けろぶーすか274さんの行った（口コミ）お店一覧

美味しさも希少性も儚さも、全てが魅力の「舟流し栗羊羹」

8月16日からホテル全体がリニューアルオープンしました。(ホテルではソフトオープンと云う言葉を使用しています。本格的なオープンは秋です) 記念の「クッキー缶」が発売され、オンラインで予約しての店頭引取のみでしたので、木立の先に佇む、素敵な洋館に行って参りました。 8月16日から18日までカフェは完全予約制。 19日からは9時30分の開店時間のみネットで予約を受付ています。 私が気付いた時点で既に満席。当日のウエイティングで入店させて頂きました。 軽井沢と云えどもオープンテラス席は暑いので、室内の窓側の四人用の大き目テーブルに着席。 注文はやはりアレでしょう(笑) ジョン・レノンの逸話が残る「アップルパイ1265円」と「ロイヤルミルクティー1495.円」 殆んどの方が、飲み物は違えど、テーブルに「アップルパイ」が乗っていました(笑) その「アップルパイ」、ぎっしり詰められた林檎の甘煮部分はシナモンが目立ち過ぎず、すっきりした甘さ。包むパイ生地もベチャっとしておらず、バランスがとても良い。 夏場だからでしょうか？パイ・提供皿共に冷やしてありましたが、私の人生一美味しいアップルパイでした。 「ロイヤルミルクティー」は添えられた砂糖は入れず、ミルクの甘味のみで頂きました。 コクを保ちつつ、くどくないお味に伝統に甘んじないホテルの姿を垣間見た様に思います。とても美味しいです。 スタッフが大勢いらっしゃいますが、未だ動きに慣れてないようで、指示の声が飛びかうバタバタ感は否めません。 しかし言葉使い、ホスピタリティーは流石、名門ホテル、素晴らしかったです。 その後、旧軽井沢の衣料品店で、私が万平ホテルのカフェに行った旨を話すと、「軽井沢と云えば"万平"ですからね」と店主さん。 旧き良きもの、日本の宝物ですね。 此処では金額に関する感想は控えましょう。 由緒ある趣のある空間で過ごした夏の思い出は、色褪せることはありません。 ご馳走様でした。

5回目の正直、頂くこと出来て本当に嬉しい！

頂きたいメニューばかりの洋食屋さん

夕方の「川上庵」さんは狙い目です

万平ホテルから、オーディトリアム通りを抜けて行くと8分位で着きました。目の前にはテニスコート。 丁度10時半の開店時刻に当たり、どっとお客が店内に入ります。圧倒的に座席が少ないですね。複数人で来ている方は、先に座席を取っていました。 好きな「桃」とスタッフさんが「美味しいですよ」と勧めて下さった「スイカ」をコーンで注文しました、750円。 「桃」は、あ〜桃だナ。 「スイカ」は、お〜スイカだ〜！！塩を振って下さるので、凝縮された甘味が押し寄せる、感動ものでした。美味しかった！ オブセ牛乳や夏苺やキャラメル等、他の種類も美味しいのでしょうね。 ご馳走様でした。

重厚なクラシック音楽が流れる、落ち着ける空間でした

残念ながら8月末で閉店する「ベジビエ」さん。常々ジビエ料理に惹かれてますので、軽井沢の思い出に伺いましょう。 １週間前に11時半の予約をしました。 信州野菜と信州ジビエに拘るメニューは単価が高め。ランチの設定は有りません。 信州野菜のサラダは諦め、「ロースト鹿のサンド2250円」と「キッシュ800円」「紫蘇サワー800円」を注文。 熱々の「キッシュ」が最初に運ばれて来ました。グリュイエールチーズとベーコンのフィリングは緩めで適度な塩加減、ビネガーソースが一筋かかり、美味しさに華を添えています。ワインが絶対合うでしょう。 「紫蘇サワー」を選んだ自分を恨んだ。 萌え断の「鹿ローストサンド」が来ました～ アハハ〜恥を捨ててカブリと行きましょ。 鹿肉は肉感を損なわない範囲で、細かく刻まれてます。従って、噛みついて「噛み切れなーい！」と悲鳴をあげることはありません。 代わりに鹿肉と酢漬けレッドキャベツはその形状から、ポロポロこぼれます。 アボガド、オニオン、パプリカ、幾重ものレタスたちに酸味がある苺ソースの味付け。 全部が纒まって美味しいです。 鹿肉に臭味や癖はありません。 帰りの横川駅までのバスから、草むらに鹿が数匹いる場面を二度見ました。 道路沿いまで降りて来ていることに驚きを隠せません。 鹿肉頂いたから、少し複雑な思い… サンドイッチの付合せの皮付きポテトフライは、ローズマリーがアクセント。とても美味しい。 多いかなと懸念しましたが、完食しました。 愛犬連れの方もいらっしゃいました（犬用のメニュー用意されてます） 複数人で訪れた方がシェア出来て良いでしょう。予約は必須です。 営業は後少し、行くなら今でしょう! ご馳走様でした。

メイン通りのレトロ感溢れるケーキ屋さん

松本駅前でも“牛乳パン”購入出来ます

10時前、満席……ウェイティングボードに記入して、待つこと15分位。 Ｌ字型の店内の奥に案内されました。 店内の装飾など純喫茶そのもの。 11時迄はモーニングセットを頂けますが、「パフェ」もオーダー出来るとのこと、「モカパフェ850円」をお願いしました。 周りを見渡すと、皆さん厚切トーストのモーニングセットを頂いてますね。 10分程して「モカパフェ」来ました〜！ 常時満員で厨房も大忙しなのでしょうね。 パフェグラスにそびえ立つ珈琲アイスとバニラアイス♥美味しかった！ フルーツは入りませんが、この店内の雰囲気を味わうと思えば、良しの価格かな。

