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博多滞在中、"一度は「胡麻鯖」を頂かないと帰れない"と云う位、胡麻鯖が好きです。 関東で鯖を生で頂くこと、無いに等しいからでしょうか。 博多には、高級和食店から居酒屋まで胡麻鯖を提供するお店が多数ありますが、美味しさと価格で満足するのが「博多ごまさば屋」さん。 昼夜問わず定食が頂けて便利この上無い。 食券を購入後、入店するスタイル。 もう10回近く来店していますが、今日も「胡麻鯖定食1100円」をチョイス。 11時開店前から行列に並んで、順番に着席。 壁を向いて座るカウンターは、他人を気にすること無く、食事に没頭出来るから好きです。 お代わり自由のご飯、味噌汁。食べ放題の南蛮漬け、ひじきの煮物、生野菜が嬉しい。 しっかりした弾力の胡麻鯖は新鮮の証。 あ～美味しい！ 今日は隣に座った女性から「トロ鯖」をお裾分けしてもらいました。やったー！ 「トロ鯖」は済州島産、少し値段が高いです。 トロと名の付くだけあって、脂がのって、私が頂いている普通の鯖の上をいく美味しさでした。ご馳走様です、感謝致します！ 確かに比べると違いが明確ですが、私には普通の鯖で十分満足です。 数年前から値段が上がったようですが、それでも内容を加味すればお安いです。 何時も美味しい鯖の提供、ありがとうございます。美味しかったです、ご馳走様でした。
2024/04訪問
1回
朝の記帳について、書かれているレビュアーさんが少ないので、参考になれば良いのですが。 朝8時38分に店頭に行きましたら、4番目に記入出来ました。 7時20分では、記帳シートは出てません。 恐らく8時30分頃に記帳シートが出るのではと思われます。 10時開店時は長蛇の列が出来ていました。 時間を上手く使って頂ければ幸いです。 メニュー数が多いので迷いますが、色々な種類を頂きたいので「特上海鮮丼2000円」にしました。 ご飯の量を聞いて下さいます。 一緒に「天ぷら400円」「プリン100円」は如何ですか?とマックみたいなお勧めをされて、まんまと頼んじゃいましたよ。 でも頼んで良かった。 天ぷら…かぼちゃ、なす、ピーマン、白身魚が2つ。鰺かな？ さっくさくの美味しさ。 プリン…滑らかで甘味強くなく美味しい。100円とは思えない。 特上海鮮丼…ちゃんとご飯が冷ましてあり、魚類は新鮮そのもの。もうスーパーの刺身は食べれない… 海鮮=北海道と思うけど、どうして、どうして。博多もめちゃくちゃ美味しい！しかもリーズナブル。 添えられた「茶碗蒸し」も海老、鶏肉に蒲鉾と一通り入っています。 「味噌汁」アオサの赤だしでした。私には美味しかったのですが、隣席の若い外国人女性は残していました。口に合わなかったのかな？ 兎に角、外国人が多い。記帳シートはローマ字だらけ、この日の9割は外国人ではないだろうか。マグロ丼やウニのオーダーが多いように見受けられた。 スタッフ数は多い。魚を捌いている大将のもと、皆声掛けをしてキビキビ働いて、活気があります。 私のオーダーが特上だったため提供が遅かったのてすが、待っている間に「遅れて申し訳御座いません」と言葉を掛けてくれました。何十人もの客を相手にしているのに目が行き届いており、素晴らしいです。 味は勿論、接客態度も良いと来たら、行列店になりますよね。再訪確定！ ご馳走様でした。
2024/07訪問
1回
