業されるのか、当日店舗まで行かないと判明しない、”賭け”に自分の”運”を賭けてみる。そして時間に余裕を持つこと。初回来店前に拝見したレビューには「半日をカシミールさんに捧げる覚悟で」と記されており、慄き、怯んだことが有ります（笑）
今日、半日を「カシミール」さんに捧げます！
12時20分店舗到着、周囲にカレーの香りが漂い、ドア貼紙には「14時頃開店します」!！
やったぁー！
時間あります、未だ誰も並んでません。近くの百名店の和菓子さんで買い物してきましょう。
戻って店舗ドア前で待機、離れた橋の近くに居た方から「並びは此方ですよ〜」と声を掛けて頂く。
そうです、ドア前に並ぶのでは無かった！書込みにも記されてた事、忘れてました。
ご教示に感謝です。2番目で14時を待ちます。
14時、店主さんが外看板出されました。店主さんの笑顔に迎えられて入店。Ｌ字カウンターの奥から詰めて6名着席します。
店主さん「メニューで分からないことが有れば、何でも聞いて下さいね」優しい言葉をかけて下さいました。
「チキンカレー1100円＋ミックスB 300円、玄米ご飯」をお願いし、前金でお支払します（現金のみ）
3名分づつ作られるとの事です。カレーのベースは有るようですが、スパイスを入れ一鍋一鍋、真剣に仕上げていかれる。
BGMはFMラジオ、調理の作業台横にズラリ百枚近いCDが並んでいました。店主さんは元ミュージシャンとの噂があります。どんなCDなんでしょうか？聴いてみたいです。
「お待たせしました」平皿に溢れんばかりのチャプチャプのカレー「ちょっと多くなっちゃった」照れながら提供されました。嬉しい〜♡
トマトの酸味と、各種スパイスが絶妙な美味しさを奏でています。一口毎に「あ〜私、カシミールさんにおるんや〜」頂ける幸せを噛み締めながら、心の中で変な関西弁を呟く（笑）
煮込んだ鶏肉は味が染みて、スプーンで軽く解れます。ミックスは茹で卵と野菜が追加され、大根、薩摩芋、ほうれん草、豆腐、しめじと自宅のカレーでは思い付きもしない具材が、当たり前に美味しく入っています。
カレースープはまったくのサラサラではありません。大根や人参等の根菜の擦り下ろしを入れてる様な感じがしました。
兎に角、美味しい！この一皿をお腹に入れるために朝から食事摂ってません（笑）
沢山盛って下さったのに終わりが近づく…悲しいが満足で完食。
退店時に「美味しかったです、また伺います」とお伝えしたら、飛び切りの笑顔を返して下さいました、キュンッ♡ 営業日不明＝偏屈な店主さん、と変換されがちですが、腰の低い、優しい店主さんです。
退店時には5名程の行列です。
常連さんは開店前から並ばないのかな？
一日の提供数が不明な事と、入店しても調理時間で、それなりの待機時間が発生します（店主さんは頻りに恐縮されてます）、再訪時も、また半日、実際には3時間位ですね…「カシミール」さんに捧げる覚悟で伺いますね（笑）
美味しかったです、ご馳走様でした。