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Wiggo矢場町、伏見、栄（名古屋）/ステーキ、鉄板焼き、バル
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昼の点数：5.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| 雰囲気-
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| 酒・ドリンク- ］
お料理は低価格で美味しい！シェフご夫妻のお人柄も良し、こうなれば最高得点です(^o^)
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大根スープ
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前菜盛り合わせ
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松川鰈のムニエル
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あん肝西京漬
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マンゴージェラート
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水出しコーヒー
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今日のランチメニュー
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2026/01/28 更新
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どうしても名古屋で頂きたかったランチ、やっと念願叶いました。
12時に入店、フレンドリーなシェフご夫妻が迎えて下さりました。
「本日の魚料理 松川鰈のムニエル1800円」に「あん肝西京漬300円」を付けました。
・大根のスープ
一見おでん？と目を見張りました。コンソメぽいスープに煮込まれて美味しい。
・前菜盛り合わせ
鶏ハム、豚肉酒蒸し、ブロッコリーのブルスケッタ、スクランブルエッグ、紫キャベツマリネ、砂肝コンフィ、葉物サラダ
一つ一つのメニューに手が込んでおり、抜かり無い美味しさでした。
・松川鰈のムニエル
皮目パリパリ、身はふっくらの絶妙な火入れ。オリーブオイルのソースはケッパーの酸味でとても美味しい！
付け合せのグリル野菜も自身の持つ甘味と旨味が引き出され、満足な御品でした。
・ご飯
ツヤツヤのご飯でした。
・マンゴージェラート
自家製のジェラート、ねっとり感も有り美味しい。
・水出しアイスコーヒー
さっぱりとした飲み口
「あん肝西京漬け」
普段、あん肝に独特な臭味を感じる為、好んで注文しませんが、「Wiggo」さんのお料理なら美味しいのではないかと直感を信じて注文。
酒粕の風味があん肝の脂を包む様な、赤ワインを合わせたくなる美味しさでした。
お箸で頂くため、和食に寄せたフランス料理と感じました。
名古屋高島屋で行われている“アムール・デュ・ショコラ”に出店された海外パティシエが、過去来店されたお話など、初来店なのに気さくに言葉をかけて頂きました。
ご夫妻に再訪の約束をして名残惜しく退店。
必ず伺いますね。
ご馳走様でした。