博多滞在時にゴマ鯖ともつ鍋を一度にいただけるお店を探して、予約しました。 リクエストに上記の二点はオーダーしますと記載していたら、前日、「鯖が不漁の為入荷しないかもしれません、ゴマ鯵では如何でしょうか?」とお電話を頂きました。鯖が無いのは残念でしたが、丁寧なご対応に好感が持て、鯵で快諾。 実際にオーダーしたのは、ゴマ鯵、もつ鍋+〆のちゃんぽん麺、生グレープフルーツサワー、炊きたてご飯。 ゴマ鯵 鯖に劣らずプリプリで甘みも有り美味しい。試食にシマアジも出して下さり、脂が乗っていて好みでした! ツヤピカの炊き立てご飯に合う♡あ〜幸せ！ もつ鍋 塩味です。今まで醤油と味噌ベースしか食したことなかったので、驚きました。もつの下ごしらえがキチンとされてないとダイレクトに伝わるのに、臭味一切無し。塩味のスープが〆のちゃんぽん麺を入れても薄まらず、美味しいまま最後まで頂きました! 店員さんも親切でカウンターがあるので一人でも大丈夫です。店員さん曰く「観光客より地元の方が圧倒的に多い」とのこと、実際、地元のお客さんが後を絶ちませんでした。それだけ居心地が良く、美味しいお店なんですね!私も博多に行った際はリピートします、他の魅力的なメニューも頂きたいので! ご馳走様でした。
2024/05訪問
1回
食べログ アジア・エスニック WEST 百名店 2024 選出店
赤坂、薬院大通、西鉄福岡（天神）/スリランカ料理、カレー
16時まで注文出来るランチセットはかなりお得＆美味♡
2025/02訪問
1回
「猫好きに悪い人はいない」私の持論です（笑） 「猫と月」のジャンルは「バー、ラーメン」？勿論バーだからランチ営業はしていません。 開店の20時過ぎに伺うも入口に迷う（泣）同じ建物の奥の店舗に入り、その店舗の店主さんに案内して頂きました…ありがとうございました。 「猫と月」さんは道路沿いに面してますね。 時間が早いので先客はおりません。お洒落なバーです。カウンター正面は圧巻のお酒の棚。 いきなりラーメンはバー営業のお店には失礼かと思いウイスキーのソーダ割を注文。（ワンドリンク制では有りません） 男性スタッフさん、バーテンダーとお呼びするのかな？手際よく作って、お話して下さいました。 このバーテンダーさん、店主ではありませんが、猫がお好きとのこと。猫やラーメン屋の話しで楽しませて頂きました。 そして「醤油ラーメンを注文」厨房にいた店長が調理。猫と月のオリジナル丼のラーメンは美しいビジュアル。具は別皿で提供されます。 丁寧に作られた鶏スープがまろやか、飲み干せる。美味しいです！ バーは価格が不明瞭なところがあり、心配でしたが内訳は メーカーズマークのソーダ割…1000円 ラーメン…600円 酢モツ…390円 至って明朗会計！店長曰く「うちはラーメン屋ですから」（笑） 女性一人でも安心して飲めます。 楽しいひとときをありがとうございます。 また伺いますね。 再訪を約束して店をあとにし、見上げれば、下弦の月が笑ってました。 ご馳走様でした！
2024/04訪問
1回
長蛇の列、即完売のフワフワ シフォンケーキ♡
2025/02訪問
1回
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一人でも「もつ鍋」を注文出来ます。 色々な部位が入っており、かつ新鮮とのことで、１週間前に予約して来店しました。 店舗の集合帯の敷地内のロケーションも風情・高級感があり、素適です。 予め予約していた「センマイ刺」の味噌ダレとビールで一息付きます。 ぷは〜なんて美味しいセンマイ刺なんでしょう！！匂い、臭み全く無いです。 ホルモン系苦手な方でも食べて頂きたいです。その位、新鮮でプリプリしていますから！ 「もつ鍋」行きます！醤油ベースの鍋に粗く刻まれた唐辛子をお好みで入れます。 モツはコリコリした部位やセンマイ等入っています。キャベツ、ニラがタップリ。 ハフハフしながら頂く。 〆は美味しいスープを余すこと無く頂きたかったので、雑炊をお願いしました。 雑炊は女将が作って下さいました。山菜を入れるのが珍しかつた。 美味しくて、美味しくて（大事な事なので二度言います）全て平らげました！ 多分、女性ならばお腹一杯になる量です。 会計は5000円弱。満足です。 私がこの日、長崎の軍艦島ツアーに参加した事を大将に話したところ、大将の出身は隣島の「高島」だそうで、色々なお話しをさせて頂きました。 大将・女将のお人柄も素晴らしく、楽しい時間を過ごす事が出来ました。また博多に滞在する際は必ず伺わせて頂きます。ご馳走様でした。