12時10分頃に来店。二組待ちで10分程で入店出来ました。小料理屋の様な綺麗なカウンター、広いピカピカの厨房。清潔感が有ります。 店主さんが「いらっしゃいませ」と感じの良い挨拶をして下さいます。 「特製塩ラーメンの手揉み麺1450円」「焼売1個170円」を注文。 店主さん御一人で手際よく仕上げて、奥様でしょうか？テキパキ配膳されてます。 「特製塩ラーメン」 澄んだスープはマイルド。だが記憶に残らない。 手揉み麺はスマホ撮影にもたつき、一分弱、時間を経過させたせいだろうか、コシが無く、デロっとしている…小麦の旨味が分からない。 ミニトマトはドライトマト？ピクルスみたいな酸味が付いて好きな味です。もっと頂きたかった。 二種類のチャーシューはとても美味しい。 おでんの大根の様な薄切りの煮物、夏大根のせいか食感は硬め。 「焼売」しっかりとした味が付いているのでそのまま頂きました。美味しい。 失礼ながら浅草橋の「饗くろ喜」で頂いたことは有りません。評価出来る程、舌も肥えていませんが、店名の「小麦そば」の美味しさが伝わらず、少々お高いと感じました。 次回は醤油ラーメンを細麺で味わいたいです。

バスの待ち時間で散策して見つけました。 店内が見えない、一見してスナック風の外見、「open」のプレートと自分がタイ料理が好きでなかったら、ドアを開けなかったでしょう（笑） 店内はシェフ（男性）と配膳担当（女性）のタイ人お二人体制。 食べログに登録されて無かったので、新しいお店かな?スナックの居抜きぽい間取り。 店内とてもきれいで、各テーブルには花が一輪飾ってあります。 分厚いメニューブックを眺めて、パパイヤサラダ1000円と海老チャーハン1000円をオーダー。すごい数のメニューが写真付きで掲載されていますが、残念ながらランチメニューなるものは無いです。 ジャッジャッとチャーハンを炒めている音と共に香ばしい香りが店内に漂います。 期待度マックス！ 先にパパイヤサラダが5分足らずで来ました。半分位食べて海老チャーハン到着。 手際が良いです。 パパイヤサラダ…本場の味だと思います。容赦なくニンニク入ってます。タレが美味しい! 海老チャーハン…メニューブックより、量が少なく感じる。日本のチャーハンぽい。サラサラ系に近い。美味しいが、これ一品なら、お腹は満足しない。 さて会計、ちょっとハプニング！ 海老チャーハンは1300円とスタッフ（日本語話せる）が言ったので、メニューブックを見せ、1000円と書いてあると抗議しましたが、「豚チャーハン1000円.海老は1300円です」と困った顔。 しょうがないな〜でもメニューブックの金額訂正してね、これから間違う人が出ないように、お願いだから。 ハプニング有りましたが、美味しかったことには間違いありません。ちょっと高いが、この場所で本場のタイ料理を頂けるのは嬉しいです。ご馳走様でした、コップンカー

牛乳パンの超有名店です

入口に満席時の記帳シートが有りましたが、13時過ぎのため店内は2組のみ。 12時位は駐車場が満車に近く、込み合っていましたので、評判が良さそうと思い、入店しました。 先に食券を購入するシステムです。 基本がラーメンで大盛か普通盛。チャーシュー、メンマを増やすか、とてもシンプルな選択です。 ラーメン普通盛970円を注文。 濃い色のスープたっぷりの丼が来ました。 濃い色に反して、味は鶏ガラのまろやかな旨味です。 昭和のこれぞ「ラーメン！」といった風情。 麺は縮れ麺。 ナルトみたいな蒲鉾ぽい物が３枚。 ３枚のチャーシューは小さいが、厚みが8mm位あり、適度に脂がのって柔らかで美味しい。 極太のメンマは臭みがなく、コリコリ美味しい。 テーブルには黒胡椒のみ置かれてます。 私は量を食べる方なので、普通盛では物足りなく感じました。 後から入店の方は常連の方で、スタッフの方と談笑されています。お店の中がふんわりとした、居心地の良い雰囲気でした。

評判のシュークリームを手掴みで頂いた結果、粉砂糖まみれになりました…

鰻目当ての松本旅行だったが、鰻屋は臨時休業……なら、人気店のこちらに１１時開店の10分前に並びました。一番目です。 開店前の店内ではミーティングが行われている様子。「いらっしゃいませ！」声が聞こえて来ます。人気店なのにキチンとされています。好感度上がります。 二階に案内され、木立が見える窓側の席に座り「オムハン1550円」（オムライスと煮込みハンバーグのセット）を注文。 15分程待ちました。 （店内満席でしたが、私の注文が最初に入ってます） やって来たオムハン…プレートにこじんまり乗っている。量少くないですか？ オムライスは今、調理したのでしょうね、温かい。でも煮込みハンバーグは生温かい状態。肉肉しさはなく、肉汁も出ない。 注文が入って温めた様に感じました。 オムライスは薄味系、ハンバーグのデミグラスソースはこってり系。バランスは良い。 どちらにもお肉がゴロゴロ入っています。 メルマガ登録のサービスでミニプリンを無料で頂きました！緩めですが、手作りのカスタードプリンは美味しかったです。 接客は丁寧で申し分ないです。 提供迄の時間、内容、味、総じて1550円の価格は高く感じました。

夕方には殆ど売切れ、購入するならお早めに！